黒毛和牛焼肉KAYA 吉祥寺 — Restaurant in Tokyo

吉祥寺には焼肉屋が沢山ありますが、黒毛和牛の品質においてトップクラスを誇るかと思います！ この品質・美味しさにも関わらず、吉祥寺の焼肉屋の中で知名度が低く、穴場です。 行ったことがないかたは是非行ってみてください！きっとあまりの美味しさにリピートしてしまうかと思います。

お肉は全て独自のルートで仕入れた黒毛和牛の、とりわけ美味しいところだけを厳選しています。 肉質等級5の最上級の枝肉である「A5等級」（A5ランク）と言う言葉は聞いたことがあるひとも多いとは思いますが、「焼肉KAYA」では、「A5等級」（A5ランク）のなかでも霜降り度合の高いBMSのNo.10のお肉を取扱っています。BMS（ビーフ・マーブリング・スタンダード）は脂肪交雑を表し、12段階で評価され、No.12が最も高く、No.1が最も低くなります。

シックで落ち着いた空間でゆっくりと食事を楽しめます。家族や友人、接待など大切な人を誘って、上質な時間を過ごすことができます。

仕切りのある半個室席の用意もあり、カジュアルな接待や会食、宴会や、家族の祝い事などにも最適です。子ども用の椅子の用意があるところも嬉しいポイント。20名以上で店内丸ごとの貸切も可能です。

また、オーナーさんがとても気さくなかたで、常連さん達といつも楽しそうにしているのが印象的です！

お店のおすすめベスト３は下記です。 １．『和牛厚切り塩ハラミ』：風味、肉汁、食感と3つの旨みが揃う。 ２．『和牛イチボ塩焼き』：シェフの技でさらなる旨みを味わえる。 ３．『和牛山葵上カルビ』：上質な和牛をわさびでさっぱりと。

★ ----------　注文したメニュー　----------...

バイトの接客が失礼でした（未熟な感じ）。 テーブルの上のお皿等下げるのにすごいゆっくりで、会話聞いてる感じだったり、座席も何日か前に予約したわりに、最終的に飛び込み来店者を通すような出入り口付近の落ち着かない半個室に通されたり。一番に来店したのに一番よくない席に通されたことに途中で気づいて悲しかったです。

さらにこちらが注文の際に冗談言っても、一貫して冷たい接客だったのも評価下がりました。レベルは心がこもらない、チェーン店の普通以下レベルのバイトの態度です。お店からのサービスというデザートは唯一美味しかったですが（おそらく店長さんから？）、とにかくそれ以外は何よりスタッフからの心がなさすぎて、この店（高級なの？？） なんなんだろう？という印象。

責任者が一切表には不在のお店で、メニューも価格と比較して予想より圧倒的に量が少なく、残念ですが自分は満足いきませんでした。 評価の高いお店で期待していましたが、残...

落ち着いた雰囲気の店内で、ブラインドのようなもので区切られているので、友達とゆっくり話しながらとてもいい時間を過ごせました！ お肉は全部柔らかく、良い油の甘みも感じられて、タレをつけてもつけなくてもとても美味しかったです‼︎個人的には塩で食べるのが好きでした🫶 サラダは山盛りで、色々な野菜や海藻も入っていました👍👍 冷麺もおつゆが美味しかったです！りんごが乗っていて、よくあっていました！ デザートももちっとした感じのアイスでとても美味しかったです。 店員さんも色々と気づいてすぐに対応してくれるので、雰囲気の良いお店でした。トイレの外の洗面台に色々と置いてくれているのもありがたいです。 総じて大満足です！！！！！！ ぜひまた誰かの誕生日など特別な日や、美味しいお肉が食べたくなったら、利用したいと思います！！ ...