Brasserie Laiton — Restaurant in Tokyo

Nice food but unhygienic staff!

We ordered a three course meal, the food was excellent for its price. However, we lost our appetite right at the beginning of the second course because a waiter who was very ill kept coughing and sneezing next to our table, he did not wear a mask or wash his hand after coughing, he just wiped it to his apron then started stacking the clean glasses to the shelf which we found was very disturbing and ruin the whole dining experience.

After we had the entree, we said we will recommend this place to our friends, however, after seeing what the waiter did, we changed our mind.

We felt sorry for the restaurant chef because the food was excellent but if the waiter does not improve on his personal hygiene then customers would not be able to enjoy such nice food.

We told the waiter that he should at least wear a mask when he is sick before we leave the restaurant, we hope he took our...

池袋駅西口（南）から徒歩2分、とアクセス抜群にも関わらず、東京芸術劇場から徒歩1分という落ち着いたエリア

大人が遊べる街として生まれ変わった場所に誕生した

Brasserie Laiton さんへ行ってきました。

高級感ある空間。

クラッシックフレンチ と

ナチュラルワインを楽しめるお店。

夕方はすっかり秋の気配が感じられ過ごしやすいので

オープンテラス席に案内していただきました。

秋の風を感じながらいただくお料理は最高！

友人や家族といっしょに、気取らずに気兼ねなく食事やお酒を楽しめるカジュアルな空間。

併設されているベーカリーで焼き上げた自家製パンや

ナチュールワインをはじめとしたドリンク類も豊富！

選べなかったら、好みを聞いておすすめしてくれます

🍷

無農薬、無添加

ノンフィルターのナチュールスパークリングワイン！

フランス ロワールシャルドネ ジューシー

オーストラリア

オレンジワイン  ぺティアを

いただきました！ノンフィルターなので、にごりがありますが、とにかく香りが高い！

美味しかったです。

本日のアミューズ

牡蠣のオーブン焼き ❣️

ぷりぷりの香ばしい牡蠣！

コースは全部で3種類

今回は人気の高い

Tricoloreコースを提供していただきました。

アミューズ、前菜2品、メイン、デザート

¥6,600

前菜

（私セレクト）

⚫本日のカルパッチョ（鰤）

⚫牛肉のカルパッチョ

（後輩セレクト）

⚫本日の前菜

（栗とポルチーニ茸リゾッ）

⚫本日のキッシュ

（バターナッツかぼちゃと

ベーコン、ブルーチーズ）

メイン

⚫本日の魚料理

（鯛のポアレ）

⚫国産京鴨むね肉のロティ

カシスソース

有機野菜や、旬の食材を使用し、素材そのものの良さを引き出すことにこだわりながら丁寧に作り込んでいるので、

食材そのものの、旨み、甘み、酸味をいかしつつ、

味付けが絶妙！！

フランス料理は、繊細で、少量（物足りない笑イメージでしたが）こちらは、

一皿一皿“食べ応え”のある本格的なフランス料理！！

盛り付けが華やかで

見た目も美しく、目でも楽しめるお食事です！

デザートも絶品！

本日のデザート

⚫りんご、洋梨のタルト

⚫シャインマスカットとフロマージュブラン...

4月の金曜日の夜、予約をしてうかがいました。

ネットから予約をしましたが、 コースなどは当日決めるようで、日時と席のみの選択をする形でした。 問い合わせ欄で、 姉の誕生日だったのでバースデープレートのようなものが有るかと、 私が妊娠中なので食材の対応をしていただけるかの2点質問をしました。

その日のうちにお返事をいただき、 デザートを注文すればそちらをバースデープレートにできること、食材対応可能とのことでした。

当日はトリコロールコースを。 前菜2種、メイン、食後のコーヒーこ紅茶を選びます。

どれも美味しそうで迷いましたが、 前菜に 私は、本日の前菜(蟹の茶碗蒸し)、スープドポワソンを。 姉はキッシュ、本日のカルパッチョ。

メインは、 私は仔羊のロティ、姉は鴨のコンフィを。 デザートは、 私はクレームダンジュと柑橘のジュレ、姉は本日のデザート(いちごのミルフィーユ)を。

前菜の前に、更に1品(名前失念)がありました！ プリフィックス制で自分で選ぶので食材対応の問い合わせは要らなかったかなぁと思い出したが、 ソースにアルコールを使っている、 上に乗っている食材がボイルはしてあるが大丈夫か？お肉の焼き具合は変えますか？など、 細やかにご確認いただいて、やはりお伝えしていて良かったなと感じました。

デザートも姉のプレートに可愛く「Happy ...