ガスト 吉祥寺店 — Restaurant in Tokyo

本日18時20分ごろに利用したのですが、席に通されてから料理が提供されるまでに40分~50分かかりました。

ホールスタッフは若い女性が1人、メガネをかけた若い男性が1人、中年ぐらいの女性の3人でしたが、無駄な動きが多いように思えました。

若い女性スタッフは待っている客に「少々お待ちください」とだけ言って食器が片付けられていないテーブルをウロウロしているだけで、20分ほど経ってようやく片付け始めていたが、そのウロついている時間に片付けられたのではないか？

あと声が小さすぎて呼び出しの時なんて言っているか全くわからない。

中年ぐらいの女性スタッフ、メガネのスタッフがたまにウロついて、たまに料理を運んでいたが、この2人のスタッフはウロついたりしてる以外は何をしていたのか？...

4月4日 ★★→★★★★にUP👍

以下をテイクアウト

胡椒にんにくダレモモ 甘とろダレモモ 普通の唐揚げ

もうね、この胡椒にんにくと甘とろが美味しすぎて普通の唐揚げはどうでも良かった。

大きさも普通の唐揚げより2倍近いし！

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今テイクアウトの袋の中にチキンを温める方法が記載されてるシートがあった。購入する際に「このローストチキンはレンジで温めが必要ですと口頭で言って欲しかった。てか、まさかテイクアウトが冷凍とか思わんだろ！それも箇所によっては温かい、別の箇所は冷凍、箇所によっては冷たいとか テイクアウトでコーンピザ、唐揚げ、ローストチキンを注文

今回ローストチキンは初めて注文(ワクワク)

家に帰って早速ローストチキンの容器を開けると…ん？逆さじゃね？まぁ店員さんも忙しかったから こう言う細かいことは気にせず一口…

初めての感想が冷たい…え？？？ もう一箇所食べると温かい。 更にもう一箇所食べるとえ？？ちょっと凍ってる？？ マジか…...

【極上の接客マナーのお店】 何回か利用させて頂いてますが、ここの店員さんは本当に接客が行き届いていて、毎回感心しております。

よく声を掛けてくださる上、丁寧な言葉遣いで一言声をかけてから食器を下げてくれる。

日頃、私達は何気なく当たり前にファミレスを利用していますが、当たり前のサービスが一番難しかったりするのではないでしょうか。

奇をてらったサービスではなく、料理が普通に美味しいとか、店員さんが優しく声を掛けてくれたりとか、そういった一見気に留めないものこそが、私達が本当に求めているサービスなんじゃないでしょうか。 少なくとも私が飲食店に求めるものはそれです。

美味しくても接客が良くなければそのお店は良いお店とは言えません。逆に、接客が悪くて結果として提供される料理が美味しかったとしてもそれはチャラにはなりません。

そういう意味でも、ここのお店は素晴らしいです。帰ったあと満足感に浸れます。今、コロナ渦で大変な時ですが、スタッフの皆様もどう...