Fujiyoshi Sakai Ekimae — Restaurant in Sakai

This restaurant is located in the Sakai area of Japan - about 4 to 5 train stops from Osaka station in Japan. The settings and food is authentic Japanese. You can book a small room for privacy and you have to sit on the floor. Recommended only for those who live authentic...

Top tier izakaya food in humble but spacious hall. Great private tatami rooms and tables, large bar for sushi. Great service and delicious dishes plus...

会社の接待や宴会で使われ、上司に連れられ夜は来たことがある。堺駅周辺では唯一の本格和食居酒屋でめちゃくちゃ美味かった。そんな藤よしはランチ営業もやっているとのことでやってきた。 店員さんは昼はうどんや、チキン南蛮が人気とのことだが、メニューの中で一つだけ数量限定をうたい、更には調理時間が記載され、異彩を放つものがあった。真鯛づくし定食だ。 内容は鯛のカルパッチョ、茶碗蒸し、鯛のあら煮、ご飯漬物味噌汁。 時間がかかりそうなのはあら煮か 注文があってから作ってくれるのであろう。 その様なあら煮のランチは初めて聞いたのでこれにした。

あら煮なので甘辛いものを想像していたが、食べてみると喉が渇くような甘さは全く無く、醤油の味が際立つ。 他では食べたことがない、さわやかな味で鳥肌がたった。言うまでもなく抜群に美味い。

あまりもの驚きに、誰かに食べて欲しくてレビューを書いてみました。 これを見て食べた人は、レビュー書いてくれると僕も見れますので、共感できて嬉しいです。 夜もあるとのことなので、次上司と夜に来た際に食べてもらおうと思います。そんなさすが藤よし、とい...