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Botan — Restaurant in Tokyo

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Botan
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Nearby attractions
Otsuka Masjid & Japan Islamic Trust
3 Chome-42-7 Minamiotsuka, Toshima City, Tokyo 170-0005, Japan
IREC Tokyo (International Reformed Evangelical Church)
3 Chome-26-8 Kitaotsuka, Toshima City, Tokyo 170-0004, Japan
Sugamo Park
1 Chome-12-3 Kitaotsuka, Toshima City, Tokyo 170-0004, Japan
Nishi-Sugamo Park
1 Chome-3-2 Nishisugamo, Toshima City, Tokyo 170-0001, Japan
Togenuki Jizoson Koganji Temple
3 Chome-35-2 Sugamo, Toshima City, Tokyo 170-0002, Japan
Sunshine Aquarium
Japan, 〒170-8630 Tokyo, Toshima City, Higashiikebukuro, 3 Chome−1 サンシャインシティワールドインポートマートビル 屋上
Sunshine City Bunka Kaikan Bldg.
Japan, 〒170-8630 Tokyo, Toshima City, Higashiikebukuro, 3 Chome−1−4 サンシャインシティ 青エリア
IKE·SUNPARK (Toshima Green Disaster Prevention Park)
4 Chome-42 Higashiikebukuro, Toshima City, Tokyo 170-0013, Japan
Sugamo Jizodori Shopping Street
4 Chome-22-8 Sugamo, Toshima City, Tokyo 170-0002, Japan
Ancient Orient Museum
Japan, 〒170-0013 Tokyo, Toshima City, Higashiikebukuro, 3 Chome−1−4 Bunka Kaikan Bldg., 7F サンシャインシティ
Nearby restaurants
Kasthamandap（カスタマンダップ） 大塚店
Japan, 〒170-0004 Tokyo, Toshima City, Kitaotsuka, 2 Chome−7−9 ５Ｆ
Menya Ibusuke
Japan, 〒170-0004 Tokyo, Toshima City, Kitaotsuka, 2 Chome−6−2 共同計画大塚ビル
Onigiri Bongo
2 Chome-27-5 Kitaotsuka, Toshima City, Tokyo 170-0004, Japan
SushiTsune
Japan, 〒170-0004 Tokyo, Toshima City, Kitaotsuka, 2 Chome−6−10 ST1ビル
Kitakata Ramen BAN NAI Otsuka
2 Chome-13-2 Kitaotsuka, Toshima City, Tokyo 170-0004, Japan
Butayama
Japan, 〒170-0004 Tokyo, Toshima City, Kitaotsuka, 2 Chome−11−15 クレセンスビル
黒毛和牛専門 焼肉スタジアムJan 大塚本店
Japan, 〒170-0004 Tokyo, Toshima City, Kitaotsuka, 2 Chome−11−1 ＳＫビル 1F
Starbucks Coffee - Otsuka Station
2 Chome-13-1 Kitaotsuka, Toshima City, Tokyo 170-0004, Japan
Maek-Mai
2 Chome-12-5 Kitaotsuka, Toshima City, Tokyo 170-0004, Japan
Sizzler Otsuka
Japan, 〒170-0004 Tokyo, Toshima City, Kitaotsuka, 2 Chome−26−1 2F ba01
Nearby local services
Ōtsuka Station
3 Chome-33-1 Minamiotsuka, Toshima City, Tokyo 170-0005, Japan
Don Quijote Picasso Otsuka
2 Chome-2-1 Kitaotsuka, Toshima City, Tokyo 170-0004, Japan
Sennari Monaka Honpo Otsuka Store
3 Chome-54-4 Minamiotsuka, Toshima City, Tokyo 170-0005, Japan
Otsukaekimae Station
3-chōme-33 Minamiōtsuka, Toshima City, Tokyo 170-0005, Japan
Otsuka Loft
Japan, 〒170-0005 Tokyo, Toshima City, Minamiotsuka, 3 Chome−33−1 アトレヴィ大塚 3階
Otsukatenso Shrine
3 Chome-49-1 Minamiotsuka, Toshima City, Tokyo 170-0005, Japan
Otsuka Kinen-yu
3 Chome-38-15 Minamiotsuka, Toshima City, Tokyo 170-0005, Japan
Ōtsuka Station
3-chōme-33 Minamiōtsuka, Toshima City, Tokyo 170-0005, Japan
Nail&Eyelash Nana
2F, 2 Chome-29-1号 Kitaotsuka, Toshima City, Tokyo 170-0004, Japan
Tokyo Wholesale Market (Cho Dau Moi Tokyo)
3 Chome-32-4 Kitaotsuka, Toshima City, Tokyo 170-0004, Japan
Nearby hotels
OMO5 Tokyo Otsuka by Hoshino Resorts
2 Chome-26-1 Kitaotsuka, Toshima City, Tokyo 170-0004, Japan
Hotel Bell Classic Tokyo
3 Chome-33-6 Minamiotsuka, Toshima City, Tokyo 170-0005, Japan
Toyoko Inn Tokyo Yamanote-sen Otsuka-eki Kita-guchi No.2
2 Chome-5-9 Kitaotsuka, Toshima City, Tokyo 170-0004, Japan
Super Hotel Tokyo-Ōtsuka
2 Chome-17-13 Kitaotsuka, Toshima City, Tokyo 170-0004, Japan
Hotel Suntargas Ōtsuka
2 Chome-17-15 Kitaotsuka, 豊島区 Toshima City, Tokyo 170-0004, Japan
Capsule Inn Otsuka
Japan, 〒170-0004 Tokyo, Toshima City, Kitaotsuka, 2 Chome−15−10 ジュンエイビル
Toyoko Inn Tokyo Otsuka-eki Kita-guchi No.1
2 Chome-11-3 Kitaotsuka, Toshima City, Tokyo 170-0004, Japan
R&B Hotel Otsuka-eki Kita-guchi
2 Chome-14-2 Kitaotsuka, Toshima City, Tokyo 170-0004, Japan
APA Hotel Yamanote Otsukaeki Tower
3 Chome-31-10 Minamiotsuka, Toshima City, Tokyo 170-0005, Japan
Hotel Frontier
2 Chome-15-6 Kitaotsuka, Toshima City, Tokyo 170-0004, Japan
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Botan
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Botan

2 Chome-12-3 Kitaotsuka, Toshima City, Tokyo 170-0004, Japan
3.8(501)
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attractions: Otsuka Masjid & Japan Islamic Trust, IREC Tokyo (International Reformed Evangelical Church), Sugamo Park, Nishi-Sugamo Park, Togenuki Jizoson Koganji Temple, Sunshine Aquarium, Sunshine City Bunka Kaikan Bldg., IKE·SUNPARK (Toshima Green Disaster Prevention Park), Sugamo Jizodori Shopping Street, Ancient Orient Museum, restaurants: Kasthamandap（カスタマンダップ） 大塚店, Menya Ibusuke, Onigiri Bongo, SushiTsune, Kitakata Ramen BAN NAI Otsuka, Butayama, 黒毛和牛専門 焼肉スタジアムJan 大塚本店, Starbucks Coffee - Otsuka Station, Maek-Mai, Sizzler Otsuka, local businesses: Ōtsuka Station, Don Quijote Picasso Otsuka, Sennari Monaka Honpo Otsuka Store, Otsukaekimae Station, Otsuka Loft, Otsukatenso Shrine, Otsuka Kinen-yu, Ōtsuka Station, Nail&Eyelash Nana, Tokyo Wholesale Market (Cho Dau Moi Tokyo)
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ラーメン
ねぎラーメン
チャーシューメン
ねぎチャーシューメン
替え玉
麺の硬さは4段階から選択・やわ・普通・バリカタ・ハリガネ

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Unlimited Local Night《ALL-Y-Can-DRINK》Shinjuku Gem
Unlimited Local Night《ALL-Y-Can-DRINK》Shinjuku Gem
Mon, Feb 9 • 7:15 PM
160-0022, Tokyo Prefecture, Shinjuku City, Japan
View details
TYFFONIUM 新宿:タロットVR アルカナ・ジャーニー
TYFFONIUM 新宿:タロットVR アルカナ・ジャーニー
Mon, Feb 9 • 10:10 AM
東京都新宿区西新宿2-2-1 京王プラザホテル 南館2F (2-chōme-2-1 Nishishinjuku, Shinjuku City), 160-8330
View details
Tokyo: Shinjuku Local Bar and Izakaya Crawl
Tokyo: Shinjuku Local Bar and Izakaya Crawl
Mon, Feb 9 • 6:00 PM
160-0023, Tokyo Prefecture, Shinjuku City, Japan
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Nearby attractions of Botan

Otsuka Masjid & Japan Islamic Trust

IREC Tokyo (International Reformed Evangelical Church)

Sugamo Park

Nishi-Sugamo Park

Togenuki Jizoson Koganji Temple

Sunshine Aquarium

Sunshine City Bunka Kaikan Bldg.

IKE·SUNPARK (Toshima Green Disaster Prevention Park)

Sugamo Jizodori Shopping Street

Ancient Orient Museum

Otsuka Masjid & Japan Islamic Trust

Otsuka Masjid & Japan Islamic Trust

4.8

(278)

Closed
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IREC Tokyo (International Reformed Evangelical Church)

IREC Tokyo (International Reformed Evangelical Church)

5.0

(51)

Open until 12:00 AM
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Sugamo Park

Sugamo Park

3.8

(83)

Open until 12:00 AM
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Nishi-Sugamo Park

Nishi-Sugamo Park

3.7

(69)

Open until 12:00 AM
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Nearby restaurants of Botan

Kasthamandap（カスタマンダップ） 大塚店

Menya Ibusuke

Onigiri Bongo

SushiTsune

Kitakata Ramen BAN NAI Otsuka

Butayama

黒毛和牛専門 焼肉スタジアムJan 大塚本店

Starbucks Coffee - Otsuka Station

Maek-Mai

Sizzler Otsuka

Kasthamandap（カスタマンダップ） 大塚店

Kasthamandap（カスタマンダップ） 大塚店

4.7

(512)

Closed
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Menya Ibusuke

Menya Ibusuke

4.2

(286)

Closed
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Onigiri Bongo

Onigiri Bongo

4.1

(1.7K)

Open until 12:00 AM
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SushiTsune

SushiTsune

4.0

(270)

$$

Closed
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Nearby local services of Botan

Ōtsuka Station

Don Quijote Picasso Otsuka

Sennari Monaka Honpo Otsuka Store

Otsukaekimae Station

Otsuka Loft

Otsukatenso Shrine

Otsuka Kinen-yu

Ōtsuka Station

Nail&Eyelash Nana

Tokyo Wholesale Market (Cho Dau Moi Tokyo)

Ōtsuka Station

Ōtsuka Station

3.8

(331)

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Don Quijote Picasso Otsuka

Don Quijote Picasso Otsuka

3.3

(246)

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Sennari Monaka Honpo Otsuka Store

Sennari Monaka Honpo Otsuka Store

4.6

(226)

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Otsukaekimae Station

Otsukaekimae Station

4.0

(91)

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Reviews of Botan

3.8
(501)
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4.0
1y

平日11:30...

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5.0
5y

The real taste of nagahama tonkotsu. No chicken in the broth there. Pure pork taste and smell, an odor that you can smell as soon as you open the door.

After all these years, and probably more than a hundred stores tried, still the best ramen in Tokyo for me. Only if you can handle nagahama ramen of course.

If I could give 6 stars, I...

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4.0
5y

猛暑が続いた今年の夏。やっと涼しさを感じるようになってきた今日この頃、無性に豚骨臭いラーメンが食べたくなり、都内では美味しいと評判のこちらのお店を訪問することにしました。

大塚駅北口をでてすぐ。歩いて1～2分の場所にあります。

店内に入るとかなり広めの作り。大き目のテーブル席もあるので夜は飲み会の後にみんなでラーメン、なんて使い方もできるのではないでしょうかく、居酒屋や定食屋も出来る様な通路も席幅も確保された店内。落ち着きます。

店主さんと女性の店員さんの2名体制。店主さんは寡黙でラーメン作りに専念。店員さんは接客担当のようで元気に案内、注文受け、会計などをしてくれます。

こちらのお店は券売機ではなく口頭での注文。事前に決めておいたネギラーメン、麺のかたさはバリカタで注文すると、3分程度で着丼です。

まずはスープ。濃厚でまろやか、トロミがあって豚の臭さがそれほど強くなくいい感じで塩気もいい塩梅。これはわたくし好み。

具材はチャーシュー、キクラゲ、海苔、そして豪快に刻まれたネギ。ネギラーメンにして正解で、ネギをスープに浸してクタクタにするとスープの塩気とあわさって甘みがでていい感じ。あとキクラゲの存在も忘れられない。このコリコリとした食感がたまらなくいい。

そして当然のように替玉オーダー。替玉もバリカタにしましたが、低加水ストレート細麺はこの豚骨のスープによく合います。卓上にはゴマ、紅生姜、高菜があるので、ゴマをたっぷりかけて、高菜の塩味をいれて味変。高菜は結構辛みがあるので少しずつ入れましたがパンチがきいたスープに変身して最後まで楽しませてくれました。

レジでちょうど1000...

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aki nonaaki nona
平日11:30 前客7名、後客3名 都内で頂ける評価高い本格派博多ド豚骨ラーメンは何軒かあるが、こちらは正にその一軒。大塚駅前の好立地にありながら、店内も広くゆったり、テーブル席も構えられてる。入店時では平日昼間だけどご機嫌に飲んでいらっしゃるペアが。メッチャ羨ましいけど、なんだろ、ここで飲む！って光景がすごく自然で何故飲まないのか？が逆にわからない空気感が店内に佇んでる。実際メンマやネギチャーみたいなラーメン店的なおつまみの他にも餃子や手羽先といった、おつまみメニューも豊富。 注文は食券機ではなく、カウンターオーダー後会計。 ラーメン（900円）、半ライス（100円）を ※後々替玉 というか、臭え、、、。あぁ、、、最高だ。最強かなり炊きこんだド豚骨スープであっても店内に立ち込めるオイニーは感じられないお店もでてきてる。でもこちらは、臭い。そしてその香りで食欲増進、腹が減るし元気になる。 おかあさんがフロント、店主さん厨房、息の合った２オペと、お優しいご接客。このご接客が好きでというリピーターの方も何人も知ってるが、何かとっても落ち着く雰囲気が良い。 卓上にはにんにく、辛子高菜、紅生姜、すりごま等。辛子高菜が標準装備てのは、辛子高菜&白飯ラバーズな僕にとってはそれだけでテンション爆上がり。 小ライスとともにラーメン着丼。注文から着丼まではあっという間。お好みをカタメで、にしてたのもあるけど、ものの1分後（リアルに）でご提供された。 ザラザラ感残るド豚骨スープ、うまっっっ。健康食だよこれはもう。ワイルドさもしっかり感じられつつ、ジュルっと豚骨、カエシの塩味で締まる。濃密だけど後味のキレが良くスッと昇華してくから、レンゲがエンドレスローリング、止まらない。 そんなスープにホントにタップリと盛り付けられた、きくらげとネギ。きくらげもネギも厚めで大きく食べ応えってとこでも勿論存在感出してるけど、スープとの絡みがまた最高。スープときくらげ、ネギとスープ、それぞれバチコーンとハマりまくってて、何なら麺無しでこれでも良いんじゃ？な勘違いすらしてしまいそうです。 麺はまずカタオーダーで。綺麗な細ストレート。繊細な細さだから？集中力が増すのか、麺啜るとよりスープを感じる。よく麺と良く絡むスープと言うけど、スープをより美味しく感じられる麺て組み合わせが素晴らしい。それに先程のネギときくらげ、相互に麺と楽しむエンターテイメント、ここでたっぷりさが際立って良い仕事になってる。 あっという間にサクっと食べ終わり、替え玉をバリカタで。バリカタまたまた高速提供、卓上にある替え玉のタレを回しかけそのままパクリ。うん、このままで良いんだよな…全然美味い。スープに入れてからは紅生姜にニンニクにと、第二幕の開幕。 ちなみに、辛子高菜はイメージしたものとは別物で、しっかりつかってヤワヤワな辛子高菜。で、辛い。いや、メッチャ辛い。ビンビンにヒリヒリくるかなりの切れ者。ライスに乗せての高菜飯はやはりサイコーだけど、この辛さも色んな意味でシビレルわ。 美味しかった。そして腹パン。今度はレモンサワーでまずブチ決めてからのラーメンコースをやりたいなぁ。ごちそうさまでした。
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iam ratmanLv02.eiam ratmanLv02.e
Theとか王道とか正統派とかこれぞみたいなのがしっくりオブしっくりくる博多豚骨ラーメン。最近有料のトッピングになってきている辛子高菜ですがこちらではまだ無料で楽しめます。ありがたいですな。みんな適量で楽しもうね。やはりこのラーメンは飲んでから食べるの推奨。そういう設計なんだよねきっと。飲んで終電逃してもあわてずに取り敢えずここでラーメン食べて落ち着くとこから始めましょー。
YOKO H.YOKO H.
猛暑が続いた今年の夏。やっと涼しさを感じるようになってきた今日この頃、無性に豚骨臭いラーメンが食べたくなり、都内では美味しいと評判のこちらのお店を訪問することにしました。 大塚駅北口をでてすぐ。歩いて1～2分の場所にあります。 店内に入るとかなり広めの作り。大き目のテーブル席もあるので夜は飲み会の後にみんなでラーメン、なんて使い方もできるのではないでしょうかく、居酒屋や定食屋も出来る様な通路も席幅も確保された店内。落ち着きます。 店主さんと女性の店員さんの2名体制。店主さんは寡黙でラーメン作りに専念。店員さんは接客担当のようで元気に案内、注文受け、会計などをしてくれます。 こちらのお店は券売機ではなく口頭での注文。事前に決めておいたネギラーメン、麺のかたさはバリカタで注文すると、3分程度で着丼です。 まずはスープ。濃厚でまろやか、トロミがあって豚の臭さがそれほど強くなくいい感じで塩気もいい塩梅。これはわたくし好み。 具材はチャーシュー、キクラゲ、海苔、そして豪快に刻まれたネギ。ネギラーメンにして正解で、ネギをスープに浸してクタクタにするとスープの塩気とあわさって甘みがでていい感じ。あとキクラゲの存在も忘れられない。このコリコリとした食感がたまらなくいい。 そして当然のように替玉オーダー。替玉もバリカタにしましたが、低加水ストレート細麺はこの豚骨のスープによく合います。卓上にはゴマ、紅生姜、高菜があるので、ゴマをたっぷりかけて、高菜の塩味をいれて味変。高菜は結構辛みがあるので少しずつ入れましたがパンチがきいたスープに変身して最後まで楽しませてくれました。 レジでちょうど1000円を支払いごちそうさま。
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平日11:30 前客7名、後客3名 都内で頂ける評価高い本格派博多ド豚骨ラーメンは何軒かあるが、こちらは正にその一軒。大塚駅前の好立地にありながら、店内も広くゆったり、テーブル席も構えられてる。入店時では平日昼間だけどご機嫌に飲んでいらっしゃるペアが。メッチャ羨ましいけど、なんだろ、ここで飲む！って光景がすごく自然で何故飲まないのか？が逆にわからない空気感が店内に佇んでる。実際メンマやネギチャーみたいなラーメン店的なおつまみの他にも餃子や手羽先といった、おつまみメニューも豊富。 注文は食券機ではなく、カウンターオーダー後会計。 ラーメン（900円）、半ライス（100円）を ※後々替玉 というか、臭え、、、。あぁ、、、最高だ。最強かなり炊きこんだド豚骨スープであっても店内に立ち込めるオイニーは感じられないお店もでてきてる。でもこちらは、臭い。そしてその香りで食欲増進、腹が減るし元気になる。 おかあさんがフロント、店主さん厨房、息の合った２オペと、お優しいご接客。このご接客が好きでというリピーターの方も何人も知ってるが、何かとっても落ち着く雰囲気が良い。 卓上にはにんにく、辛子高菜、紅生姜、すりごま等。辛子高菜が標準装備てのは、辛子高菜&白飯ラバーズな僕にとってはそれだけでテンション爆上がり。 小ライスとともにラーメン着丼。注文から着丼まではあっという間。お好みをカタメで、にしてたのもあるけど、ものの1分後（リアルに）でご提供された。 ザラザラ感残るド豚骨スープ、うまっっっ。健康食だよこれはもう。ワイルドさもしっかり感じられつつ、ジュルっと豚骨、カエシの塩味で締まる。濃密だけど後味のキレが良くスッと昇華してくから、レンゲがエンドレスローリング、止まらない。 そんなスープにホントにタップリと盛り付けられた、きくらげとネギ。きくらげもネギも厚めで大きく食べ応えってとこでも勿論存在感出してるけど、スープとの絡みがまた最高。スープときくらげ、ネギとスープ、それぞれバチコーンとハマりまくってて、何なら麺無しでこれでも良いんじゃ？な勘違いすらしてしまいそうです。 麺はまずカタオーダーで。綺麗な細ストレート。繊細な細さだから？集中力が増すのか、麺啜るとよりスープを感じる。よく麺と良く絡むスープと言うけど、スープをより美味しく感じられる麺て組み合わせが素晴らしい。それに先程のネギときくらげ、相互に麺と楽しむエンターテイメント、ここでたっぷりさが際立って良い仕事になってる。 あっという間にサクっと食べ終わり、替え玉をバリカタで。バリカタまたまた高速提供、卓上にある替え玉のタレを回しかけそのままパクリ。うん、このままで良いんだよな…全然美味い。スープに入れてからは紅生姜にニンニクにと、第二幕の開幕。 ちなみに、辛子高菜はイメージしたものとは別物で、しっかりつかってヤワヤワな辛子高菜。で、辛い。いや、メッチャ辛い。ビンビンにヒリヒリくるかなりの切れ者。ライスに乗せての高菜飯はやはりサイコーだけど、この辛さも色んな意味でシビレルわ。 美味しかった。そして腹パン。今度はレモンサワーでまずブチ決めてからのラーメンコースをやりたいなぁ。ごちそうさまでした。
aki nona

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Theとか王道とか正統派とかこれぞみたいなのがしっくりオブしっくりくる博多豚骨ラーメン。最近有料のトッピングになってきている辛子高菜ですがこちらではまだ無料で楽しめます。ありがたいですな。みんな適量で楽しもうね。やはりこのラーメンは飲んでから食べるの推奨。そういう設計なんだよねきっと。飲んで終電逃してもあわてずに取り敢えずここでラーメン食べて落ち着くとこから始めましょー。
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YOKO H.

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