Sushi Sogabe — Restaurant in Tokorozawa

平日の夜に来店。店内は清潔で、接客は丁寧でした。店舗のすぐ裏手にあるコインパーキングはとても広く使いやすい。客の民度も割と高めで、味は大変に美味しい。すべてのお料理が最高の味加減、こころがこもっている。一口食べて、もうリピートしたくなってしまった。価格も二人で20,000円と安く、所沢周辺の皆様には大変にオススメできる。「極み握り」と、別紙のお好きな一品を頼むといいだろう。余談だが、このお店の★1クチコミがとてもヒドイのでみてみると良い。こんなに美味しくて丁寧な仕事をするお店が★1のはずがないのだから興味をそそられる。どうやら、味ではなくクリスマスに食べようとしていたお寿司を食べられなかった可愛そうな自分を慰めるために★1をつけているようだ。まったく、こんな民度の低い客に、大将もホトホト迷惑しているだろう。全体の10%～20%存在する、こういう低民度層を排除することで、気持ちのいいコミュニティは作られるため、こうした客にリピートしなくなってもらえるのはむしろありがたいと言える。理不尽なクレームをいれたり、自分の機嫌をとるために悪いクチコミを書くような、極端な一部の人といかに関わらないようにしていくかが、全ての...

クリスマス行こうと思い1週間前に妻と予約をしてお店にお伺いしました。 お酒とツマミ（刺し身、揚げ物を食べて）最後にお寿司屋なのでお寿司を食べようかと思っておまかせで注文しようと思ったらおまかせのお寿司は、カウンター座る人しか頼めないらしい…...

ネット口コミで高評価を頼りに夜の4800円コースを予約しました。あん肝のお通しからコースメニュー全てが美味しかったです。 この時点で西武線No.1と確信しました。 タコの鮮度の高さや卵子焼き🥚の甘さと磯の香りがとてもいいバランスでした。子供は、初めてエビ🦐の天ぷらをおっぽまで食べました。カラッと上がってて素晴らしい👏季節の生牡蠣も抜群です。レモンスライスが厚め🍋 所沢価格すぎて赤字かとおもいます。値上げしても納得です。 ワインもシャンパンも置いてました。ピノノが美味しかったです。 バースデープレート🎂🎈で裏巻き寿司を頂きました。とてもいい思い出になったお誕生日会でした。店主のお人柄に触れました。ありがとうございましたおいしかったです😍🙏また行きますlet's...