ひちょう — Restaurant in Tokyo

I have entered and asked for help and the owner was very welcoming, offered me to sit and he helped me when I really needed help. A...

青山で定食ランチなら、ひっそり通いたくなる「ひちょう」 青山で中華系の定食ランチを探している方に、個人的にそっとおすすめしたいお店があります。 「ひちょう」という名前の、ちょっとレトロな雰囲気の中華料理屋さんです。

私が特に好きなのは、白胡麻の坦々スープが絶妙な定食メニュー。 まろやかな胡麻のコクに、ほんのり酸味が効いていて、 ひと口食べると「ああ、これこれ…」とホッとするような味。 毎回「また来てよかったな」と思わせてくれる、そんな一皿です。

このお店の魅力は、料理の美味しさだけじゃありません。 切り盛りしているおばちゃんの存在が、とにかく温かくて安心感たっぷり。 どこか実家に帰ったときのような、ゆるっとした空気が流れているのも心地よいんです。

「青山 中華ランチ」や「青山...

2回お食事に行きました。

1回目はどうしても豚肉が食べたくて、生姜焼き定食と検索したところこちらのお店がヒット。 写真を見た限り通常とは少し異なるようでしたが、厚い豚肉の生姜焼きが食べたいと思い訪れました。 店内には一人で食べにいらしている方が多く、回転率がとても速かったです。 というのも、料理の提供スピードがとても速く、注文から提供まで5分待つか待たないかでした。

生姜焼きはご飯が進む濃い味で、千切りキャベツとの相性も抜群でした。

2回目は酸辣湯麺有名だと知ったため訪れました。 これまた提供が早い。麺が細身でとろみのあるスープとよく絡んで美味しかったです。 辛い物はあまり得意ではなかったのですが、卵のおかげでマイルドになっていてとても食べやすかったです。

店員さんもとても明るく、気さくで良い方ばかり。 長年愛されている理由...