Amazing restaurant we stumbled across while visiting Sendai. We were seated at the countertop by a very friendly waitress and promptly offered a welcome snack. The specialty sashimi was top notch in freshness, taste, and presentation and the chef was very kind to show us the fish beforehand. We had several other dishes that were equally special. All very creative and thoughtful. I would highly recommend this restaurant to anyone visiting or...
Read more日本酒は苦手ではありますが、以前伺った際に何を食べても美味しいと感じるほど料理が美味しかったため、仕事を頑張ったご褒美にと少々緊張しつつ昨年冬に1人で伺いました。
バイトと思われる女子大生の方の接客がとても良かったのが印象的だった反面、厨房の白の割烹着を着たショートカット女性の方からかけられた言葉が少し残念でした。
その日は中瓶のビールと、釜飯含めた料理を3品ほど頼んだのですが、食事も終盤に差し掛かった頃「どちらからいらっしゃったんですか?」と話しかけられ、最後に「お酒はあまり飲まれないんですね」といった言葉をかけられました。 (マスク越しではありますが、序盤から真顔でほとんど笑みもない状態でしたため、少し怒っている?ようにも捉えられました。)
最後の言葉は受け取り手によって捉え方が違うと思うのですが、一般的には料理よりも酒類の方が利益が取れるため、個人的には「もっと飲んでほしい」というような意図があるように思え、少々嫌味というか圧というか、そういったネガティブなものを感じてしまいました。 確かに、ビールの原価率も高いですもんね。
飲み屋さんに対し、料理を楽しみに伺ってしまった私がいけないのかもしれませんが、酔い過ぎた状態で食べるのと、ほろ酔い状態で食べるのとでは差がありますし、折角なら味覚も記憶もまともなうちに頂きたいというのが本音でした。
終盤までは1人で黙々と料理を美味しく頂けて満足しておりましたが、その言葉を掛けられたために少し残念な気持ちで帰路につくこととなりました。
料理に絡め、季節の食材の小話でもしていただけたらきっと楽しかったのだろうと思います。 日本酒が苦手とはいえ、会話の流れからこの料理には日本酒のこの銘柄が合うなどと自然にすすめることも出来ると思いますし、もしお話しを広げるつもりがないのでしたら、正直話しかけていただかなくて結構でした…。
その日の体験は残念なものとなってしまったため、個人的にはもう1人で行くことはないかなと思いますし、誰かと行く予定を立てる際時にも候補としてあがるかは微妙です。
しかしながら、店主の男性の方のご配慮には毎度素晴らしいものがありますし、料理は本当に美味しい。また、バイトの方も笑顔で丁寧な接客をして下さります。 結構お酒を飲まれる方にとってはとても良い飲み屋さんだと思います。
店主の方のご配慮、バイトの方の接客の良さ、お料理の美味しさで星4です。
※釜飯の提供に時間がかかり、完食までに2時間程度滞在。お会計...
Read more今回始めて利用です。ネットにて予約し、後日電話にて、確認の際に、利用方法を電話で確認されました。当日は、団体様が入ってますが問題ありませんか? との確認されたのもあり、それを理解した上での利用させて貰ったので苦にはなりませんでした。店内は、カウンター、テーブル席、奥に個室(6〜8人位)があります。比較的、こじんまりしたお店ですが、和食を楽しめ店内と清潔感ある店内のは、個人的に魅力を感じました。予約したので、お品の欄に名前を記載してのおもてなしの心遣い、嬉しく感じます。当日は、店内団体様がおりましたが、子供連れ家族が居て、子供連れでも安心出来るお店なんだと思えると、安心感もありました。他のレビュー見て『料理の提供が遅い』とありましたが、3人の調理メンバーさんが所狭しと動いてるのを見ると、普通かと思います。料理の提供は、どうしても作る時間を要してしまい、順番をですので仕方ないかと思います。
料理は、季節に応じたメニューが多く、私は、どれも美味しく頂けました。店員さんにおすすめを尋ねると、お品書きにおすすめは、華のマークされているので、とてもわかりやすいと思います。和食展開しているお店なので、二十代前半の大人数で騒いで呑むよりは、落ち着いてお酒料理、雰囲気を楽しむお店だと感じました。家族で呑むのも良いですし、友達とゆっくり語り合う、男女のデート先にも良いと思います。何より、店員さんの気遣い、お冷を頼めば、注ぎ足ししてくれたり、おしぼりの再提供、メニューに無かったのですが(お茶漬けはある)おにぎりを探していると「大丈夫ですよ」と受け入れてくれる気持ちが、何より美味しく感じれました。お茶漬けがあるので、おにぎりも作れなくはないかと思いますが、こちらの会話を汲み取ってくれた事に、良いお店に出会ったと思えます。お酒は、バリエーション豊富で、特に日本酒が多いので、日本酒好きには、特におすすめかもしれません。日本酒に限らず、焼酎、カクテル、ウィスキー、ワインとも困る事は無いかと思います。
最後、お会計をする際も、店員さん全員で感謝のお見送りしてくれ、寒いのでとカイロまで頂けるサービスに「また利用したい」と思わせてくれるお店でした。コロナ渦で大変かと思いますが、負けずに営業続けて欲しいです。素敵な時間ありがとうございました。また、近...
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