Fukuryu — Restaurant in Shizuoka

昔からの人気店 安いし、美味しい。 家族経営でお父さん、お母さん、娘さんで 営業されています。 鍋を振るのはお父さん1人なので 混んでいる時は、時間が少しかかります。

４人席が3つ カウンターが6席 大きなテレビが一台。 いつも常連さんで 賑わっています。

お水とおしぼりが最初でてきて ビールを頼むとお新香がついてきます。 写真は ・餃子550円 ・酢豚900円 ・蟹玉ワンタンめん780円 ・天津飯750円 ・冷やし中華

こちらの餃子は焼きすぎ位パリパリ。 皮が美味しい。 餡は少なめで、ほろほろした感じなので 一気にお口に入れないと中の餡がタレにこぼれちゃう。あまりお肉感はないけど 皮を楽しむ感じ。

酢豚！美味しい！ 酢豚のタレも主張し過ぎず、優しい味で美味しい。

蟹玉ワンタンメン このお値段は破格！ 豪華！蟹玉が上にのっていて 下にワンタンと麺が入っている。 味付けも丁度良い。 見てると麺とワンタンを一緒に茹でてる。 器用に浅いザルのようなもので くるくると、麺だけすくっている。 カウンターの右側に座ると、作るのが見れて楽しい。

天津飯も人気メニュー 餡がさらっとしていて あっさりしているます。 くどくないから パクパク食べれられます。

冷やし中華も絶妙なお酢加減！ 具は卵にハム、きゅうり、もやし、わかめ。 わかめも肉厚でしっかりしている。 紅生姜が細かく刻んであって麺に絡んで 美味しい。

塩分に弱い私が 丁度良いので 味が濃いめが好きな方には 物足りないかも？です。

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2023.7再訪 この日も週末の夕ご飯で利用しました。 18:30頃でしたが先客はカウンターに3名でした。私も一人なのでカウンターへ。 注文は肉うま＆餃子＆ビール大瓶(キリンラガー)。 ビールのおつまみでお漬物3種類盛りが小皿で出てきます。丁度良い量ですね。

肉うまはとても優しい味付けで、好みのど真ん中でした。餃子も野菜餡なので、胃に優しいですね。

ビール一本飲み切るにはちょっと多いおつまみの数々ですが、美味しくいただきました。 また寄らせていただきます。

タバコについては、テーブルから灰皿が無くなり、他のお客さんも吸っていなかったので、禁煙にしたのかな？ であれば合格ですw☆も一つ増やします。

町中華です。 常連さんが入れ替わりに来店して、賑やかなお店です。 カウンター5、6席とテーブル席がありますが、決して広いお店ではありません。

お料理の味はハズレがないと思います。

残念ながら喫煙可のため、タバコを吸わないお客さんにとって、隣でタバコを吸われると結構不快な状況になります。 店内の換気も十分ではなく、分煙あるいは店内禁煙が標準の時代なので、ここは...

みんなの評判が良くて期待して行ったが、結果から言うとラーメンも餃子も天津飯も全部美味しくない。 ラーメンはスープが薄い ラーメンはにゅうめんかと思う位くたくた。 天津飯は玉子ごわごわで甘過ぎ 酢をぶっかけた。 餃子はあんがまずい。 お土産のお客さんも来たがどこが美味しいのか全くもってわからない。 駐車場、コインパーキングで200円払って行く価値がない。 ただ、自家製の糠漬けは唯一美味しかった。 飲んだあとちょっと舌がにぶってたらおいしく感じるのかなぁ...