Keichan — Restaurant in Tokyo

チャーハン(スープ付)800円、 オムトッピング200円。

ランチタイムちょっとずらして啓ちゃんの前を通ったら空き席が見えたので入りました。 久しぶりに大好きなチャーハンを。

もともと啓ちゃんの炒飯はしっとりしていて、 肉もたっぷりで味濃いめですごく好きなのですが、 トロトロ中華玉子がのると美味すぎ。 中が白ごはんでも美味しいだろうなぁという玉子焼き。

紅しょうが多めにしてもらって幸せ。 相変わらずのボリュームですが、 めちゃくちゃ美味しいので飽きがこない。

都内色々な有名なお店食べましたがこんな美味しいチャーハンが近所にあるのは幸せ。

金曜日間借り「中華立波」 麻婆豆腐定食(ご飯、つけもの、スープ付)1000円。

啓ちゃんの毎週金曜間借りの中華立波さん。 この日は夕方にいくと色々限定メニューが売り切れで特別に麻婆豆腐を。

以前に食べてめちゃくちゃ美味しかったので嬉しい。 痺れと辛味としっかり感じるんですがちゃんと旨味があります。 辛いのが苦手な方ですがこれは美味しい辛さ。

麻婆豆腐だけでは辛いので、 大盛のライスもあっという間になくなります。

肉感たまらない焼売をサービスしてもらえて最高でした。 またこのめちゃくちゃ美味しい焼売食べたい。

立波さん日も昼時はほぼ満席で相変わらず人気ですが、 混んでない時間狙っていくのが近所の強み。

カレー中華1000円、 ライス200円。

復活したメニューのカレーラーメン(カレー中華)を注文。 こちらのカレー中華めちゃくちゃ好きだったのです。

相変わらず大きめの丼に入ったラーメンスープに特製カレーがかかった一品。 とろみのあるカレーが麻婆麺などのあんかけさながら上からかかっているので、 最初はスープ部分と分かれている。

カレー多い部分とカレー少ない部分を麺をすすりながら食べ分けて行くうちにだんだんと混ざり合い完璧なバランスのカレースープと変わる頃にはもはや病みつき。

温かさとスパイスで汗をかきながらもスープ全て飲み干す美味さ。 寒い冬には最高のまた食べたいと思う一品です。 カレーラーメンなんて邪道な…みたいな...

【2501訪問】 木耳玉子麺

新中野にある町中華の名店、尚ちゃんラーメン出身店主のお店。私は一時期尚ちゃんラーメンの木耳肉定食にどハマリしていたこともあり虎視眈々と訪問機会を伺っていたのですが開店から10数年、やっとの訪問です。平日昼前で空席1席。木耳玉子定食を頼む予定でしたが木耳玉子麺なるメニューを発見し3秒ほど悩んだ末に麺を注文です。

他のお客さんはオムチャーハンを頼まれる方が多くめちゃめちゃ美味しそうなビジュアル。次回頼んでみようと心に誓いつつ5分強で着丼。具材は木耳/豚バラ/玉ねぎの卵炒めに糸唐辛子があしらわれています。スープをひと口。いわゆる町中華標準のスープ。とはいえ木耳玉子のタレが程よく溶け出していて絶妙な味わい。木耳玉子は豆板醤とオイスターソースで甘辛く尚ちゃんを思い出します。やっぱり美味しいなぁ。麺は太ストレートでツルムチ食感。濃いめの具材に合います。少しだけ食べ辛さはありましたが木耳玉子が圧倒的に旨いので大満足。ご馳走さまでした！！

This is a local Chinese restaurant in Ogikubo.I visited because I love the restaurant where the owner was trained.I ordered the soy sauce ramen with kikurage mushrooms, pork and onions stir-fried with egg and topped with a sweet and spicy sauce.I was very satisfied because the ingredients were delicious, although the noodles and the ingredients were not as integrated as...

ステップオーバートーホールドウィズフェイスロック

新中野のレジェンド町中華、尚ちゃん。 その威圧感さえ湛えるギガ盛りな町中華をTVなどで観たことのある御仁もさぞや多かろう。 その尚ちゃんからの派生系が今、東京西部エリアで話題沸騰、どのお店も大人気となっている。 我が町野方からも近いく哲学堂公園に程近い、哲ちゃんや高円寺の南側には櫂ちゃん。 いずれもムースーローこと木耳玉子炒めが名物だ。 そして高井戸から高円寺への営業訪問の前に腹ごしらえをと訪ったのが、荻窪の裏路地で中華鍋を猛然とファイヤーさせまくる。 我も火の玉に！と所望したるは肉野菜炒め定食750円と半ラーメン250円。 苛烈な火柱と雷鳴のような轟音と共にそのてんこ盛りが過ぎる肉野菜炒めと大盛りライスがやってきた。並盛り頼んだのに。 圧倒的なその品は食べる前からギブ！ギブ！ギブ！とかつての新日本プロレスの雄、蝶野正洋のフィニッシュホールド、ステップオーバートーホールドウィズフェイスロックを掛けられてマットを激しく3回叩きたくなるような、ギガを超えてテラさえ感じる美麗なるザ・町中華な肉野菜。 更に手際良く供されたのが、全然半じゃなくて全な半ラーメン。 この醤油ラーメンはこの地が荻窪であることを思い出させてくれるような優しい醤油。 腿肉をじっくりと炊いたんだろう、チャーシューも誠に旨いがぜよ。 食後にはこれからの高円寺の往訪をリスケしたくなる程の満腹感が臼井を襲う。 ちゃん系町中華、恐るべし。 ※峻社長、冗談ですよ、遅れず行く...