こちらのお店は、「選べる稀少部位をリーズナブルに」をコンセプトに選りすぐりの黒毛和牛のA4 or A5を提供頂ける焼肉屋です!😆
▼ムンチュサラダ(878円税込/レギュラー) 醤油ベースの自家製ドレッシングが決め手のサラダメニューです!🌟
チョレギサラダの様な塩味を感じつつ、特製ドレッシングが野菜とマッチして、パクパク食べられました!✨
▼牛タンユッケ風(1098円税込) 卵黄と味噌の組み合わせが牛タンにマッチする一品です!🌟
さっと表面を炙ってユッケ風に仕上げていて、ユッケが好きな人には堪らない赤身の旨みをダイレクトに味わえます!✨
▼上タン塩(2088円税込) こちらは人気の高い仔牛のタンを味わえます!🌟
分厚くて食べ応えがありつつも肉質が非常に柔らかく、タンの中でも特に質の良いところを厳選して提供頂いているのがすぐに分かりました!✨
こちらはレモンダレでさっぱり頂くのがピッタリです!🍋
▼大人のカルビ(1098円税込) こちらは黒コショウがたっぷりかかったパンチのあるカルビです!🌟
脂身が凄くジューシーで食べ応えと満足感が抜群です!✨
こちらは焼き過ぎずにさっと焼くとちょうど良い焼き加減と旨みが溢れ出るので、ご飯と是非一緒に食べてみてください!🍖
▼「あぶる。」厳選の稀少部位黒毛和牛A5ランク(各1098円税込) こちらは1頭から少ししか取れない稀少部位をリーズナブルな値段で提供頂ける全9種類からなるメニューです!🌟
🍖トモサンカク モモの付け根の部位で、サシが入りやすくコクがあるのが特徴的です!✨
赤身の旨みがしっかり伝わり、しっかり焼くことでより香ばしさが広がり旨みも感じやすくなります!🐄
🍖フランク ササバラとも呼ばれる下腹部にあたる部位です!✨
濃厚な味わいで、甘味とコクを感じつつ柔らかにも注目が集まる絶品さがあります!🐄
▼ライス 🍚小:295円税込 🍚中:427円税込 🍚大:504円税込
▼本日のデザート(438円税込〜) こちらは時期に合わせて数種類のデザートを提供していて、今回は「黒みつきな粉アイス わらびもち添え」と「フォンダンショコラ バニラアイス添え」を頂きました!🌟
クリーミーさが特徴的で、お肉が塩味が続いた後にスッキリな甘さが沁みました!✨
更に!セットで暖かいお茶も提供して頂き、帰り道で冷えない様にする気遣いが素晴らしい店舗でした!🍵
他にもドリンクも合計4杯も頂き、大満足な時間でした!🍻
🔸店名 焼肉あぶる 池袋店 @yakiniku.abull
🔸住所 東京都豊島区池袋豊島区池袋1-1-5村田ビル1F 焼肉あぶる。池袋店
🔸アクセス JR東日本各線 池袋駅 徒歩4分 東京メトロ丸の内線/有楽町線 池袋駅 徒歩4分 西武鉄道池袋線 池袋駅 徒歩4分 東武東上線 池袋駅 徒歩4分
🔸営業時間 【月〜日】 ランチ:11:30~14:30(L.O. 14:00) ディナー:17:00~23:00(L.O....
Read moreThis is a really tiny place, so make sure you have a reservation unless you arrive when they first open. Had to try 2 times before getting a seat. The menu is pretty straightforward, and the meats are delicious. Be sure to order some side dishes, especially the kimchi. The menu has English if you need it. There is a sister restaurant around the corner, but the staff there is rude. These folks here...
Read more池袋駅北口から徒歩3分ほど、商店街を抜けた静かな角地にひっそり佇む焼肉店です✨ 店内は4人がけのテーブルがいくつか並ぶつくりで、静かに会話を楽しみたいデートや、落ち着いた食事にぴったりの雰囲気です。
まずはキムチ盛り合わせ(白菜キムチ・カクテギ・オイキムチ)は、三種の個性が絶妙に調和された一皿! 程よい酸味と程よい辛味の白菜キムチが食欲をそそり、口の中さっぱりリセット。 一方、カクテギのシャキシャキした食感と優しい甘さがアクセントになり、箸が止まりません。 さらにオイキムチの瑞々しさは、脂の乗ったお肉との相性も抜群で、口の中を爽やかにしてくれます。
焼肉の合間に頼みたい「ムンチュサラダ」は、醤油ベースの自家製ドレッシングが爽やかに香る一皿! さっぱりとしながらも、ドレッシングの旨味がしっかり主張して、濃厚な焼肉の口直しに最適です。
「タン塩三昧」は、上タン塩・タン塩・タンさがり(塩)の三種が楽しめる贅沢セットです🤩 肉厚でコリッとした上タン塩、香ばしいタン塩、柔らかく味染みの良いタンさがりの3種が一皿に揃うという満足感! 食感も味わいもそれぞれ異なり、さまざまな角度でタンの魅力を堪能できる美味しさです。
「上ハラミ」は、ほどよい脂の甘みとしっかりとした旨味が感じられる逸品😍 口の中に広がる肉汁と、柔らかくも噛み応えのある絶妙な食感が印象的です。 タレでも塩でも選べるのが嬉しく、どちらの味付けでもハラミ本来の肉の美味しさが見事に引き立つため、好みに合わせて楽しめるのが魅力です。
「大人のロース」は、黒胡椒でしっかり味付けされたスパイシーな一皿で、まるで上質なジャーキーのような大人の風格を感じさせます😍 しっかり味付けをして胡椒の香ばしさが力強く、肉の旨味と脂の甘みを引き立たせていて、ビールやお酒のおともにもピッタリ♪ 焼肉の中にアクセントを加えるパンチのある逸品です。
「フランク」は、友(とも)バラの一部で、美しい霜降りが最大の特徴。 ほどよく焼き上げることで、脂の甘みと赤身の旨味が絶妙に溶け合い、ヘルシーさとコクの両立が絶妙でした😊 ジューシーな脂の甘みがおいしくて口の中でとろけます✨
「ピビン麺」はタピオカ粉を使ったもっちり食感の麺に、旨辛ダレがよく絡みます🤩 程よい辛さと奥深い旨みがクセになり、焼肉で満たされた口の中を爽やかにリセットしてくれます。 麺のしっかりとしたコシもあり、辛すぎず、かつ旨みの濃さがしっかり楽しめるため、焼肉の後半から締めにかけての流れに自然に溶け込む〆料理です☺️
コスパ抜群の焼肉ディナーの一つとして是非オススメです👍
■頂いたメニュー ◆ キムチ盛り合わせ ◆ ムンチュサラダ ◆ タン塩三昧 ◆ 上ハラミ ◆ 大人ロース ◆ フランク ◆...
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