ホールスタッフの接客の悪い評価が多かったので、（ほんとは別の店舗に行こうかと思ったけど）ものは試しで行ってみました。 確かにホールも厨房もほとんどのスタッフの表情が接客業にしては硬い(^^;　けど、まぁ普通の応対だったな。クチコミを見て改善してきているのかな？ 椅子席は通常の背の高い椅子と座椅子的なものがありました。 行った時間帯にも拠るのかもしれないけど（平日夕方）、男性客は全員一人客だった。

（2日連チャンできてみた） 男性のホールスタッフがリブロースの「●●g」お待ちどおさま！と言ってくれなかった(^^;　他のスタッフは言ってるのに！ほんとうにそのg数あるの？！って不安になった。。 因みに2日目は550g(^_^)

（その後） 全体的にホールスタッフのサービスはこなれてきた。ただ、男性スタッフはまぁ普通だけど、女性スタッフはまだ気分（機嫌）が顔に出る方もいて、ちょっとイマイチなところもある。 あと、お客の入店に気付かないことが多いのは業務改善が必要と思うなぁ。

（またまたその後） 新しい男性スタッフがいるなと思ったらネームプレートに「社長」と。一ノ瀬さんではないので、ひょっとしたらこの店舗はFCなのかな？ そして安定の、女性スタッフの愛想というか態度の悪さ（誰と言わずともすぐにわかるw）。それだけで行きたくなくなる。「社長」は気づいてんのかな？

（更にその後） ここのスタッフ（特に女性）の質の悪さは伝統なようだ。。行きつけの店舗は変えよう。

（三軒茶屋店には約1年ぶり？） ダメダメなスタッフは居なかった。単に休みか？それとも異動なのか？ならまた少しは来ようかな？初心者的なホールスタッフさんは、緊張で手が震えてたみたいだけど、ダメダメなスタッフよりも何倍も良い。 星を少し上げる。

（その後） 何度立ち寄っても全くダメな店。そもそも席が空いていても案内しないし、店外で待つのは良いとしてもそのアナウンスや張り紙すらない。男のスタッフも最悪。何度並んては気分悪くなって、入店を諦めたことか。。