Ravigote — Restaurant in Shizuoka

優しそうな女性の店主さん。 平日の夜予約して行きました。

店内は可愛らしい作り🥰 お席はテーブル席が三つとカウンター。 カウンターの上には大きな黒板があって そこにオススメの旬のメニューが 書かれていました。

⚪︎ 新玉ネギのポタージュ　¥400

⚪︎ もりもり野菜プレート(ハーフ)¥1800

⚪︎マグレ鴨のロティーいちごと赤ワインの ソース¥2800.

⚪︎ 仔羊のグリル（2本）¥2800

⚪︎...

星は4.5。 頂いたのは、えび芋のキッシュ・牡蠣と長芋のアヒージョ・トマトパスタ・仔羊のグリル・自家製パン・デザート2品。 パスタは（オイル系、クリーム系、トマト系、その他入れる具材などの）好みを聞いて作ってくださるので、苦手な食べものが多い人でも安心。 デザートにつくアイスも好みに合わせて変えられる等、気遣いに溢れてます。

特に美味しかったのはアヒージョと仔羊のグリル。 アヒージョは臭みのない大きい牡蠣が滑らかで柔らかく、しっとりしているのにホクホクな長芋とのバランスが絶妙。個人的には今まで食べたアヒージョの中でベストだと思う。 仔羊のグリルも肉は柔らかく、脂が口の中で溶ける焼き加減と肉の美味しさが引き出されるソースとの相性が完璧な一品。 仔羊自体好きなので色んなものを頂いてきたけど、頭ひとつ抜けた仕上がり。本当に美味しかった。

付け加えると、パンは全粒粉を使った自家製だそうで注文すると水を吹いてからオーブンで焼いてくださる。外はカリッとしていて、中はふっくらとムッチリの中間くらい。香りと味の濃さがポイント。 食事で頂くなら断然バゲット派（ソースやオイル等、脂の吸いがいいので）なんだけど、こういうのもいいなぁと思わせてくれる。1個100円。

シェフ1人で切り盛りされていて、ゆっくり腰を落ち着けて食事したい時にオススメ。 営業時間が20時までになっているが、20時までに入店すればしっかり食べさせてもらえるそう。仕事帰りにも焦らず寄れる。 単品メニューの他にコースも常時用意されていて、色々考えるのが面倒な日にはありがたい限り。

会計は上記メニューとお酒5、6杯飲んで1万円ちょ...

アットホームでこじんまりとした可愛い雰囲気のお店。行く前は予約するか、当日電話で席が空いてるか確認してから行く方が良いです。駐車場はありますが（一台しか停めれない…？）ため、どこかパーキングを探して停める必要有り。

お手洗いにフックが無くて、カバンを持って入っちゃったので困りました。 トイレ内に鞄をかけられる深めのフックがあればありがたいなと思いました！

店主は1人だったので提供時間がかかることを承知の上で行った方が良いです。 1人で大変そうなのに接客は丁寧でとても良かったです。

カトラリー置き（箸置きみたいなやつ）がコルクだったのが、衛生面大丈夫かなと個人的に気になりました。洗えなさそうだから消毒してるのかな…？そもそも気にしすぎかな…？

私はお昼に伺い、ランチ（サラダ・選べるスープ・パン２つ・選べるメイン料理＋400円でデザート追加）を頂きました。

サラダにはスイカがのっており種ごと食べれる物であると丁寧に説明して下さいました。美味しかった…！他の料理に関しても提供する際、短い説明をして下さり、こだわりが感じられました。また食べる際にも聞いた説明を軽く思い出しながら「へぇ〜」とより美味しく頂けました。スープは冷製かぼちゃスープを選んだのですが、暑い夏にぴったりで美味しかったです。メインの鶏肉はかなり優しめのお味でした。 お水も気付いたらすぐ入れに来てくれて、ありがたかったです。

デザートも美味しかったですが、少しサイズが小さめ…。欲を言えばもうちょい気持ち大きかったらな...