Furusato Sapporo Sohonten — Restaurant in Sapporo

Great izakya bar on 4th floor with fantastic atmosphere. Looks to be all locals here so you know you're getting an authentic experience. Service was great and is easily called using a button on the table despite the volume of the bar. Only downside is there doesn't appear to be a non-smoking section so it will very much depend on who's around you.

Be aware that they do serve an appetizer without you asking, this is fairly standard in Japan and is to compensate them for people who sit at a table nursing a single drink for hours at a time. By law it can be refused but this is very uncommon.

If you order sake expect them to place the cup inside a small shallow box and overpour into the box itself, this is to represent how generous the bar is and again is a common practice in Japan. Feel free to drink from the corner of the box after...

Fresh local fishes are there. They serve those local foods for reasonable price. A bit nouisy by Japanese diners. It is not easy to find car park. Although there are some car park near the restaurant, but they are small,...

Foreigners, don't go here. 특히 한국인들 가지마세요.

Female servers do not provide basic services unless you are Japanese. That's some discrimination against non-Japanese

한국인들 여기 가지마세요. 여자직원들이 정말 나쁩니다. 여자직원들이 서버이고 남자직원들은 키친쪽입니다. 현지맛집일줄 알고 갔다가 일본말 잘 못하니까 자기들끼리 비웃고 저희 일행은 2명이고 빈 테이블이 많았는데 주방석도, 일반 테이블석도 아닌 2명이서 마주보지 못하고 각자 검은벽보는 밥먹는 자리를 배정합니다. 이 자리는 이 매장에서 단 하나입니다. 예약자가 많은가 생각했는데 나중에 오는 분들 대화들어보니 예약없이 오는 일본인들한테는 일반 테이블을 주고 무릎과 허리굽혀서 주문받더라구요 ㅎㅎ

그리고 간장종지랑 앞접시도 기본세팅이었는데 외국인인 저희만 안줬고 음식이 다 나오고 남자직원 불러서 부탁하니 안줬냐고 놀래며 여직원한테 주라고 지시하니 그때서야 주더라구요.

일본 음식점들은 대체적으로 친절하고 배려가 깊은데 저도 생소한 경험이었고, 정말 여기에서 제 인생 처음으로 같은 동양인한테 인종차별 느꼈습니다.

(그리고 가게에서 서버가 안내가 없는데 나중에 영수증보니 기본상차림으로 스몰바이트 비용...