和創 しゅか — Restaurant in Toda

マスターはプロの料理人です。 こだわりをもって、美味しいものしか提供しない。自分が納得しないものは客には提供しない。自信があるからこそ美味い。 そこに安さを求める意味はありますか？ 落ち着いた雰囲気でマスターの心意気を楽しみながら他では楽しめない日本酒や焼酎を頂く。（客の好みに合わせていろいろお酒を選んでくれます） マスターは確かにお喋りですが、そこも含めて「和創しゅか」です。 この近辺でひと味違うお店を体験したい方はぜひ一度訪れてください...

夫と二人で来店しました。 店主の方が話し掛けてくださるのはいいのですが、一品一品に感想を求められ、ゆっくりすることができませんでした。 お味は美味しくない、というものは特になかった...

銀座の店や、一流といわれる店以外で、こんなハイレベルな味を楽しめるのは他にはないと断言できます。もっと色々食べたいときは、寿司、肉料理など、予約し...