Sanzen

Japan, 〒760-0040 Kagawa, Takamatsu, Kataharamachi, 2-chome−１−17 田井ビル 1F

4.4(79)

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JD CoudercJD Couderc

Super moment. Malgré le fait que nous ne parlions pas Japonais, le chef a accepté notre présence. Merci! Nous nous sommes régalés de poissons de la mer de Seto. La soupe avec de la tortue était delicieuse. L'assiette de sashimi était splendide !!!! Tout était bon, nous avons payé environ 20.000 yen pour 2 couverts.

Mon Y.Mon Y.

うまいです。リーゾナブルかというと、そうでもないと思いますが決してお値段以下ではないです。日本酒徳利 1,500円かな。私はあまり飲まないのですが、一緒に食べた方がかなり飲むのもあり、8千円/人でした。お刺身の盛り合わせはオコゼやアジ、ベラですかね。ベラは初めて食べましたが、おいしいかったです。非常に新鮮というか、直前まで生きていたものを調理してくださったのでしょう、ベラとオコゼがピクピクしてたので、オッサン二人でビビっていました。タイのみぞれ和え？や写真にはありませんがタケノコのアボカド和えのようなものをいただきました。アナゴの寿司がうまかったです。

Izumi NakagawaIzumi Nakagawa

瀬戸内で取れる珍しい魚のお刺身、鮮度が良くないといただけないものばかりです。イサキ、アコウ、虎魚、太刀魚など美味しくいただきました。また、場所柄ならでは、オリーブ牛も美味しくいただきました。京都で修行されたご主人ならではで、八寸も手が込んでいて、繊細なお味です。味が濃くなく、素材そのものの味も楽しめるというのは、個人的に重要視しています。場所ですが、三越の裏です。Googleマップを信用したら、違う場所に連れていかれました。改善リクエストにGoogleマップが答えてくれないそうです。

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◎宇川豆腐の四川麻婆豆腐

◎口水鶏(よだれ鶏)

(よだれ鶏)

◎干し豆腐ときゅうりのサラダ

雲白肉サラダ (中華風豚しゃぶ)

(中華風豚しゃぶ)

先付け

Reviews of Sanzen

4.4

(79)

5.0

Highly recommend the sashimi menu and the sake selection. We also had wagyu beef, and everything was excellent. Service was friendly and attentive. No English menu so bring your...