春華秋實 — Restaurant in Tokyo

We ordered fried dumplings, stir fried vermicelli and half Peking duck. All dishes are delicious.

I am not satisfied with the price of half-Peking duck. It was 3200yen and the dish contains only around 7 rolls, each of them packing a small of piece duck meat and other vegetable fillings. I do not recommend this restaurant for Peking Duck. If you want that kind of dish, Chinese restaurants around Ikebukuro are...

国際展示場駅前のビル2階に結構ひっそり気味にあるお店です

担々麺とチャーハンのランチセットをオーダーしました

客入り2割の2時過ぎだから10分ぐらいで出てきましたね

ずずってみると、普通に美味しいですねって感じです

なんなら冷凍の300円ぐらいのらーじゃお担々麺のが美味しいかも、レベルですね。挽肉少なすぎだから？薄味でパンチがないです💦野菜はシャキシャキですね。

チャーハンはなぜか冷え冷えだし味もほぼ卵の味しかしませんね、量も少ないですし。

杏仁豆腐は古いタイプの味です、KALDIのが美味しいかなぁー

ここら辺はイベントの時しか来ないので土地勘ないしお店少ないからまた行くかもだけど近くにちゃんと美味しいお店あったら行かないかなーって感じでした(^^)

おしぼりは布、席はちゃんとした椅子なので体力回...

期待は低かったが、結果良かった。 味も普通に美味しい。麻婆豆腐は土鍋での提供、しっかり山椒が効いていて美味しかった。団体で来店、ディナータイムで混んでいたものの、料理が出てくるタイミングが遅すぎることはなかった。

ただし、店員さんの人数が少なすぎる。

オーナーさまへ、 ホールに最低1人はスタッフ増やして下さい。本日はキッチン2-3人、ホール2人体制。個々の能力が低いのではなく、完全に人数の問題。ピーク時の配膳とテーブル片付けが全く間に合っていない。 これではスタッフさんがバーンアウトして辞めていくのが目に見える。（もう既に、大変だから辞める→人数が少なくて一人一人の負荷が高い→新しい人が入ってもすぐ辞める、の悪循環に陥っているのでは）

目の回る忙しさの中でも、本日の店員さ...