Haruki — Restaurant in Tokyo

[ラーメン春樹]（多摩センター） 東京都多摩市落合1-39-1 ラーメン店 バリアフリー

[スタミナ肉まぜそば]

京王線／小田急線多摩センター駅の西口を出てパルテノン大通りの最初の階段の斜め左側に上がる階段を登り、そのまま左正面にある「マグレブEAST」の７階にあります。

バリアフリーです。

秋季限定の「スタミナ肉まぜそば」（980円）を戴きました。

この秋季限定メニューは、スタミナ肉まぜそばのほか、「月見スタミナ肉そば」（980円）、「スタミナ肉つけ麺」（980円）と、豚肉を使った夏バテ解消のスタミナメニューが、ラーメン、つけ麺、まぜそばと、３タイプ用意されています。

「スタミナ肉まぜそば」は、太麺の上に、肉、温玉、揚げ玉ねぎ、刻み海苔、糸唐辛子が載っています。

温玉を割ってみます。 温玉は割と固めで、黄身が独立を保っており、麺などと絡むことはなさそうです。

全体を混ぜ合わせます。 底には、麺が染まるほどの濃さのタレが溜まっていますが、豚肉が大きいため、全体的に混ざるという感じではありませんでしたので、肉を底に押し込んでタレを絡ませます。

麺を引っ張り上げ啜ります。 まず感じるのは、「辛い」でした。この辛いは、辣油など唐辛子系の辛さもあるものの、「塩辛い」を主とした辛さです。 弾力のある非浸透性の太麺に沁み込むことなく、麺の小麦の味は染まることなく保たれていますか、それでもなお塩辛いと感じます。

店員さんに頼めば「にんにく」も戴けるようで、さらなるパワーチャージが可能です。

肉の量が大変多く、結構なボリュームがあり、今どきの相場からするとお得感があります。 血圧の高い方は自己責任で。 （※あく...

前回訪れたのが2019年８月なので1年半弱での再訪。 前回と同様につけ麺SP。他にお疲れ様セット、焼き餃子。お疲れ様セットはハイボールとピリ辛きゅうりのセットで455円、餃子とラーメンはランチ限定でしたので891円＋200円。しめて1,546円(税抜)

つけ麺はつけ麺らしく極太の麺。900gまでは無料で大盛りに出来ますが、普通盛りで350gなので普通にしました。つけだれは少々ドロっとした感じで麺に絡みます。味はつけ麺にしては比較的薄め。ただドロっとしてるのでマッチングは違和感ありません。自分としてはスープも嗜みつつ麺を頂くのでタレはすぐなくなります。つけだれのおかわりも出来るようなのですが今回はしませんでした。

意外に美味かったのがおつまみのピリ辛きゅうり！ ちょっと意外でした。

再訪！ つけ麺が食べたくなったので再訪です。 今回は辛つけ麺と半チャーハンのセットにしました。つけ麺はスープが冷めるのが嫌なので熱盛りにしてます。極太麺なので伸びてしまうという事はありません。 て、実食！ あれ？前より美味しくなってる！ 感覚の問題もあるのかもしれませんが、今日はとても美味しく感じましたので星を一つ増やして四つとしました。 辛つけ麺に関してはそんなに辛くないのでレベル調整出来るといいですね！

追記: つけ麺ではなく醤油ラーメンを食べてみました！私の味的には中の下といったところ。 次頼むか？と言うと…注文しないかな？（汗） なので星一つ...

多摩センター駅から徒歩圏内にあるラーメン屋さんです。

●微妙なところ： ・場所が分かりづらい ざっくり、駅前に入っているスーパーの上にあるのですが。 スーパーの上が雑居ビル風になっているとかいう変わった仕様で、探すのに結構時間がかかりました。

・ご飯は有料 入り口にはご飯食べ放題とあるのですが。 私の入ったタイミングのメニューでは＋１００円とされていました。 どっちなのか微妙にもやっとします。

〇良かったところ： ・麺がおいしい 確かちょっと前に、町田近辺の別の店で食べたのと似たような食感なのですが。 なんか、すごい美味しい麺を使っています。 口に含んだ時点ではぷるっぷるなのに、歯ごたえがあって、ちょっと他では味わえない系だと思います。

・めちゃめちゃ空いてる 駅前のすごいにぼし目当てで行ったのですが。 果てしなく行列ができていたのであきらめてこちらへ。 お昼時だったのですが、場所が悪いせいかがらがらで、速攻入れた上、静かでよかったです。

・メニューが多い 一押しはエビを絡めたラーメンなのですが。 それ以外もかなりバリエーションがあり、思いつきそうなのは大体あります。 なお、エビ系以外は...