Sushi Kaisen Otanko Saitamashintoshinten — Restaurant in Saitama

My husband and I were fortunate to be seated in front of the head sushi chef who was totally courteous and kind. He was excited to explain each nagiri piece and to tell me when to add or not use additional sauce. (Really, nothing additional was needed for these).

Both of us opted for the 40,000 yen omakase and when we were done we ordered more ala carte. Unless folks are totally full, why leave so early? You waited this long and it's so fresh and cheap, get some more if your stomach desires.

I ended up getting 3 pieces of the best uni (sea urchin) I've ever had. I also requested to try the sperm sac of cod (it was ok), additional fatty tuna, and scallop which he literally shucked directly from the shell for me. So fresh!

When we left and walked around the market, we saw the line was capped! 6am and they already closed the line for the rest of the day. This is a Tuesday during the rain, mind...

はっきり言って最低な店です。 あった事を書きます。 アリーナのライブ終わりに立ち寄りました。 席に通されまず唖然… 灰皿が置いてあり、壁もヤニ臭で嫌な感じがしましたが、席にも着いてしまったし我慢しました。(ホントこの時点で出れば…と後悔、今時鮮魚を扱う寿司屋で喫煙可能とは…) 特上握り4つ注文 (1人前2000円、安いのであまり期待はしてません) お茶もなし 待てども待てども全然運ばれて来ません(笑) 相当待ってようやく配膳→雑→愛想悪い いやーな感じ 付いているはずの味噌汁は食べ終わる寸前まで来ず 当然来るはずのお茶も最初から来ず(笑) しまいには、罰ゲーム並みのワサビてんこ盛りのマグロ握り、鉄火巻き(笑) 涙目になりながらあわててお茶か水を！と頼むも全然来ず(笑) (呆れるレベル) 若いスタッフは新米？研修中？でまったく動けていない (店長初め、先輩スタッフがだめだから当然後輩が育たない) 中年のオバチャンスタッフはまだたちが悪い。 お茶か水下さい！の返答に、はいっ？お茶？ と、超無愛想(笑) (埼玉ってこん人ばっかり？(笑)) 黙って居ようかと思ったが、オバチャンのあまりにも無愛想で態度が悪かったので、てんこ盛りのワサビを見せて、「これって普通ですか？」と丁重に尋ねたところ ガン無視(笑)呆れて言葉を失いましたが、再度、「スミマセン、握った方呼んでいただけます？」と言ってしまいました… しばらく待ってようやく板さん登場 なんかスンマセン！とへらへら顔 握り直しますとか言ってましたが、そんな問題じゃなく、「これは普通？」と尋ねても返答なし(笑) 二度と行きませんが、今時こんな店よくやっていけるなと感心しちゃいます。 酢飯もカッパ寿司以下、タバコ臭い、愛想が悪い、完全に回っていないスタッフ 行かれる方はよくご検討の上来店してください。 行かれた方は是非オバチャンレ...

埼玉スーパーアリーナに行った帰りに寄りました

寿司屋を見かけたら価格帯問わずとりあえず入店して楽しむ程寿司が好きなのですが

この店の寿司のクオリティは一般のスーパーに置いてある寿司を想像してもらえたら、そのくらいでだいたい合ってます

寿司盛り合わせは2750円というお手頃値段だし、まぁこんなもんかなと思い それより少し値段がはる単品メニューは美味しいのかも？とつぶ貝焼きと鰻肝焼きを追加注文

つぶ貝はひどい こんな不味いつぶ貝初めて食べた 香りも味も無いゴム食ってるみたいで、噛むと口の中でギュイギュイ鳴り 一皿でこんなに量があってお値段安かったから質の悪いつぶ貝を仕入れたんだろなと 日本酒で流し込みました 味が無く食感が悪いものを無理して食べるなんて初めての体験

肝焼きだけは、まぁ美味しかった

この寿司屋、味はまぁ低価格なので期待値低かったですが 接客が最低でした

支配人みたいな人が接客する態度でなく 自分が声かえて追加注文した際も「ん？追加？」と 俺は常連じゃねぇぞと　なんでタメ口なんだか

横のお客さんもなんかあったようで「あの店員、俺の事指差してたぞ」てなかなか治安悪い寿司屋でした

なんなんだココは 日本酒は久保田千寿なのですが お猪口が切子でイキるのもいいけど、この切子も飲み口欠けてて イキるんだったらこんな欠けたやつは捨てようぜ？こんなの客に出すなよ貧乏臭い

って感じの...