Matsuya Takamatsu Hyōgomachi — Restaurant in Takamatsu

Matsuya’s food is always of a consistent quality regardless of the location. The hamburger in brown sauce is always a winner for me!

However. In this branch the aircon was really cold. This was strange as it was a cold winter’s evening. The cold air was blowing from the ceiling air conditioning onto my food. It actually had the effect of cooling my rice...

다카마쓰 여행에서 호텔에 조식을 요청하지 않았기 때문에 조식 겸사 겸사 가볍게 식사할 곳을 찾다가 밥이 먹고 싶어서 찾아온 곳입니다. 일본의 프랜차이즈 개념의 마츠야 밥집은 덮밥으로 한끼식사 해결을 위해 많이 찾는 것 같았어요. 입구에 있는 키오스크로 주문하여 식사티켓을 가지고 본인 음식이 나오면 식사 티켓을 지불하고 음식과 교환하여 먹는 시스템이였어요 물은 한국에는 없는 물 정수기? 같은게 있는데 녹차와 일반 물 선택해서 따듯하게 차갑게 골라서 먹을 수 있어서 신기했습니다 음식은 소고기 덮밥으로 먹었는데 양은 딱 적당했지만 맛은 짜서 물을 계속 먹게 되었습니다 일본 음식이 짠 편인걸 생각하면 무난한 맛이라고 생각됩니다 저렴한 가격에 점심세트를 적용해서 먹을 수 있는점이 좋았어요 세트에 미소된장국과 양배추샐러드가 나오는데 테이블에 배치된 샐러드 소스를 뿌려...

この日の朝、宿泊したホテルのフロントで朝食を追加しようかどうか迷いましたが、前日にこちらの松屋がある事を確認しておりましたので、予定通り翌朝に訪れてみました。

『“炙り”焼鮭朝定食／630円』

今まで松屋で魚系のメニューを食べたことが無いな…と思い、好奇心から鮭定食をオーダー。10分ほどで呼び出し音声が響いてセルフピックアップ致しました。

松屋の鮭は吉野家の温めたものとは違い“炙って”いるのが特徴らしく、身の表面は一様に焦げが広がっております。これだけでも美味そうですね。

因みにおまけの牛小鉢も凄いボリュームで、もはや普通の牛めしと変わらんくらい。かなりお得感のある組み合わせです。

鮭は火を入れているゆえ、香ばしくて吉野家よりも断然美味い。大根おろしも付いていてこれだけでご飯一杯いけそうです。

鮭を食べ尽くしご飯を半分食べ終えたところで、いつもの通り、牛小鉢をご飯に投入。牛めし小盛りの誕生です。この朝定ならではの...