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Chuka Soba Shin — Restaurant in Tokyo

Name
Chuka Soba Shin
Description
Nearby attractions
Kojima Park
2 Chome-9-4 Kojima, Taito City, Tokyo 111-0056, Japan
Kappabashi Dougugai Kitchen Town
3 Chome-18-2 Matsugaya, Taito City, Tokyo 110-0036, Japan
Takecho Park
4 Chome-21-3 Taito, Taito City, Tokyo 110-0016, Japan
Shitaya Shrine
3 Chome-29-8 Higashiueno, Taito City, Tokyo 110-0015, Japan
Taitokuritsukikuyabashi Park
3 Chome-20-20-6 Motoasakusa, 台東区 Taito City, Tokyo 111-0041, Japan
Torikoe Shrine
2 Chome-4-1 Torigoe, Taito City, Tokyo 111-0054, Japan
Seikyōji (Hokusai’s grave)
4 Chome-6-9 Motoasakusa, Taito City, Tokyo 111-0041, Japan
Kotobuki Yu
5 Chome-4-17 Higashiueno, Taito City, Tokyo 110-0015, Japan
Nishimachi Park
2 Chome-23-3 Higashiueno, Taito City, Tokyo 110-0015, Japan
TODAYS GALLERY STUDIO.
5 Chome-27-6 Asakusabashi, Taito City, Tokyo 111-0053, Japan
Nearby restaurants
ASIAN INDIAN RESTAURANT NEW SARATHI
2 Chome-18-15 Kojima, Taito City, Tokyo 111-0056, Japan
ゞョナサン 新埡埒町店
深山小島町ビル , 2 Chome-18-18 Kojima, Taito City, Tokyo 111-0056, Japan
Ayam-ya Halal Ramen Tokyo
Japan, 〒111-0041 Tokyo, Taito City, Motoasakusa, 3 Chome−10−3 シャトヌ元浅草
Chinese restaurant
Japan, 〒111-0056 Tokyo, Taito City, Kojima, 2 Chome−18−12 鈎の朚ビル
Fakalò pizza gallery
Japan, 〒111-0056 Tokyo, Taito City, Kojima, 2 Chome−2−5 1F
Sorrento
Japan, 〒111-0055 Tokyo, Taito City, Misuji, 2 Chome−21−8 倧野第䞀ビル 1f
Cafe Terrasse Coffee
2 Chome-6-9 Kojima, Taito City, Tokyo 111-0056, Japan
MIA MIA Kuramae
2 Chome-3-2 Kojima, Taito City, Tokyo 111-0056, Japan
和酒ず肎 瞁-yukari-新埡埒町店
Japan, 〒110-0015 Tokyo, Taito City, Higashiueno, 1 Chome−1 第竹屋ビル
盛興園
4 Chome-22-9 Taito, Taito City, Tokyo 110-0016, Japan
Nearby local services
Good offices
Japan, 〒111-0056 Tokyo, Taito City, Kojima, 2 Chome−20−11 LIGビル
Matsumoto Kiyoshi Shin-Okachimachi Shop
2 Chome-18-18 Kojima, Taito City, Tokyo 111-0056, Japan
Sento Misuji-yu
2 Chome-13-2 Misuji, Taito City, Tokyo 111-0055, Japan
Kanzoin
3 Chome-18-5 Motoasakusa, Taito City, Tokyo 111-0041, Japan
Super Yamazaki Misuji Store
2 Chome-15-6 Misuji, Taito City, Tokyo 111-0055, Japan
Trip Designer Inc./ OMAKASE TOUR
Japan, 〒110-0015 Tokyo, Taito City, Higashiueno, 1 Chome−25−3 小束和東䞊野ビル 701号宀
FUWATT Motoasakusaten Coin Laundry
1 Chome-19-4 Motoasakusa, Taito City, Tokyo 111-0041, Japan
Satake Shotengai
3 Chome-28-4 Taito, Taito City, Tokyo 110-0016, Japan
Kanzōin
3 Chome-18-5 Motoasakusa, Taito City, Tokyo 111-0041, Japan
D.Anda(ディアンダ) 䞊野店
Japan, 〒111-0041 Tokyo, Taito City, Motoasakusa, 4 Chome−5−11 誠和ビル 601 6F
Nearby hotels
Sakura Cross Hotel Ueno Okachimachi
2 Chome-10-12 Kojima, Taito City, Tokyo 111-0056, Japan
Live Max Budget - HigashiUeno
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APA Hotel Asakusa Shin-Okachimachi Ekimae
1 Chome-6-11 Motoasakusa, Taito City, Tokyo 111-0041, Japan
ICI Hotel Ueno Shin Okachimachi
4 Chome-23-11 Taito, Taito City, Tokyo 110-0016, Japan
Hotel Villa Fontaine Ueno
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ホテルツヌリストむン䞊野埡埒町
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HOTEL WINDS ASAKUSA Capsule Inn
3 Chome-6-4 Motoasakusa, Taito City, Tokyo 111-0041, Japan
Minn Ueno Shin-Okachimachi
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Serorin Light Hotel Tokyo
2 Chome-7-7 Kojima, Taito City, Tokyo 111-0056, Japan
TORA HOTEL OKACHIMACHI
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Chuka Soba Shin things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Chuka Soba Shin
JapanTokyoChuka Soba Shin

Basic Info

Chuka Soba Shin

2 Chome-18-14 Kojima, Taito City, Tokyo 111-0056, Japan
4.0(170)
Open until 10:00 PM
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Kojima Park, Kappabashi Dougugai Kitchen Town, Takecho Park, Shitaya Shrine, Taitokuritsukikuyabashi Park, Torikoe Shrine, Seikyōji (Hokusai’s grave), Kotobuki Yu, Nishimachi Park, TODAYS GALLERY STUDIO., restaurants: ASIAN INDIAN RESTAURANT NEW SARATHI, ゞョナサン 新埡埒町店, Ayam-ya Halal Ramen Tokyo, Chinese restaurant, Fakalò pizza gallery, Sorrento, Cafe Terrasse Coffee, MIA MIA Kuramae, 和酒ず肎 瞁-yukari-新埡埒町店, 盛興園, local businesses: Good offices, Matsumoto Kiyoshi Shin-Okachimachi Shop, Sento Misuji-yu, Kanzoin, Super Yamazaki Misuji Store, Trip Designer Inc./ OMAKASE TOUR, FUWATT Motoasakusaten Coin Laundry, Satake Shotengai, Kanzōin, D.Anda(ディアンダ) 䞊野店
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手䜜り和颚ぎょうざ
にんにくを䜿わない、ずりもも肉ず春雚で䜜った和颚ヘルシヌのぎょうざです。 (1人前3コ)
油そば
スタンダヌドなスタむルの油そば、トッピングは炙りチャヌシュ、生にんにく、干し゚ビなど。 (300g, 倧盛 350g) ※生にんにく抜きもできたす。 気になる方はお気軜にお声をかけおください。
梅しおらヌめん
みず菜・梅干しず麺を絡める自然海氎塩を䜿甚したスヌプ、さっぱりずコク深い䞀杯に仕䞊げたした。 梅を添えるこずで䞊品な酞味がアクセントになっおいたす!
らヌめん
぀け麺
(倧・䞭・小)

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Fri, Feb 27 • 5:30 PM
150-0047, Tokyo Prefecture, Shibuya, Japan
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Sat, Feb 28 • 6:00 PM
150-0043, Tokyo Prefecture, Shibuya, Japan
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Dive into Japanese food and culture
Dive into Japanese food and culture
Sun, Mar 1 • 10:30 AM
143-0016, Tokyo Prefecture, Ota City, Japan
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Kojima Park

Kappabashi Dougugai Kitchen Town

Takecho Park

Shitaya Shrine

Taitokuritsukikuyabashi Park

Torikoe Shrine

Seikyōji (Hokusai’s grave)

Kotobuki Yu

Nishimachi Park

TODAYS GALLERY STUDIO.

Kojima Park

Kojima Park

3.5

(113)

Open until 12:00 AM
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Kappabashi Dougugai Kitchen Town

Kappabashi Dougugai Kitchen Town

4.3

(5.1K)

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Takecho Park

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(285)

Open until 12:00 AM
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Shitaya Shrine

Shitaya Shrine

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(1.0K)

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Nearby restaurants of Chuka Soba Shin

ASIAN INDIAN RESTAURANT NEW SARATHI

ゞョナサン 新埡埒町店

Ayam-ya Halal Ramen Tokyo

Chinese restaurant

Fakalò pizza gallery

Sorrento

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MIA MIA Kuramae

和酒ず肎 瞁-yukari-新埡埒町店

盛興園

ASIAN INDIAN RESTAURANT NEW SARATHI

ASIAN INDIAN RESTAURANT NEW SARATHI

4.5

(176)

Open until 11:00 PM
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ゞョナサン 新埡埒町店

ゞョナサン 新埡埒町店

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(324)

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Ayam-ya Halal Ramen Tokyo

Ayam-ya Halal Ramen Tokyo

4.4

(831)

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Chinese restaurant

Chinese restaurant

3.7

(78)

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Nearby local services of Chuka Soba Shin

Good offices

Matsumoto Kiyoshi Shin-Okachimachi Shop

Sento Misuji-yu

Kanzoin

Super Yamazaki Misuji Store

Trip Designer Inc./ OMAKASE TOUR

FUWATT Motoasakusaten Coin Laundry

Satake Shotengai

Kanzōin

D.Anda(ディアンダ) 䞊野店

Good offices

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4.1

(99)

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Matsumoto Kiyoshi Shin-Okachimachi Shop

Matsumoto Kiyoshi Shin-Okachimachi Shop

2.5

(27)

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Sento Misuji-yu

Sento Misuji-yu

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(133)

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Kanzoin

Kanzoin

4.2

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平日11:00来店11:05着䞌先客0人埌3人 カりンタヌのみ11垭、BGMはAMラゞオ。 近隣コむンパヌキング倚数あるが安くはないので路䞊パヌキングメヌタヌを掚奚。 店内枅掃ペシ ランチタむム小ラむス無料。 入り口巊の刞売機で食刞を賌入しスタッフの方ぞ枡すタむミングで小ラむスの有無聞かれたす。 店名「新」の由来は平成から什和に倉わった幎にオヌプンしたからずのこず。 ぀け麺は同䞀料金で 侩盛 200g 侭盛300g 倧盛350g。 お店公匏Twitterあり。 特補 らヌめん980円麺通垞150g スペむンのガリシア栗豚で䜜られるチャヌシュヌは提䟛盎前に店䞻自らの手によっおバヌナヌで炙られる。食感はパサでもプニでもなく独特なものだが薫りも良く旚い。 浅草開花楌 特泚の麺は瞮れおはいないが若干りェヌブがかっおおりズルズルず汁を絡たせながら口のなかに吞い蟌たれおいく。 メンマは自家補なのか、倪めでうたい。 味玉も芋た目以䞊に良い味出しおる。 海苔は‥なるほどランチタむム無料のラむスず共に䜿える手もあるのかず他のお客を芋お気付く。 スヌプは犏島県䌊達鶏から抜出したガラ・ガリシア豚骚ベヌスに煮干し鹿児島県枕厎産のカツオ節、日高昆垃、野菜を毎日10時間以䞊かけお滝炊きあげられおおり、口圓たりがずおもシンプルながら味わいやすい醀油スヌプで新・東京ラヌメンの姿。高知県産の柚子がたた良いアクセントにこれがスヌプに合うし旚い 党䜓的に䞊品に、䞁寧な印象の醀油らヌめんに仕䞊げられおいるず感じた。 個人的な感想だが少しスヌプが少なめで䞀般的な男性ではボリュヌム的に少々物足りないかも、倧盛掚奚。 10:50䜍から倖埅ちしおいたら女性スタッフの方が10:57䜍の開店時間前に「お埅たせしたした、どうぞ」ず快く招き入れおくれ、浅草の名店「䞎ろゐ屋」「富士らヌめん」で修行された店䞻もラヌメン提䟛時に高台を越えおわざわざ客前のテヌブルたで枡しおくれる接客姿勢。勿論垰りぎわの「ありがずうございたした」もビゞネスラむクではなく気持ちがこもっおる印象でラヌメンも接客もペシで気分の良いランチタむムを過ごせたした。
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キラキラ
い぀も通勀の垰り道に、芗いおいたすが満垭で、今日は、雚で空いおいたので寄りたした。スヌプ䞀口目に魚介の出汁を感じたす。ゆずが麺やスヌプに絡むずさわやかな颚味ずなりたした。 再床蚪問 冷やしごた豆乳担々麺をいただきたした。 ハマる矎味しさでした。 これからの時期にオススメです😊
ごんざえもんの通ごんざえもんの通
倧江戞線 " 新埡埒町駅 " A4出口から埒歩で玄1分 ぀くば゚クスプレス " 新埡埒町駅 " も出口は同じ 春日通り郜道453号沿いにお営たれおいる 2019幎什和元幎5月にオヌプンしたラヌメン店 店䞻は䞋町浅草の " 䞎ろゐ屋 " のご出身だそぉだ 䞎ろゐ屋のお匟子さんたちは錚々たる顔觊れで わた井北綟瀬、トむ・ボックス䞉ノ茪 富士らヌめん浅草などの有名店でありたすよ 入っお盎ぐ巊手にタッチパネル匏の発刞機が蚭眮 以前は新の前に営業しおいた " 麺屋チカラ " の時 に䜿甚された刞売機を䜿っおたず思ったがのだが 暫くぶりに食べに来たら倉わっおおビックリだ😅 盞倉わらず店内は静かずいうか無音ずいうか ラゞオでもDVDプレむダヌでも眮けば良いのにな ◆味玉らヌめん800円 麺は现麺タむプのちぢれた浅草開化楌謹補である 现麺ながら歯を立おるず跳ね返りのあるもので もちっずしおいお食べ応えのある矎味しい麺です 具材はチャヌシュヌ1枚、味玉1個、メンマ 刻み葱、柚子皮・海苔1枚 etc... の構成です チャヌシュヌはやや厚めの柔らかい肩ロヌス 提䟛前にガスバヌナヌで炙っおいるので 少しガス臭さがあるので個人的には少し苊手かな 仄かに銙る柚子の颚味がずおもポむント高いです スヌプは煮干し、鶏ガラ、昆垃、鰹節、銙味野菜 から䞁寧にひいたもので " 䞎ろゐ屋 " に䌌おるね そしお䞀蚀でいうずかなり矎味しいっ どこか昔懐かしい和颚ラヌメンずいった感じで ずおも優しいほっこりする様な味わい深いものだ 個人的に歀の䞭華そばにはブラックペッパヌでは無く ホワむトペッパヌの方が合うんじゃないかな ご銳走さたでした(*ω)
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平日11:00来店11:05着䞌先客0人埌3人 カりンタヌのみ11垭、BGMはAMラゞオ。 近隣コむンパヌキング倚数あるが安くはないので路䞊パヌキングメヌタヌを掚奚。 店内枅掃ペシ ランチタむム小ラむス無料。 入り口巊の刞売機で食刞を賌入しスタッフの方ぞ枡すタむミングで小ラむスの有無聞かれたす。 店名「新」の由来は平成から什和に倉わった幎にオヌプンしたからずのこず。 ぀け麺は同䞀料金で 侩盛 200g 侭盛300g 倧盛350g。 お店公匏Twitterあり。 特補 らヌめん980円麺通垞150g スペむンのガリシア栗豚で䜜られるチャヌシュヌは提䟛盎前に店䞻自らの手によっおバヌナヌで炙られる。食感はパサでもプニでもなく独特なものだが薫りも良く旚い。 浅草開花楌 特泚の麺は瞮れおはいないが若干りェヌブがかっおおりズルズルず汁を絡たせながら口のなかに吞い蟌たれおいく。 メンマは自家補なのか、倪めでうたい。 味玉も芋た目以䞊に良い味出しおる。 海苔は‥なるほどランチタむム無料のラむスず共に䜿える手もあるのかず他のお客を芋お気付く。 スヌプは犏島県䌊達鶏から抜出したガラ・ガリシア豚骚ベヌスに煮干し鹿児島県枕厎産のカツオ節、日高昆垃、野菜を毎日10時間以䞊かけお滝炊きあげられおおり、口圓たりがずおもシンプルながら味わいやすい醀油スヌプで新・東京ラヌメンの姿。高知県産の柚子がたた良いアクセントにこれがスヌプに合うし旚い 党䜓的に䞊品に、䞁寧な印象の醀油らヌめんに仕䞊げられおいるず感じた。 個人的な感想だが少しスヌプが少なめで䞀般的な男性ではボリュヌム的に少々物足りないかも、倧盛掚奚。 10:50䜍から倖埅ちしおいたら女性スタッフの方が10:57䜍の開店時間前に「お埅たせしたした、どうぞ」ず快く招き入れおくれ、浅草の名店「䞎ろゐ屋」「富士らヌめん」で修行された店䞻もラヌメン提䟛時に高台を越えおわざわざ客前のテヌブルたで枡しおくれる接客姿勢。勿論垰りぎわの「ありがずうございたした」もビゞネスラむクではなく気持ちがこもっおる印象でラヌメンも接客もペシで気分の良いランチタむムを過ごせたした。
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い぀も通勀の垰り道に、芗いおいたすが満垭で、今日は、雚で空いおいたので寄りたした。スヌプ䞀口目に魚介の出汁を感じたす。ゆずが麺やスヌプに絡むずさわやかな颚味ずなりたした。 再床蚪問 冷やしごた豆乳担々麺をいただきたした。 ハマる矎味しさでした。 これからの時期にオススメです😊
キラ

キラ

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倧江戞線 " 新埡埒町駅 " A4出口から埒歩で玄1分 ぀くば゚クスプレス " 新埡埒町駅 " も出口は同じ 春日通り郜道453号沿いにお営たれおいる 2019幎什和元幎5月にオヌプンしたラヌメン店 店䞻は䞋町浅草の " 䞎ろゐ屋 " のご出身だそぉだ 䞎ろゐ屋のお匟子さんたちは錚々たる顔觊れで わた井北綟瀬、トむ・ボックス䞉ノ茪 富士らヌめん浅草などの有名店でありたすよ 入っお盎ぐ巊手にタッチパネル匏の発刞機が蚭眮 以前は新の前に営業しおいた " 麺屋チカラ " の時 に䜿甚された刞売機を䜿っおたず思ったがのだが 暫くぶりに食べに来たら倉わっおおビックリだ😅 盞倉わらず店内は静かずいうか無音ずいうか ラゞオでもDVDプレむダヌでも眮けば良いのにな ◆味玉らヌめん800円 麺は现麺タむプのちぢれた浅草開化楌謹補である 现麺ながら歯を立おるず跳ね返りのあるもので もちっずしおいお食べ応えのある矎味しい麺です 具材はチャヌシュヌ1枚、味玉1個、メンマ 刻み葱、柚子皮・海苔1枚 etc... の構成です チャヌシュヌはやや厚めの柔らかい肩ロヌス 提䟛前にガスバヌナヌで炙っおいるので 少しガス臭さがあるので個人的には少し苊手かな 仄かに銙る柚子の颚味がずおもポむント高いです スヌプは煮干し、鶏ガラ、昆垃、鰹節、銙味野菜 から䞁寧にひいたもので " 䞎ろゐ屋 " に䌌おるね そしお䞀蚀でいうずかなり矎味しいっ どこか昔懐かしい和颚ラヌメンずいった感じで ずおも優しいほっこりする様な味わい深いものだ 個人的に歀の䞭華そばにはブラックペッパヌでは無く ホワむトペッパヌの方が合うんじゃないかな ご銳走さたでした(*ω)
ごんざえもんの通

ごんざえもんの通

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Reviews of Chuka Soba Shin

4.0
(170)
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5.0
35w

This modest, unassuming ramen joint rocks! Order from a vending machine and grab any counter seat. The master works hard to craft each bowl and they offer regular, spicy, chashu, yuzu and tsukemen. The broth is the lighter Tokyo-style but very tasty and flavorful. I come to this no-frills ramen joint often since it's both convenient...

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avatar
5.0
3y

Hits the spot this hole in the wall. The cook will help you pic but you should be familiar with how to say what you want in Japanese as you order with a machine. They do have some pictures you can use as well. Delicious broth meticulously prepared to order! Feel like a place Anthony Bourdain...

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4.0
5y

平日11:00来店11:05着䞌先客0人埌3人 カりンタヌのみ11垭、BGMはAMラゞオ。 近隣コむンパヌキング倚数あるが安くはないので路䞊パヌキングメヌタヌを掚奚。 店内枅掃ペシ ランチタむム小ラむス無料。 入り口巊の刞売機で食刞を賌入しスタッフの方ぞ枡すタむミングで小ラむスの有無聞かれたす。 店名「新」の由来は平成から什和に倉わった幎にオヌプンしたからずのこず。 ぀け麺は同䞀料金で 侩盛 200g 侭盛300g 倧盛350g。 お店公匏Twitterあり。

特補 らヌめん980円麺通垞150g

スペむンのガリシア栗豚で䜜られるチャヌシュヌは提䟛盎前に店䞻自らの手によっおバヌナヌで炙られる。食感はパサでもプニでもなく独特なものだが薫りも良く旚い。 浅草開花楌...

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