焼鳥と鍋 粋酔（いきよい） — Restaurant in Shimonoseki

다른 리뷰 참조 해서, 밤늦은 시간까지 찾을 수 있는 곳이라, 찾게 됨. 5 PM~5 AM.

혹시나 자리가 없을까봐, 늦은 시간 배가 너무 고픈 나머지, 짧은 일본어로 전화로 들이대었는데(여기 구글지도 연락처), 다행히 서로간 이해함.

한국어 메뉴판은 없으나, 파파고 이미지로 대략 주문 가능함. 간이 짜지 않고 적당함. 니혼슈도 친절하게 추천해 주심. 수년간 외국에서의 경험(북경, 미얀마)이 있으셨기에 영어로도 짧게 소통 가능함. 나베는 닭을 삶아 육수로 쓰시기에 진하며, 나중에 그 국물에 우동도 드실 수 있음. 닷사이, 쿠보타 이외의 로컬 니혼슈 추천을 해 달라 했더니, 계산 후, 다행히 시간이 나신다며, 가게 근처 주류점에 직접 안내해 주시어 추천 술을 구매하게 도와 주심. (주류점이 밤늦게 영업함). GANGI, GOKYO,동양미인? 등. (처음 알게 된 술병 크기 : 이치 고...

시모노세키역 인근에 있는 맛있는 야키토리집입니다.

도요코인 호텔 또는 도미인에서 인접한 곳에 있으니 숙박하는 분들은 다녀오시는 걸 추천드립니다.

참고로 다찌(바)형태로 8명만 앉을 수 있어서 대규모로는 착석이 어렵습니다.

1. 예약 구글에서는 예약이 안되고, 전화 또는 사전방문하여 예약을 해야 하는 구조같습니다.

저는 일요일에 갔는데 안되서 다음날 가보니 자리가 있어서 착석했습니다.

2. 음식 야키토리 맛집인데요, 야키토리 10개를 주는 메뉴로 해도 되고 본인이 좋아하는 꼬치로 달라해도 됩니다.

개인적으로 소금 등을 많이 안해서 먹기에 아주 좋은 음식들이었습니다.

그리고 와규 모츠나베가 있는데, 강추입니다. (술안주로 딱임) 계란말이도 드셔보시고 밥이 필요하면 구운 오니기리도 한번 드셔보세요.

참고로 오꼬모미야끼와 짬뽕탕도 주문이 가능한데, 이건 옆집에서 주문하고...

今日は唐戸付近に出来た粋酔さんにいってきました。 鶏と鍋という事で、鶏の刺身と鍋をチョイス。 鶏がとても新鮮で美味しく、鍋は余分な脂もなく、とても美味しかったです。 次回は焼き鳥等に...