みんみん小籠包 — Restaurant in Tokyo

最近出来た阿佐ヶ谷のみんみん小籠包で小籠包を食べてきたよ！正直な感想は私には合わないかな。

入れかわりが激しい店舗に新しくお店が出来てる！と前を通った時に見つけた小籠包のお店。店外から見た時はお客さんは少ない？いない感じでしたΣ( ˙꒳​˙ )

・阿佐ヶ谷駅から徒歩で5分程度 ・店はこじんまりと席数少なめ ・小籠包は皮が厚めで肉まんみたい ・私の口には正直合わなかった 毎日通る場所だし、一度はチャレンジと少し早めの時間に行ってきました。

お腹は案外空いてましたが初めてのお店なので、無難に小籠包(6個入り)に！

食べて美味しかったら追加したら良いよね( ` -´ )bｲｲﾈｯって事で餃子も食べたかったけと我慢。。。

注文から提供は他にお客さんもいなかったのもあり早かったです。他にお客さんいないからカウンター内の店員さんに見られてる圧が凄かった。。

小籠包はイメージしていた熱々で、汁がジュワーって感じじゃなくて、肉まん？的でした。皮が分厚過ぎるなって感じ(._.`)

・狭いお店なので見られてる圧が凄い ・小籠包はミニ肉まんって感じ ・皮が厚いからお腹は膨れる ・私がイメージした小籠包ではない 私的には追加で注文はしなくて正解だったかなぁ。頑張って全部食べました。お店自体は綺麗にしている雰囲気でした(...

아사가야에 위치한 민민 소룡포입니다. 아침 일찍부터 브레이크타임 없이 운영하는 가게라는 장점이 있네요. 소룡포 전문점인데, 메뉴의 가짓수가 단출하지만 꼭 있어야 하는 것들로만 딱 채워져 있고, 취향에 따라서 추가해 먹을 수 있는 메뉴도 가짓수가 많지 않으면서 필요할 것만 있기 때문에 깔끔하다는 인상입니다.

업장 자체가 새로 만들어 그런가 깔끔합니다. 나이 지긋하신 주방장님도 그렇고 메뉴도 그렇고 뭔가 오래된 일본식 중식당에서 볼 법한 인상인데 화이트 톤에 아주 말끔한지라 오히려 이질감이 들기도 합니다. 근데 무척 편하기도 해요. 저는 소룡포를 계란으로 부쳐 만든 음식, 쌀을 이용해 만든 소룡포, 그리고 계란국 하나를 주문했습니다. 메뉴의 간단한 설명을 썼는데 이름을 모르시더라도 쉽게 파악하실 수 있을 거예요.

음식이 하나둘 차례로 나옵니다. 육즙 떨어지는 그런 소룡포가 아니라 쫄깃하면서도 계란으로 부쳐내 고소함과 기름진 식감이 잘 어우러진 음식이였습니다. 재밌는 요리법이라 생각하지만 그래도 저는 일반적인 소룡포가 더 나은 것 같다는 생각이 들기도 하네요. 아무래도 계란 부친 맛이 강해서 소룡포가 좀 죽는 느낌입니다. 아무래도 일본의 중식을 다루는 곳이라 그릇이 좀 더 예쁘면 좋겠다는 생각은 있는데 뭐 그냥 그렇습니다.

쌀로 만든 슈마이는 독특했습니다. 다른 곳에서도 하시는 건가 싶은데, 이건 꼭 권해드리고 싶던데요. 식감은 약간 약밥같은 느낌이고 쫀득한 밥을 피로 감싸 삶아내 진득합니다. 둘 다 술안주로도 괜찮을 것 같네요. 계란국이 누락이 됐는지 마지막에 나왔습니다. 손님이 저 혼자인데도 누락이 되는 거면 아직 운영상 미스가 많은 것 같네요. 맛은 짭짤하고 고소하면서 따뜻해 좋았습니다. 전반적인 이질감에 기대한 것에 비하면 좀 아쉬운 면이 많긴 한데 그래도 괜찮은...

昨夜19:20分頃に2人で伺いました。 並んでる最中に小籠包が売り切れと知らされ、承知の上で20分ほど並び入店しました。 蒸し餃子と焼売を1点ずつ注文しましたが、30分経っても出てきたのはお冷だけでした。

食事を済ませた1組のお客様が、お会計時に焼売を持ち帰りで頼んでました。スタッフ（童民）はすぐさま出来立てを用意して渡してました。 私たちが先に注文したのに、注文が後回しにされているように感じました。 「料理はもうすぐですか？」と尋ねると、「もうすぐです」との返事がありましたが、その後も10分以上待たされました。 今度は1名の女性が入店し、蒸し餃子を持ち帰りで注文してました。スタッフ（童民）は、再びすぐさま出来立てを用意して渡してました。 この直後、餃子が売り切れたとスタッフ（日本人）に告げられた。

焼売だけ食べることはできましたが、順番を無視された対応に不快感を覚え、食べる気を失いました。 頼んだのは40分も前の事ですよ！ 結果として、1時間待った挙句、お冷を飲んで駐車料金を支払っ...