横浜らーめん 伝家 志木店 — Restaurant in Shiki

Came here last night in a hurry due to rain. Best place I've eaten in so far. It's cheap and really good, loved the texture of the meat and the taste of the soup. The owner is really nice, he saw that I was a foreigner and immediately reached out to help me in English. He also lent me an umbrella because I hadn’t one. Water is free and you can also order a bowl of rice for free with your ramen. He even helped me when I asked him if I could put takeaway for the food I had left because I was full. Definitely will come back, I loved eating here and the kindness...

伝家

ちょこちょこ来てますが、着丼したラーメンを見て昨日あらためて思いました。 この味、この量でこの値段。 お得過ぎる。最近は家系ラーメンの店に行ってもほうれん草なんかおまけ位しか入ってないのに伝家さんは惜しみなく具材がはいってます。 どうか、これからも続いて欲しいお店てす。

２０２５年明け営業初日に訪問。 限定で濃厚豚そばなるものが目に入り早速注文。￥９００　中盛￥１００ 節が前面に出たつるっつるの細麺でした、個人的には以前の限定中華そばの方が好みでしたが、それでも全然アリ！です。

ひさひざに訪問すると駐車場が復活していたので投稿です。 場所はほぼ前と同じで３台分。 一番右側は車が止めてありますが、その前に停めてオッケーみたいです。 駐車場が無い間のパーキングに停めた人はトッピング無料も引き続き継続のようで助かります。

また限定中華そばなるものがあったので中盛りで頼みます。￥850 濃厚でかなりキレのある醤油ダレに九条ネギ？が散りばめてあり、胡椒が振ってあります。 あとはメンマとモモとバラのチャーシュー１枚づつ、そして海苔１枚です。 相変わらず限定も優秀な一杯でした。

しょっちゅう来てますが限定ラーメンなるものを食べましたので、、、濃厚中華そばというもので豚骨魚介スープに小麦感が強い太麺のラーメンです。別ザラでガーリックが付いてきます。 感想としてはかなりうまいです！ガーリック終盤に入れましたがまた違った旨さを引き出してくれますし、スープは若干ザラツイた感じで煮干しも効いてる気がします。 とにかく気に入ったのでまた頼みたいと思います！ ネギ丼は自分的にはパス笑

家系ラーメン、二郎っぽいラーメン、つけ麺と色んなラーメンが食べれるお店。 久しぶりに訪問すると入口に味噌ラーメン始めましたの文字。 本当に色々チャレンジするんだなと感心しました。 駐車場は店の近くに4台程あり車行動の私は有難くたまに利用してます。 気分によって色々なラーメンを食べれる、しかもどの種類のラーメンも結構、うまいので優秀なユーティリティプレイヤーです。 私はほぼ家系ラーメンですが、周りは二郎系食べてる人が多い気がします。 家系ラーメンは程よい濃さで万人受けしそうな感じで美味しいです。 家系的な麺の硬さ、濃さ、あぶらの量はこっちから言わないと全部普通で出てきます。 麺は酒井製麺ではなく三河屋製麺の太麺ですが、太さ等自分好みで下手な酒井製麺(細めのがあまり好みではない)より美味しい。 家系不毛地帯の埼玉では...

Delicious ramen and gyoza. I just chose what was recommended and it was fantastic. Great noodles, thick broth. Gyoza were heavenly. All very reasonably priced. Staff were lovely. Owner came out to help us navigate the machine as we were having trouble with Google lens translate.

Top notch place. Would go back for sure if I come to...