Osakana Sohonke Shizuoka — Restaurant in Shizuoka

ＪＲ東海ツアーズに用事があったので、久し振りにアスティ静岡によってみました。 ５月まであったはずのテナントが…消えてる？！ 新しいお店が〜！！（驚） 今日は、無性にお寿司なるものが食べたくてウロウロしてましたら…気になってたこちらのお店。カウンターがあって、ちょっぴり敷居高めな気がしたけど…日替わりのメニューとか気になってしまい入店決意。 お会計の先客と入れ替わる様な感じでカウンターに案内されました。 お刺身定食か松花堂弁当のどちらがオススメか店員さんに伺うと、色々味わいを楽しめる松花堂弁当を選択される方が多いとのコトで決定！！ 喉を潤す生ビールを飲みながら、しばし待ちます。（料理によっては多少待つかも知れません） 小鉢３種 イクラおろし（プチプチ久し振りです） 塩辛　昆布佃煮（ご飯のお供的な濃さ） お刺身２種 鮪　魬 鰤等の出世魚が大の苦手な私ですが、こちらの魬旨かった。甘味がありもっと食べたいと思ったくらいです。 野菜冷し鉢 蕪（だよね？）ヤングコーン（大好き） さやえんどう　パプリカ（炙ってあったな） 海老　こういう一品があると和食って良いなぁと改めて思う。お出汁もしっかりしてました。 揚物 鮪の竜田揚げ　ハラモの部分だろうか？ 味付けはしっかり、添えられたレモンでさっぱりと。美味しい！！ サーモンの西京焼き 西京焼き大好きな私好みの味でした。 こちらは、そのまま食べ。大根おろしを添えて食べ。レモンを絞った大根おろしを添えて食べたら、サーモンの脂を爽やかな感じで演出してくれる名脇役も嬉しいです。 カウンターなので、目の前で板前さんが鰹の藁焼きをダイナミックに披露してくれるパフォーマンスが楽しめました。 握りを握っている板前さんの真剣な表情に惚れ惚れしてしまったのも事実です（笑） ご飯の量を減らして欲しい事を伝えておけば…と思いましたが、お米も好みの炊き加減なので西京焼きと共に完食してしまいました。 （かなり満腹です…。その後沢山歩きましたよ） お店の雰囲気も、ピークが落ち着くと和んでました。 次回はディナータイムで、藁焼きやお刺身を食べに行きたい...

Found food fresh here. Can recommend sashimi salad & specialty, straw roasted bonito. Never knew bonito could taste so good. Cooked rare. Service was mostly good. Almost forgot our black cod. Wished they included break down of bill...

Well above average railway station izakaya! Excellent and varied food. For both lovers of fish and meat. Superb Japanese sake list. Kind service. The perfect place for newcomers and first timer tourists! Inside big Shizuoka...