Chipao Maratan (Gotanda) — Restaurant in Tokyo

Make your own spicy soup with transparent noodle and veggies of your choice! The broth base is hot spicy soup and you can order spiciness from mild to burning hot. It can also be arranged in Tom yum flavor, zero spicy etc....total price is calculated per weight of all the ingredients you picked from the shelf and special add-ons. Over 20 ingredients including several mushrooms and meat/ fish dumplings, tofu, eggs, etc Last but not least, NO CASH accepted. Only e-pay. Credit card, barcode pay, edy,...

【ズラーっと並んだビュッフェ形式のトッピングが圧巻！✨】食べきれなかった激辛春雨スープ🔥量り売り慎重に選びすぎて映ない麺に🤦‍♀️

五反田にオープンした春雨スープのお店✌️ いっけん五反田には似つかわしくない オシャレな風貌…！

地域的に男性向けのお店が多い中、 女性人気のありそうなビュッフェ形式で トッピングが自由に選べる 「春雨スープ」のお店🏠

この街に合わなくないか…？ とフシギに思いましたが、 気づけば大人気◎

友人も美味しかった！ と評判良かったので気になる… 行ってみました！

店内はテーブル席とカウンター席があり、 20席程度のそこそこの広さ。

来店すると中国人(？)スタッフの方が 人数確認で声をかけて下さいます。 (でも親切ではないw)

トッピングを自分でピックアップする 初めての形式のお店でアタフタ💦

感染予防の手袋を片手だけ付けてたら 両手につけてくれと指摘されました🥲 (でも説明とかご案内はしてくれないんかいw)

トッピングは20g以上は 選ばないといけないとの事で、

ボールにトングで好きな野菜や 水餃子、肉団子などなど… 何十種類かある中から選んでいきます🍖

私は ・ナス ・ワンタン ・キクラゲ ・ウズラの卵 など好きな物を選択❣️

ちなみに金額にビビって トッピングの量をケチったら 食べかけのような 全く映ない春雨スープになりまひた🤦‍♀️笑 (写真参照)

辛いのは得意ではないのですが、 食べる事はできるので1辛を選択🔥

CoCo壱でも2辛までは行けるので まあ大丈夫だろうと！

1辛以下は白湯になるので 全く辛くないスープになります💨💨 せっかく来たのに…ねぇ？ 0辛は張合いがないというものです

まあ、1辛なら経験上いけるハズです

キムチも食べれますし うどんに七味も振ります 韓国料理もある程度いけます

全くダメというわけではありません！

では、いざ実食！！

結果…

撃沈☠️☠️🔥

え、1辛？？ この下がゼロ辛だなんて信じられない😇

いや、食べられるんですが 食べられるのですが

熱くて辛いのダブルパンチ👊🔥

頼みの綱の春雨は 辛さからは救ってくれません

おそらくこのスープを吸った春雨なのでしょう

春雨はとってもモチモチして美味しい うどんよりもしっかりと弾力があり それでいてヘルシー最高

でも辛すぎる🔥

トッピングは辛くない！(当たり前) トッピングは美味しい！

でも春雨は辛い！！

スープも美味しい！

けど辛い！！！

結果、しっかりトッピングだけ 全部食べました😋ふう

机にはしょうがや黒酢など スープ春雨ならではの調味料が並んでて ああ、 白湯にこのソース追加して 辛さ調整が正解だったかー💯 と涙目🙄 (いや、白湯ももしかして辛いのか？)

やむなく完食は断念しました…敗北。

味はとっても美味しい！ スパイスも効いていて とっても健康的な味がします！

次回は友人と来店して 白湯に調味料をトッピングしたいと思います😇

ちなみにお支払いは キャッシュレスのみとなるので注意です⚠️💰

辛いの好きな方には めちゃくちゃオススメです🔥

ちなみにこんな質素なトッピングでも およそ800円ちょいしたので そんなにコスパは良くはないかも？

でも健康的な薬膳スープを 手軽に食べ...

Not sure why but this location is definitely better than the one at Ebisu. The soup warms your soul. Definitely get spicy level #3. I love the chicken meat balls with cartilage, the dried tofu, the varieties of dumplings, the bamboo shoot, the sausage, the mochi ball, and of course the white mushroom that soaks up all the spice. Even if you don’t add extra toppings that cost extra it is good. But a tad expensive with soup + vermicelli noodles base...