LODGE BISTRO SARU 学芸大学 — Restaurant in Tokyo

. •蝦夷鹿ハンバーグ 鹿のフォンと赤ワインのソース　2000円 ・サラダ ・さつまいものスープ ・自家製パン ・ドリンク（赤紫蘇ソーダ） . 学芸大学駅近くでめちゃくちゃ素敵なお店と巡り会えた日。 ロッジ風の外観かもうドタイプなこちら。 LODGE BISTRO...

ジビエ初心者でもハマる！学芸大学ビストロで絶品しんたまグリル！ ☑️ジビエが苦手な方にもお勧めしたい、クセ弱系 ☑️週末は予約で満席の人気店 ☑️1皿が多いので、3人以上でのシェアorコースがおすすめ！ メニュー/お気に入りに◎ ・イノシシのモルタデッラ900円 ・パン盛り合わせ500円 ・長野 竹内きのこ園バイリングとアボカドマリネ1,300円 ◎知床エゾシカファーム 鹿しんたまグリル200g3,000円 ▶︎ イノシシのモルタデッラ モルタデッラって、薄切りのイメージだったから ものすごい厚みと重量感にびっくり！

かなりしっかりした歯応えです 猪の臭みはなくて、食べやすい◎

▶︎パン盛り合わせ 3種類の焼き立てが2つずつ！ 全粒粉かな？奥の麦パンが好きだった

▶︎バイリングとアボカドマリネ バイリングは、エノキのようなキノコ！ 柔らかいアボカドに対して、コリッとしたバイリングの食感の違いが楽しめる

モルタデッラの後、パン盛り合わせまで約30分と、提供スピードはゆっくりめです

▶︎ 知床エゾシカファーム 鹿しんたまグリル これ一番美味しかったなぁ 柔らかくて、とってもジューシー！

目の前で炭火で焼いてるのをずっと見てたから、 食べる前まで待ちきれない状態。笑

付け合わせのジャガイモは、 揚げてあってこちらもお腹に溜まる 🪑 店内 ナチュラルウッド調のあたたかみある空間。 カウンター/2〜4名のテーブル席

🍷 ドリンク 自然派ワインが中心。グラス・ボトルどちらも揃っていて選びやすい。 クラフトビールやソフトドリンクもあり。

🙋‍♂️ サービス スタッフさんは丁寧で程よくフレンドリー。ワインや料理の相談もしやすい距離感。

🍽 利用シーン 一人飲み、デート、友人 ガヤガヤしすぎず、落ち着いて食事を楽しみたいときに◎

📞 予約 週末は予約必須 ⸻ 🕰 営業時間 11:30〜15:00 18:00〜24:00（L.O.23:00）

📅 定休日 月曜

💰 予算 5,000〜 📍 住所...

I went here for my birthday dinner and it was really nice! Food is great, wines are amazing, staff is attentive and kind. I recommend this place if you like wines. They have good collection of wines and their wine sommelier is knowledgeable too. He will recommend wines to pair...