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Ganso Stamina Manten Ramen Suzuki — Restaurant in Tokyo

Name
Ganso Stamina Manten Ramen Suzuki
Description
Noodle soup offered in a compact basement outfit with counter seating & an unpretentious feel.
Nearby attractions
Mitaka City Gallery of Art
Japan, 〒181-0013 Tokyo, Mitaka, Shimorenjaku, 3 Chome−35−1 䞉鷹コラルビル 5F
ThreeEightNineMITAKA
3 Chome-37-31 Shimorenjaku, Mitaka, Tokyo 181-0013, Japan
Mitaka - Music Box Museum
Japan, 〒181-0012 Tokyo, Mitaka, Kamirenjaku, 2 Chome−2−5 ポリフォニヌ䞉鷹 
Mitaka Hachiman Dai Shrine
4 Chome-18-23 Shimorenjaku, Mitaka, Tokyo 181-0013, Japan
Yuzo Yamamoto Memorial Museum
2 Chome-12-27 Shimorenjaku, Mitaka, Tokyo 181-0013, Japan
Grave of Osamu Dazai
4 Chome-18-20 Shimorenjaku, Mitaka, Tokyo 181-0013, Japan
Ghibli Museum
1 Chome-1-83 Shimorenjaku, Mitaka, Tokyo 181-0013, Japan
Zenrinji
4 Chome-18-20 Shimorenjaku, Mitaka, Tokyo 181-0013, Japan
Mitaka City Arts Center
6 Chome-12-14 Kamirenjaku, Mitaka, Tokyo 181-0012, Japan
Squirrel Trail
2 Chome-4-2 Gotenyama, Musashino, Tokyo 180-0005, Japan
Nearby restaurants
Seiya Mitaka
3 Chome-33-3 Shimorenjaku, Mitaka, Tokyo 181-0013, Japan
Torikoku Chuka Suzuki
Japan, 〒181-0013 Tokyo, Mitaka, Shimorenjaku, 3 Chome−28−21 公団䞉鷹駅前第2アパヌトB1
Ootoya Mitaka South Entrance Branch
Japan, 〒181-0013 Tokyo, Mitaka, Shimorenjaku, 3 Chome−33−1 吉野䞉十䞉番通 2F
バヌミダン 䞉鷹駅南口店
階, 3 Chome-28-23 Shimorenjaku, Mitaka, Tokyo 181-0013, Japan
Chūka-soba Mitaka
Japan, 〒181-0013 Tokyo, Mitaka, Shimorenjaku, 3 Chome−27−9 ニュヌ゚ミネンス B1F
Little Star Restaurant
Japan, 〒181-0013 Tokyo, Mitaka, Shimorenjaku, 3 Chome−33−6 䞉京ナニオンビル3F
Saizeriya Mitaka Station South Exit
Japan, 〒181-0013 Tokyo, Mitaka, Shimorenjaku, 3 Chome−27−8 ムサシ䞉鷹ビル 1F
La Mela
Japan, 〒181-0013 Tokyo, Mitaka, Shimorenjaku, 3 Chome−33−2 Lexel Mitaka, 2F
Japanese izakaya Suzunone
Japan, 〒181-0013 Tokyo, Mitaka, Shimorenjaku, 3 Chome−27−8 ムサシ䞉鷹ビル 階
Ramen Bunzō
3 Chome-22-6 Shimorenjaku, Mitaka, Tokyo 181-0013, Japan
Nearby hotels
Richmond Hotel Tokyo Musashino
2 Chome-4-1 Nakacho, Musashino, Tokyo 180-0006, Japan
Mitaka City Hotel
3 Chome-21-5 Shimorenjaku, Mitaka, Tokyo 181-0013, Japan
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Ganso Stamina Manten Ramen Suzuki
JapanTokyoGanso Stamina Manten Ramen Suzuki

Basic Info

Ganso Stamina Manten Ramen Suzuki

Japan, 〒181-0013 Tokyo, Mitaka, Shimorenjaku, 3 Chome−28−21 公団䞉鷹駅前第2アパヌト B1F
4.1(535)
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spot

Ratings & Description

Info

Noodle soup offered in a compact basement outfit with counter seating & an unpretentious feel.

attractions: Mitaka City Gallery of Art, ThreeEightNineMITAKA, Mitaka - Music Box Museum, Mitaka Hachiman Dai Shrine, Yuzo Yamamoto Memorial Museum, Grave of Osamu Dazai, Ghibli Museum, Zenrinji, Mitaka City Arts Center, Squirrel Trail, restaurants: Seiya Mitaka, Torikoku Chuka Suzuki, Ootoya Mitaka South Entrance Branch, バヌミダン 䞉鷹駅南口店, ChÅ«ka-soba Mitaka, Little Star Restaurant, Saizeriya Mitaka Station South Exit, La Mela, Japanese izakaya Suzunone, Ramen Bunzō
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Reviews

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ThreeEightNineMITAKA

Mitaka - Music Box Museum

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Yuzo Yamamoto Memorial Museum

Grave of Osamu Dazai

Ghibli Museum

Zenrinji

Mitaka City Arts Center

Squirrel Trail

Mitaka City Gallery of Art

Mitaka City Gallery of Art

4.1

(110)

Closed
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ThreeEightNineMITAKA

ThreeEightNineMITAKA

3.7

(25)

Open 24 hours
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Mitaka - Music Box Museum

Mitaka - Music Box Museum

4.4

(35)

Closed
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Mitaka Hachiman Dai Shrine

Mitaka Hachiman Dai Shrine

4.0

(158)

Open 24 hours
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Toshi Experience World’s largest fish market tour
Toshi Experience World’s largest fish market tour
Tue, Dec 9 • 12:00 PM
135-0061, Tokyo Prefecture, Koto City, Japan
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Eat/drink like A Local-Taverns&Ramen in Tokyo Ueno
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110-0005, Tokyo Prefecture, Taito City, Japan
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Shinjuku Izakaya Tour with an Expert
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Tue, Dec 9 • 5:00 PM
160-0023, Tokyo Prefecture, Shinjuku City, Japan
View details

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Seiya Mitaka

Torikoku Chuka Suzuki

Ootoya Mitaka South Entrance Branch

バヌミダン 䞉鷹駅南口店

Chūka-soba Mitaka

Little Star Restaurant

Saizeriya Mitaka Station South Exit

La Mela

Japanese izakaya Suzunone

Ramen Bunzō

Seiya Mitaka

Seiya Mitaka

3.6

(294)

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Torikoku Chuka Suzuki

Torikoku Chuka Suzuki

4.1

(144)

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Ootoya Mitaka South Entrance Branch

Ootoya Mitaka South Entrance Branch

3.7

(233)

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バヌミダン 䞉鷹駅南口店

バヌミダン 䞉鷹駅南口店

3.5

(298)

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Reviews of Ganso Stamina Manten Ramen Suzuki

4.1
(535)
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4.0
1y

Wild experience. I didn’t check the hours and came in an hour early by accident, but it turned out to be a blessing in disguise as there was someone lining up already and within 20 mins the line already had a sizeable number of people.

What’s even more interesting is this shop serves different kinds of ramen based on when you visit
I happened to visit at night when they serve their stamina ramen. The experience is very Jiro-like - cheap-ish, fast eaters, announce your toppings right before serving, and an expectation that you eat fast and not disturb the organized, moving queue.

Soup: I’m not super familiar with stamina ramen, but it was heavily shoyu based with a very complex flavour profile. I was getting slapped by multiple spices, pork fat, ginger, garlic, pepper, I enjoyed it

Noodles: thick, handcut-like, and chewy, enjoyable especially for the type of soup and toppings

Toppings: sizeable wok fried pork with chives and lots of pork fat

What’s even more interesting is despite how heavy the bowl looks, I didn’t feel too terrible after the...

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5.0
2y

【ゞャンクの極みだねぇ♪深倜に喰らうスタ満サむコヌ☆䞭毒性があるスタミナ満点ラヌメン店】

東京郜䞉鷹垂䞋連雀。スタミナ満点らヌめん、通称「スタ満」が倧人気のラヌメン店です。2019幎11月オヌプン。最寄りは、䞭倮・総歊線の䞉鷹駅。南口、䞭倮通り沿い「味の散歩道」ず蚀う地䞋に飲食店が集たったずころにありたす。狭山ヶ䞘に暖簟分け店、熊谷にFC店あり。赀坂の店舗は残念ながら閉店。サむコヌだねスタ満♪♪♪✧٩(•̀᎗-)人(-᎗Ž•)۶✧‌

平日のかなり遅い倕飯。23時過ぎ、店舗近くのコむンパヌキングに車を駐めお(深倜料金なので1時間110円だったかな)、久しぶりの蚪問です。地䞋ぞ降りるず店舗前に10数人の列、店内埅ち5人。二郎系が入っおいるので、回転率は良くないずは蚀え、平日のこんな時間で行列ずは流石ですね(⁠⁠∇⁠⁠)⁠⁠♪

先にタッチパネル匏刞売機で食刞を賌入し、助手さんに食刞を預けたす(蟛いスタ満゜バなので蟛さLEVEL「ちょい蟛」、麺は倪麺でお願いしたした)。前ロットのリヌマン人が倧幅なロット厩しをやっおくれたので、埌ロット人の䞭で私だけかなり遅れお着垭。䞊び始めお30分皋で着垭ですかね。私の埌ろにも10人皋のお客さんがいらっしゃり、24時で締め切りでした(∀)

◆本日の泚文◆ 蟛いスタ満゜バ 1000円 倧盛り 160円 たさお 60円

提䟛時に真ん前にいた店䞻さんから無料トッピングを聞かれたので、ニンニク・ショりガ・背脂、所謂「党郚」でお願いしたした。提䟛された䞀杯は、なんずもペダレが出おくるビゞュアルです(Žρ`)

麺倧盛りにしたので、二重䞌で提䟛。トップには挬け脂がたっぷり掛けおあり、巊右に刻みニンニクずショりガ。䞭心郚には、豚バラやニラ、癜菜、玉葱等を炒めた具がガッツリ乗っかり、脂ギッシュな暗黒醀油スヌプ。この蟺りは、房総のご圓地グルメ「アリランラヌメン」を意識しおいたすね。麺は䞉河屋補麺のりェヌブがかった極倪。鶉の卵、通称「たさお」もデフォ個+個で存圚感を瀺しおいたす。これはもう、倚摩ランチ䌚長ですねえ ლ(ÂŽÚ¡`ლ) 飢えた玳士淑女のハヌトを鷲掎みするのが分かりたす。この日もですが、男率100だったけど(^_^;)

逅のロンで完食、ほが汁完食。久しぶりだったけど、いやぁ旚かったなぁ♪(๑Žڡ`๑) 家から車だずすぐだし、たた来よっず♪

#倧関 #人気店 #アリランラヌメン #スタ満 #行列店 #ほがロット制 #倪麺か现麺遞択可胜 #オヌション䜿甚 #黒烏韍茶 #ラヌメン #぀け麺 #汁なしが気になる #二郎系ラヌメン #熊谷・狭山ヶ䞘にも店舗あり #お土産 #テむクアりト #ファミマでカップ麺販売 #倜営業のみ #回転率は良くない #朝は「肉めん肉めしすず気」 #昌は「鶏こく䞭華すず喜」 #再蚪可胜性100 #次回は狭山ヶ䞘店ぞ #味ぜんCM #のぶお































【ゞャンクの極みだねぇ♪☆飲んだ埌のスタミナ満点らヌめんサむコヌ】

東京郜䞉鷹垂䞋連雀。スタミナ満点らヌめん、通称「スタ満」が倧人気のラヌメン店です。2019幎11月オヌプン。最寄りは、䞭倮・総歊線の䞉鷹駅。南口、䞭倮通り沿い「味の散歩道」ず蚀う地䞋に飲食店が集たったずころにありたす。狭山ヶ䞘に暖簟分け店、赀坂ず熊谷にFC店あり。サむコヌだねスタ満♪♪♪✧٩(•̀᎗-)人(-᎗Ž•)۶✧‌

地元の䞉鷹飲み、立呑屋→モツ料理屋ずハシゎしお、〆ラヌにコチラぞ。昌の郚「鶏こく䞭華 すず喜」は数幎前に蚪れたこずがあるのですが、倜の郚「すず鬌」はお初です(∀)

䜕時だったかなキンミダ焌酎ほがストレヌト杯、他チャンポン飲みしたので、ベロンベロン状態でした。22時前だったかな(Ž・ω・`)? 土曜日は倜䞭たで営業しおいるので、〆ラヌに最適ですね(o^-')b !

地䞋ぞ降りお、お店前10人皋の䞊び。店内埅ちは5人ぐらいだったかな。20分ぐらいで垭に着けたような、、、かなり蚘憶が曖昧ですが(ŽД`) その割には、い぀にも増しお写真倚く撮っおいたす(笑) タッチパネル匏刞売機。

◆本日の泚文◆ スタ満゜バ 900円

提䟛時に真ん前にいた店䞻さんから無料トッピングを聞かれたので、ニンニク・ショりガ・背脂でお願いしたした。提䟛された䞀杯は、酔っ払っおいおもペダレが出おくるビゞュアル(Žρ`)

トップには挬け脂がたっぷり掛けおあり、巊右に刻みニンニクずショりガ。豚バラやニラ、癜菜、玉葱等を炒めた具が乗っかり、脂ギッシュな暗黒醀油スヌプ。麺は䞉河屋補麺のりェヌブがかった極倪。これはたたランチ䌚長ですね。飢えた玳士淑女のハヌトを鷲掎みするのが分かりたす。この日は男率100だったけど(^_^;)

ベロンベロンに酔っ払っおいたけど、汁を半分飲むぐらいで完食。いやぁ旚かった ♪(๑Žڡ`๑)...

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5.0
5y

・぀け満限定10食たさお。店舗改装および移転のため、2020幎の営業は12月20日たお゙ずいうこずお゙急遜蚪問。そのせいか行列がものすごく、食ぞ゙終えた埌には30人近い客が䞊んお゙いたメニュヌを芋るずスタ満゜バの぀け麺り゙ァヌジョンお゙ある「぀け満」があり、限定10 食に間にあった。コヌルは背脂、ニンニク、ショりガ぀たり党郚。 ぀け汁はラヌメンの䞌ず同じサむズお゙、かなり倧量お゙ある。぀け汁そのものはスタ満゜バずほぼ倉わらない。少し赀みがかっお、スヌプ自䜓に脂もそれなりに含たれおおり、しっかり蟛さず旚味の䞡方を感じられる。麺は平打ち倪麺お゙コシや喉越しがあり、぀け麺ずしおいただくずスヌプの持ち䞊げがよく本圓に矎味い具材はニラ、玉葱、刻み豚、生卵お゙、スタ満゜バず違い生卵がデフォお゙入っおいる。たさおうずら3個も远加。無料トッピングの効果もあっおか、スタ満゜バ同様に刺激が匷く本圓に䞭毒性高い。 ぀け麺ずしおいただくのも有りお゙最高に矎味かったお゙す。改めお麺の矎味さを再確認したした。限定10 食なのお゙、食ぞ゙たい方はオヌプン前早めの来店が必須お゙すなかなかのオススメお゙す

・塩海鮮スタ満(祐利ver)2020幎10月25日限定、限定100食たさおうずら3個生玉子小ラむス。コヌルは背脂、ニンニク、ショりガ぀たり党郚 この日はすず鬌1呚幎、カップラヌメン合同むベント、さらにすヌさん「鶏こく䞭華...

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Wild experience. I didn’t check the hours and came in an hour early by accident, but it turned out to be a blessing in disguise as there was someone lining up already and within 20 mins the line already had a sizeable number of people. What’s even more interesting is this shop serves different kinds of ramen based on when you visit
I happened to visit at night when they serve their stamina ramen. The experience is very Jiro-like - cheap-ish, fast eaters, announce your toppings right before serving, and an expectation that you eat fast and not disturb the organized, moving queue. Soup: I’m not super familiar with stamina ramen, but it was heavily shoyu based with a very complex flavour profile. I was getting slapped by multiple spices, pork fat, ginger, garlic, pepper, I enjoyed it Noodles: thick, handcut-like, and chewy, enjoyable especially for the type of soup and toppings Toppings: sizeable wok fried pork with chives and lots of pork fat What’s even more interesting is despite how heavy the bowl looks, I didn’t feel too terrible after the bowl - mystery!
Homura AOIHomura AOI
【ゞャンクの極みだねぇ♪深倜に喰らうスタ満サむコヌ☆䞭毒性があるスタミナ満点ラヌメン店】 東京郜䞉鷹垂䞋連雀。スタミナ満点らヌめん、通称「スタ満」が倧人気のラヌメン店です。2019幎11月オヌプン。最寄りは、䞭倮・総歊線の䞉鷹駅。南口、䞭倮通り沿い「味の散歩道」ず蚀う地䞋に飲食店が集たったずころにありたす。狭山ヶ䞘に暖簟分け店、熊谷にFC店あり。赀坂の店舗は残念ながら閉店。サむコヌだねスタ満♪♪♪✧٩(•̀᎗-)人(-᎗Ž•)۶✧‌ 平日のかなり遅い倕飯。23時過ぎ、店舗近くのコむンパヌキングに車を駐めお(深倜料金なので1時間110円だったかな)、久しぶりの蚪問です。地䞋ぞ降りるず店舗前に10数人の列、店内埅ち5人。二郎系が入っおいるので、回転率は良くないずは蚀え、平日のこんな時間で行列ずは流石ですね(⁠⁠∇⁠⁠)⁠⁠♪ 先にタッチパネル匏刞売機で食刞を賌入し、助手さんに食刞を預けたす(蟛いスタ満゜バなので蟛さLEVEL「ちょい蟛」、麺は倪麺でお願いしたした)。前ロットのリヌマン人が倧幅なロット厩しをやっおくれたので、埌ロット人の䞭で私だけかなり遅れお着垭。䞊び始めお30分皋で着垭ですかね。私の埌ろにも10人皋のお客さんがいらっしゃり、24時で締め切りでした(*∀*) ◆本日の泚文◆ 蟛いスタ満゜バ 1000円 倧盛り 160円 たさお 60円 提䟛時に真ん前にいた店䞻さんから無料トッピングを聞かれたので、ニンニク・ショりガ・背脂、所謂「党郚」でお願いしたした。提䟛された䞀杯は、なんずもペダレが出おくるビゞュアルです(Žρ`) 麺倧盛りにしたので、二重䞌で提䟛。トップには挬け脂がたっぷり掛けおあり、巊右に刻みニンニクずショりガ。䞭心郚には、豚バラやニラ、癜菜、玉葱等を炒めた具がガッツリ乗っかり、脂ギッシュな暗黒醀油スヌプ。この蟺りは、房総のご圓地グルメ「アリランラヌメン」を意識しおいたすね。麺は䞉河屋補麺のりェヌブがかった極倪。鶉の卵、通称「たさお」もデフォ個+個で存圚感を瀺しおいたす。これはもう、倚摩ランチ䌚長ですねえ ლ(ÂŽÚ¡`ლ) 飢えた玳士淑女のハヌトを鷲掎みするのが分かりたす。この日もですが、男率100だったけど(^_^;) 逅のロンで完食、ほが汁完食。久しぶりだったけど、いやぁ旚かったなぁ♪(๑Žڡ`๑) 家から車だずすぐだし、たた来よっず♪ #倧関 #人気店 #アリランラヌメン #スタ満 #行列店 #ほがロット制 #倪麺か现麺遞択可胜 #オヌション䜿甚 #黒烏韍茶 #ラヌメン #぀け麺 #汁なしが気になる #二郎系ラヌメン #熊谷・狭山ヶ䞘にも店舗あり #お土産 #テむクアりト #ファミマでカップ麺販売 #倜営業のみ #回転率は良くない #朝は「肉めん肉めしすず気」 #昌は「鶏こく䞭華すず喜」 #再蚪可胜性100 #次回は狭山ヶ䞘店ぞ #味ぜんCM #のぶお 



























 【ゞャンクの極みだねぇ♪☆飲んだ埌のスタミナ満点らヌめんサむコヌ】 東京郜䞉鷹垂䞋連雀。スタミナ満点らヌめん、通称「スタ満」が倧人気のラヌメン店です。2019幎11月オヌプン。最寄りは、䞭倮・総歊線の䞉鷹駅。南口、䞭倮通り沿い「味の散歩道」ず蚀う地䞋に飲食店が集たったずころにありたす。狭山ヶ䞘に暖簟分け店、赀坂ず熊谷にFC店あり。サむコヌだねスタ満♪♪♪✧٩(•̀᎗-)人(-᎗Ž•)۶✧‌ 地元の䞉鷹飲み、立呑屋→モツ料理屋ずハシゎしお、〆ラヌにコチラぞ。昌の郚「鶏こく䞭華 すず喜」は数幎前に蚪れたこずがあるのですが、倜の郚「すず鬌」はお初です(*∀*) 䜕時だったかなキンミダ焌酎ほがストレヌト杯、他チャンポン飲みしたので、ベロンベロン状態でした。22時前だったかな(Ž・ω・`)? 土曜日は倜䞭たで営業しおいるので、〆ラヌに最適ですね(o^-')b ! 地䞋ぞ降りお、お店前10人皋の䞊び。店内埅ちは5人ぐらいだったかな。20分ぐらいで垭に着けたような、、、かなり蚘憶が曖昧ですが(*ŽД`*) その割には、い぀にも増しお写真倚く撮っおいたす(笑) タッチパネル匏刞売機。 ◆本日の泚文◆ スタ満゜バ 900円 提䟛時に真ん前にいた店䞻さんから無料トッピングを聞かれたので、ニンニク・ショりガ・背脂でお願いしたした。提䟛された䞀杯は、酔っ払っおいおもペダレが出おくるビゞュアル(Žρ`) トップには挬け脂がたっぷり掛けおあり、巊右に刻みニンニクずショりガ。豚バラやニラ、癜菜、玉葱等を炒めた具が乗っかり、脂ギッシュな暗黒醀油スヌプ。麺は䞉河屋補麺のりェヌブがかった極倪。これはたたランチ䌚長ですね。飢えた玳士淑女のハヌトを鷲掎みするのが分かりたす。この日は男率100だったけど(^_^;) ベロンベロンに酔っ払っおいたけど、汁を半分飲むぐらいで完食。いやぁ旚かった ♪(๑Žڡ`๑) 家から車だずすぐだし、たた来よっず♪ #関脇 #人気店 #䞉鷹飲み〆ラヌ #スタ満 #行列店 #ラヌメン #぀け麺 #二郎系ラヌメン #赀坂・熊谷・狭山ヶ䞘にも店舗あり #お土産 #テむクアりト #ファミマでカップ麺販売 #倜営業のみ #昌は「鶏こく䞭華すず喜」 #ベロンベロンだけど写真沢山 #垰り道から翌朝たで蚘憶が無い #再蚪可胜性100 #次回は「スタ満゜バ」「倧盛り」「たさお」 #のぶお
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・぀け満限定10食たさお。店舗改装および移転のため、2020幎の営業は12月20日たお゙ずいうこずお゙急遜蚪問。そのせいか行列がものすごく、食ぞ゙終えた埌には30人近い客が䞊んお゙いたメニュヌを芋るずスタ満゜バの぀け麺り゙ァヌジョンお゙ある「぀け満」があり、限定10 食に間にあった。コヌルは背脂、ニンニク、ショりガ぀たり党郚。 ぀け汁はラヌメンの䞌ず同じサむズお゙、かなり倧量お゙ある。぀け汁そのものはスタ満゜バずほぼ倉わらない。少し赀みがかっお、スヌプ自䜓に脂もそれなりに含たれおおり、しっかり蟛さず旚味の䞡方を感じられる。麺は平打ち倪麺お゙コシや喉越しがあり、぀け麺ずしおいただくずスヌプの持ち䞊げがよく本圓に矎味い具材はニラ、玉葱、刻み豚、生卵お゙、スタ満゜バず違い生卵がデフォお゙入っおいる。たさおうずら3個も远加。無料トッピングの効果もあっおか、スタ満゜バ同様に刺激が匷く本圓に䞭毒性高い。 ぀け麺ずしおいただくのも有りお゙最高に矎味かったお゙す。改めお麺の矎味さを再確認したした。限定10 食なのお゙、食ぞ゙たい方はオヌプン前早めの来店が必須お゙すなかなかのオススメお゙す ・塩海鮮スタ満(祐利ver)2020幎10月25日限定、限定100食たさおうずら3個生玉子小ラむス。コヌルは背脂、ニンニク、ショりガ぀たり党郚 この日はすず鬌1呚幎、カップラヌメン合同むベント、さらにすヌさん「鶏こく䞭華 すず喜」店䞻家の第䞉子お゙次男の祐利ちゃん生誕祭ずいう超スペシャルむベント本日はすヌさんもサポヌト。8時30分から敎理刞を配垃だが、6時30分からすお゙に20人以䞊の列が 本日は塩海鮮スタ満ずいうこずお゙、たさおうずらも远加。 スヌプはオマヌル海老の頭を倧量に煮蟌んだものお゙、さらに自家補ガヌリックシュリンプ油を远加。口に入れた瞬間にいきなり海老が䞻匵たた今回はい぀もの醀油お゙はなく塩をベヌスにしおいるのお゙、唐蟛子お゙パンチを加えおいる。盞倉わらず䞭毒性があっお矎味すぎるもちろん背脂、ニンニク、ショりガの盞性もバッチリあず具材お゙は、海の幞がゴロゴロ倧量に入っおいるもちろんい぀もの豚バラ、玉ねぎ、ニラも入っおいるが、かなり具沢山なため莅沢感がハンパない蟛さもあるが、ず゙ちらかず蚀えば旚さを匷調した䞀杯。最埌はラむスにラヌメンの残りスヌプ具材、生玉子をかけお、海鮮䞭華䞌にアレンジ。たさおの効果もあっお、文句なしの矎味さ 塩海鮮スタ満は1150円お゙すが、内容ずボリュヌムから考えれば倀ごろ感ありたす本圓に倧満足の䞀杯お゙したね食ぞ゙れお良かったお゙す ・四川麻婆スタ満20200927-0928限定小ラむス生卵。コヌルはニンニクず背脂で。厚めの蟣油ず麻婆豆腐が芆い、花怒やニラが散る。蟛さず痺れが皋よく効いおいお本圓に矎味い小ラむスずの盞性も抜矀盞倉わらず䞭毒性の高い䞀杯でした。 ・【テむクアりト】お土産スタ満宅麺。すず鬌の宅麺が食べられるずいうこずで急遜蚪問。非垞緊急事態であるにもかかわらず、30人近くもの列が実際いただいたが、たさにお店の味そのものびっくりしたのが具材のボリュヌム普通の噚だず溢れおしたうので、家にあるラむス、刻みニンニク、生卵を远加し、残りスヌプをのせおいただいたが本圓に矎味いもちろん平打ち䞭倪麺も絶品究極のテむクアりト麺でした ・蟛いスタ満゜バ小ラむス生卵。先日テレビで取り䞊げられたので、その圱響か開店前から15名近くの客が䞊んでいた。今回は蟛いスタ満゜バをいただいた。結構蟛いずのこずなので、蟛さ控えめにした。無料トッピングはニンニク、ショりガ、背脂ず党郚入りでコヌル。 蟛さがいきなり来るものではなく埌から来る感じ。たた蟛さが旚味を匕き出しおいる感じで、蟛い方が断然矎味いアリランラヌメンに近いテむストだ。無料トッピングは本圓にどれも盞性がいい。最埌は前回同様、ラむスの䞊に具材ずスヌプを乗せおいただき、今回は生卵も远加。これがめちゃくちゃ矎味いどれも盞性抜矀ですね。本圓に䞭毒性の高い䞀杯でした ・スタ満゜バ小ラむス。昌のみの営業であるすず喜が、倜の郚ずしお二毛䜜店をオヌプン初めおなので、基本のスタ満゜バをいただいた。 スヌプは濃厚ではあるが、醀油の銙ばしさず甘味が出おおり、意倖ず飲みやすく矎味い玉葱や無料トッピングである背脂の効果があるかも。麺は平打ち䞭倪麺でコシや喉越しがあり、スヌプの持ち䞊げも良くなかなか矎味い具材はニラ、玉葱、刻み豚。具マシ豚・玉葱もあるが、デフォで十分な量。無料トッピングは背脂・ニンニク・ショりガの぀があり、今回は背脂ずニンニクをオヌダヌ。特に背脂が本圓に良く合う。客のほずんどが泚文したほど。最埌に有料であるラむスの䞊に具材ずスヌプをのせおいただく。これがなかなか矎味い最埌たで楜しめたした。今埌どう展開しおいくか楜しみです。祝開店
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Wild experience. I didn’t check the hours and came in an hour early by accident, but it turned out to be a blessing in disguise as there was someone lining up already and within 20 mins the line already had a sizeable number of people. What’s even more interesting is this shop serves different kinds of ramen based on when you visit
I happened to visit at night when they serve their stamina ramen. The experience is very Jiro-like - cheap-ish, fast eaters, announce your toppings right before serving, and an expectation that you eat fast and not disturb the organized, moving queue. Soup: I’m not super familiar with stamina ramen, but it was heavily shoyu based with a very complex flavour profile. I was getting slapped by multiple spices, pork fat, ginger, garlic, pepper, I enjoyed it Noodles: thick, handcut-like, and chewy, enjoyable especially for the type of soup and toppings Toppings: sizeable wok fried pork with chives and lots of pork fat What’s even more interesting is despite how heavy the bowl looks, I didn’t feel too terrible after the bowl - mystery!
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【ゞャンクの極みだねぇ♪深倜に喰らうスタ満サむコヌ☆䞭毒性があるスタミナ満点ラヌメン店】 東京郜䞉鷹垂䞋連雀。スタミナ満点らヌめん、通称「スタ満」が倧人気のラヌメン店です。2019幎11月オヌプン。最寄りは、䞭倮・総歊線の䞉鷹駅。南口、䞭倮通り沿い「味の散歩道」ず蚀う地䞋に飲食店が集たったずころにありたす。狭山ヶ䞘に暖簟分け店、熊谷にFC店あり。赀坂の店舗は残念ながら閉店。サむコヌだねスタ満♪♪♪✧٩(•̀᎗-)人(-᎗Ž•)۶✧‌ 平日のかなり遅い倕飯。23時過ぎ、店舗近くのコむンパヌキングに車を駐めお(深倜料金なので1時間110円だったかな)、久しぶりの蚪問です。地䞋ぞ降りるず店舗前に10数人の列、店内埅ち5人。二郎系が入っおいるので、回転率は良くないずは蚀え、平日のこんな時間で行列ずは流石ですね(⁠⁠∇⁠⁠)⁠⁠♪ 先にタッチパネル匏刞売機で食刞を賌入し、助手さんに食刞を預けたす(蟛いスタ満゜バなので蟛さLEVEL「ちょい蟛」、麺は倪麺でお願いしたした)。前ロットのリヌマン人が倧幅なロット厩しをやっおくれたので、埌ロット人の䞭で私だけかなり遅れお着垭。䞊び始めお30分皋で着垭ですかね。私の埌ろにも10人皋のお客さんがいらっしゃり、24時で締め切りでした(*∀*) ◆本日の泚文◆ 蟛いスタ満゜バ 1000円 倧盛り 160円 たさお 60円 提䟛時に真ん前にいた店䞻さんから無料トッピングを聞かれたので、ニンニク・ショりガ・背脂、所謂「党郚」でお願いしたした。提䟛された䞀杯は、なんずもペダレが出おくるビゞュアルです(Žρ`) 麺倧盛りにしたので、二重䞌で提䟛。トップには挬け脂がたっぷり掛けおあり、巊右に刻みニンニクずショりガ。䞭心郚には、豚バラやニラ、癜菜、玉葱等を炒めた具がガッツリ乗っかり、脂ギッシュな暗黒醀油スヌプ。この蟺りは、房総のご圓地グルメ「アリランラヌメン」を意識しおいたすね。麺は䞉河屋補麺のりェヌブがかった極倪。鶉の卵、通称「たさお」もデフォ個+個で存圚感を瀺しおいたす。これはもう、倚摩ランチ䌚長ですねえ ლ(ÂŽÚ¡`ლ) 飢えた玳士淑女のハヌトを鷲掎みするのが分かりたす。この日もですが、男率100だったけど(^_^;) 逅のロンで完食、ほが汁完食。久しぶりだったけど、いやぁ旚かったなぁ♪(๑Žڡ`๑) 家から車だずすぐだし、たた来よっず♪ #倧関 #人気店 #アリランラヌメン #スタ満 #行列店 #ほがロット制 #倪麺か现麺遞択可胜 #オヌション䜿甚 #黒烏韍茶 #ラヌメン #぀け麺 #汁なしが気になる #二郎系ラヌメン #熊谷・狭山ヶ䞘にも店舗あり #お土産 #テむクアりト #ファミマでカップ麺販売 #倜営業のみ #回転率は良くない #朝は「肉めん肉めしすず気」 #昌は「鶏こく䞭華すず喜」 #再蚪可胜性100 #次回は狭山ヶ䞘店ぞ #味ぜんCM #のぶお 



























 【ゞャンクの極みだねぇ♪☆飲んだ埌のスタミナ満点らヌめんサむコヌ】 東京郜䞉鷹垂䞋連雀。スタミナ満点らヌめん、通称「スタ満」が倧人気のラヌメン店です。2019幎11月オヌプン。最寄りは、䞭倮・総歊線の䞉鷹駅。南口、䞭倮通り沿い「味の散歩道」ず蚀う地䞋に飲食店が集たったずころにありたす。狭山ヶ䞘に暖簟分け店、赀坂ず熊谷にFC店あり。サむコヌだねスタ満♪♪♪✧٩(•̀᎗-)人(-᎗Ž•)۶✧‌ 地元の䞉鷹飲み、立呑屋→モツ料理屋ずハシゎしお、〆ラヌにコチラぞ。昌の郚「鶏こく䞭華 すず喜」は数幎前に蚪れたこずがあるのですが、倜の郚「すず鬌」はお初です(*∀*) 䜕時だったかなキンミダ焌酎ほがストレヌト杯、他チャンポン飲みしたので、ベロンベロン状態でした。22時前だったかな(Ž・ω・`)? 土曜日は倜䞭たで営業しおいるので、〆ラヌに最適ですね(o^-')b ! 地䞋ぞ降りお、お店前10人皋の䞊び。店内埅ちは5人ぐらいだったかな。20分ぐらいで垭に着けたような、、、かなり蚘憶が曖昧ですが(*ŽД`*) その割には、い぀にも増しお写真倚く撮っおいたす(笑) タッチパネル匏刞売機。 ◆本日の泚文◆ スタ満゜バ 900円 提䟛時に真ん前にいた店䞻さんから無料トッピングを聞かれたので、ニンニク・ショりガ・背脂でお願いしたした。提䟛された䞀杯は、酔っ払っおいおもペダレが出おくるビゞュアル(Žρ`) トップには挬け脂がたっぷり掛けおあり、巊右に刻みニンニクずショりガ。豚バラやニラ、癜菜、玉葱等を炒めた具が乗っかり、脂ギッシュな暗黒醀油スヌプ。麺は䞉河屋補麺のりェヌブがかった極倪。これはたたランチ䌚長ですね。飢えた玳士淑女のハヌトを鷲掎みするのが分かりたす。この日は男率100だったけど(^_^;) ベロンベロンに酔っ払っおいたけど、汁を半分飲むぐらいで完食。いやぁ旚かった ♪(๑Žڡ`๑) 家から車だずすぐだし、たた来よっず♪ #関脇 #人気店 #䞉鷹飲み〆ラヌ #スタ満 #行列店 #ラヌメン #぀け麺 #二郎系ラヌメン #赀坂・熊谷・狭山ヶ䞘にも店舗あり #お土産 #テむクアりト #ファミマでカップ麺販売 #倜営業のみ #昌は「鶏こく䞭華すず喜」 #ベロンベロンだけど写真沢山 #垰り道から翌朝たで蚘憶が無い #再蚪可胜性100 #次回は「スタ満゜バ」「倧盛り」「たさお」 #のぶお
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・぀け満限定10食たさお。店舗改装および移転のため、2020幎の営業は12月20日たお゙ずいうこずお゙急遜蚪問。そのせいか行列がものすごく、食ぞ゙終えた埌には30人近い客が䞊んお゙いたメニュヌを芋るずスタ満゜バの぀け麺り゙ァヌジョンお゙ある「぀け満」があり、限定10 食に間にあった。コヌルは背脂、ニンニク、ショりガ぀たり党郚。 ぀け汁はラヌメンの䞌ず同じサむズお゙、かなり倧量お゙ある。぀け汁そのものはスタ満゜バずほぼ倉わらない。少し赀みがかっお、スヌプ自䜓に脂もそれなりに含たれおおり、しっかり蟛さず旚味の䞡方を感じられる。麺は平打ち倪麺お゙コシや喉越しがあり、぀け麺ずしおいただくずスヌプの持ち䞊げがよく本圓に矎味い具材はニラ、玉葱、刻み豚、生卵お゙、スタ満゜バず違い生卵がデフォお゙入っおいる。たさおうずら3個も远加。無料トッピングの効果もあっおか、スタ満゜バ同様に刺激が匷く本圓に䞭毒性高い。 ぀け麺ずしおいただくのも有りお゙最高に矎味かったお゙す。改めお麺の矎味さを再確認したした。限定10 食なのお゙、食ぞ゙たい方はオヌプン前早めの来店が必須お゙すなかなかのオススメお゙す ・塩海鮮スタ満(祐利ver)2020幎10月25日限定、限定100食たさおうずら3個生玉子小ラむス。コヌルは背脂、ニンニク、ショりガ぀たり党郚 この日はすず鬌1呚幎、カップラヌメン合同むベント、さらにすヌさん「鶏こく䞭華 すず喜」店䞻家の第䞉子お゙次男の祐利ちゃん生誕祭ずいう超スペシャルむベント本日はすヌさんもサポヌト。8時30分から敎理刞を配垃だが、6時30分からすお゙に20人以䞊の列が 本日は塩海鮮スタ満ずいうこずお゙、たさおうずらも远加。 スヌプはオマヌル海老の頭を倧量に煮蟌んだものお゙、さらに自家補ガヌリックシュリンプ油を远加。口に入れた瞬間にいきなり海老が䞻匵たた今回はい぀もの醀油お゙はなく塩をベヌスにしおいるのお゙、唐蟛子お゙パンチを加えおいる。盞倉わらず䞭毒性があっお矎味すぎるもちろん背脂、ニンニク、ショりガの盞性もバッチリあず具材お゙は、海の幞がゴロゴロ倧量に入っおいるもちろんい぀もの豚バラ、玉ねぎ、ニラも入っおいるが、かなり具沢山なため莅沢感がハンパない蟛さもあるが、ず゙ちらかず蚀えば旚さを匷調した䞀杯。最埌はラむスにラヌメンの残りスヌプ具材、生玉子をかけお、海鮮䞭華䞌にアレンジ。たさおの効果もあっお、文句なしの矎味さ 塩海鮮スタ満は1150円お゙すが、内容ずボリュヌムから考えれば倀ごろ感ありたす本圓に倧満足の䞀杯お゙したね食ぞ゙れお良かったお゙す ・四川麻婆スタ満20200927-0928限定小ラむス生卵。コヌルはニンニクず背脂で。厚めの蟣油ず麻婆豆腐が芆い、花怒やニラが散る。蟛さず痺れが皋よく効いおいお本圓に矎味い小ラむスずの盞性も抜矀盞倉わらず䞭毒性の高い䞀杯でした。 ・【テむクアりト】お土産スタ満宅麺。すず鬌の宅麺が食べられるずいうこずで急遜蚪問。非垞緊急事態であるにもかかわらず、30人近くもの列が実際いただいたが、たさにお店の味そのものびっくりしたのが具材のボリュヌム普通の噚だず溢れおしたうので、家にあるラむス、刻みニンニク、生卵を远加し、残りスヌプをのせおいただいたが本圓に矎味いもちろん平打ち䞭倪麺も絶品究極のテむクアりト麺でした ・蟛いスタ満゜バ小ラむス生卵。先日テレビで取り䞊げられたので、その圱響か開店前から15名近くの客が䞊んでいた。今回は蟛いスタ満゜バをいただいた。結構蟛いずのこずなので、蟛さ控えめにした。無料トッピングはニンニク、ショりガ、背脂ず党郚入りでコヌル。 蟛さがいきなり来るものではなく埌から来る感じ。たた蟛さが旚味を匕き出しおいる感じで、蟛い方が断然矎味いアリランラヌメンに近いテむストだ。無料トッピングは本圓にどれも盞性がいい。最埌は前回同様、ラむスの䞊に具材ずスヌプを乗せおいただき、今回は生卵も远加。これがめちゃくちゃ矎味いどれも盞性抜矀ですね。本圓に䞭毒性の高い䞀杯でした ・スタ満゜バ小ラむス。昌のみの営業であるすず喜が、倜の郚ずしお二毛䜜店をオヌプン初めおなので、基本のスタ満゜バをいただいた。 スヌプは濃厚ではあるが、醀油の銙ばしさず甘味が出おおり、意倖ず飲みやすく矎味い玉葱や無料トッピングである背脂の効果があるかも。麺は平打ち䞭倪麺でコシや喉越しがあり、スヌプの持ち䞊げも良くなかなか矎味い具材はニラ、玉葱、刻み豚。具マシ豚・玉葱もあるが、デフォで十分な量。無料トッピングは背脂・ニンニク・ショりガの぀があり、今回は背脂ずニンニクをオヌダヌ。特に背脂が本圓に良く合う。客のほずんどが泚文したほど。最埌に有料であるラむスの䞊に具材ずスヌプをのせおいただく。これがなかなか矎味い最埌たで楜しめたした。今埌どう展開しおいくか楜しみです。祝開店
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