一人で入店しました。同じタイミングてもう一人入店し、カウンターへ座りました。 もう一人の客がカウンターへ座ったと同時にバイトの姉ちゃんがお茶を出し注文を聞いていたので、てっきりすぐに自分の所にも注文を聞きにくるものだと思って待っていたのですが、その後どこかに行ってしまったので、自分の前でテイクアウトの対応をしていた同じくバイトのお姉ちゃんを待っていました。 間も無くして一緒に入ってきた客に料理が運ばれ、テイクアウト対応してた姉ちゃんも私の元に来ずで、敢えて何も言わずにメニューを高く上げて眺めていました。 それでも店員さんは注文を取りに来なかったので、いよいよ声を掛けたのですが、注文を聞いてからもお茶が出てこなかったので、こちらから言うと、申し訳ありませんとやっとお茶も出てきました。 私の元に料理が運ばれてきてやっと食べるかって時に一緒に入ってきた客がお会計を済ませて帰って行きました。 私は他人には見えていないのかと一瞬考えた位に放置プレイでこんな事ってあるのかと思いました。 従業員が少ないのは重々わかります。 ただ、客商売しているのだからもう少し視野を広げましょうよ。 今回は痺れを切らしてこちらから声を掛けましたが、声を掛けなかったらいつまで待たされたか。 味はほんと美味いので、また来ようとは思いますが、また同じシチュエーションになったら気付くまで黙っておこうと思います。 そして二度と来ないでしょう。 逆に良い接客であれば星の数を増やしたいと思います。 今回はそんなこ...
Read more昨日、とん汁定食をたべました。 とん汁に豚肉が入っていませんでした(実際には小指の爪程度の肉が二切れぐらい) 普通のロースカツ定食に付いてくる小さいとん汁の方が肉が入っています。 野菜汁定食と名前を変えてほしい。 又、以前ロースカツ定食を頼んだら、明らかにカツが小さく(以前食べた時の写真があった)、店長に言ったら「すいません、120gと80gを間違えました」と、言われた。 今回は汁なので、中身がわからず言う事もできず(あなたが食べたんじゃないですか?と言われても証拠もなく)モヤモヤして帰ってきました。 皆さんも気をつけて下さい。 ちなみに、かつやそ...
Read more自分「(期間限定の)〜〜はありますか?」 店員「ないです。…」 自分「……〜〜お願いします。」 ↑ ↑ ↑ ↑ この対応は普通ですか?普通と思う方は以下読まなくていいです。
個人的に感じたことは『対応つめたっっ』です。その店員さん個人の問題なのか、職場環境が悪いのか、混み合う時間的な問題なのかはわかりませんが普通に話している客に対する態度ではなかったです。 現場の指導に頼らない応対マニュアルを作ってはいかがでしょうか?(もし既にあるとしたらきちんと履行されてないかその店員さん個人の問...
Read more