SHUTTERS — Restaurant in Tokyo

The food is not good. Noddle is not fully cooked and is too salty. They recooked the noodles but is still hard to eat and this time it has no favorite. The meat is too fat. We order a set menu, which didn’t say it change by person. The final price comes out really high. We ending up paying 45$. It was very expensive. They have English menu. The English menu is shorter than the Japanese one. We don’t know Japanese so we don’t know the difference there. The price is very...

We came for lunch on a weekend without reservation. There is sufficient seating at the second floor. Our food took a while to come. Even though we ordered the same Mentaiko pasta with the person next to us, we received it 10 mins after them despite having arrived much earlier.

The risotto was nice. Nothing fanciful. The food was OK! The staffs can only...

（2024/10/13） 連休中の吉祥寺でランチ難民になるリスクもある中、ふと、近くにスペアリブの美味しいお店あったよな？と思い出し、マップで確認。こちらの店舗は初めてですが、以前にどこかで（違う店舗に）お邪魔してるんですよね。。相当前のはずだけど。そんなおぼろげな記憶も頼りにしつつ、予約もなくスンナリ入店。お昼真っ只中を思えば、ラッキーでした。

さて、二階のテーブル席に案内され、注文はQRコードから行います。スペアリブは色々な味付けが楽しめるようですが、醤油と塩胡椒の2種にしました。個人的にはよりお肉の素材の良さが引き立つ気がして、塩胡椒味が好みでした。スペアリブという食べ物は、意外とやたらと固かったり、骨から取れずにフラストレーションの溜まる食べ物だったりするわけですが、こちらのお店ではナイフをスッと当てたらポロッと骨から剥がれてくれて、柔らかくて何のストレスもありまさん。口に入れても当然柔らかく、筋張っているようなこともないので、シンプルに美味で食べ応えあります。

看板メニューのスペアリブ以外にもパスタを三品頼みましたが、どれもとても美味しい。前菜のサーモンのカルパッチョ、デザートのアップルパイ、全てが満足度高いです。また、パスタのオーダーに関係してちょっとしたハプニングがあったのですが、これに対する対応も物凄く誠意を感じるもので、お店の接客にも感心しきりでした。

支払いはPayPay対応も嬉しく、全てに満足して退店。たまたまパッと思い出しての訪問でしたが、次にまた吉祥寺来たときは最初から決め打ちでお邪魔したいです。頂いたお料理の内容を考慮したら、...