Handmade Soba Fujisan - Fukumai Noodle Factory — Restaurant in Takasaki

ランチ12時前にに入りました。小上がりにはファミリー客いますがテーブルとカウンターは空いていました。 カレーせいろを頼み、待ちました。後から来た客のそばがつきその客は食べ終わり、すでに45分そこから少し経ってから次は何？なんて厨房内から聞こえまして、厨房から次はとの確認の声順番的にまだ先です。すでに50分定員に今から作るのか？と聞いたらもう作っているとの事、55分食べる時間も食休みも出来ません！ 金だけ置いてもういいと、出て来たら、今出来ました、 もう食べてる時間無いから！ と定員に言ったけど、とくにすみませんとか無し‼️ 普通お代は結構ですとか、責任者すみませんの一言あるでしょう⁉︎ ついでに言うと、カウンターに座っていたから、厨房の声が丸聞こえで、若い子に怒る声が結構響くし、怒る内容が陰湿‼️ お子様連れの声が響いていましたがそこは気にならず、一々陰険な言い方をする店長的な奴が耳障りでした。 まず店長的な奴が出て来て、まずすみませんでしょう！ 蕎麦茶に1,250円払って来ました。 基本的にコスパは高めの設定、久しぶりにムカムカする...

🍛【手打ち蕎麦...

金曜日の11:50に初訪問！ カウンターにお一人様客が3人いらっしゃいました。2人で行ったのでテーブル席に案内され、メニューを見ると美味しそうなものがたくさんあって迷いましたが、初めての訪問という事で、セイロ蕎麦200gとチクワとイカの天ぷらを注文。7分後に蕎麦登場！美味い！ 私好みのお蕎麦でした。チクワは小皿に5つくらい、イカはゲソと一緒に6こくらいありましたので、2人で丁度良いボリュームでした。蕎麦は美味しかったので次は300gにしたいと思います。 気の利いたメニューがたくさんあるので、次回は夜の部にお邪魔したいと思います。 また、美味しいお蕎麦屋さんを発見できたので嬉しいですね。街中なので駐車場がないから、何かのついでにまたお邪魔しま...