とにかく鶏がうまい!この親子丼は絶対一度食べてみて欲しい
こちらは、三軒茶屋栄通商店街の先にあります。 お友達が紹介していて、とても気になっていたお店でした
三軒茶屋、栄通りは美味しいお店がたくさんあります。 丸鶏 藤やは、栄通りでもかなり奥の方にあるので、地元の人が多くいく場所でしょうか!? お店は1階2階とあります。 1階はカウンター席にテーブル、禁煙 2階はテーブル席がいくつかあり喫煙のエリアです。 この日は1階のカウンター席に案内いただきました。
平日でしたが、後から後からお客さんが入ってきて、結構な勢いで満席に! 栄通りの奥の方だから、と思っていたら大盛況の人気店です😮
それもそのはず、とにかく鶏が美味しい! 見た目は普通のから揚げだと思ったら、超絶品、なるほどこれは一度食べたらリピートしたくなるわけですね。
この日頂いたのはコチラ ◇お通し さっぱりもずく酢に、オクラ。もずく酢をオクラと一緒にいただくとまろやかな酸味になるんですね、相性良すぎです😋
◇藤やの鶏唐揚げ 一見すると普通のから揚げなんですが、これがむちゃ美味しい! 何が違うんだろう?鶏肉の旨味も素晴らしいし、揚げ加減も最高です。 他ではから揚げが食べれなくなるかも🐔
◇鶏白肝刺し これは必食、さすが鶏の専門店って感じです。 トロっとして、すごいコクと旨味。あん肝の様でもありそれでいてさっぱりもしています。 感動するお味です😋
◇大山ひな半身揚げ これが、このお店のスペシャリティともいえる一品。 タテギのたれとカレー塩で頂きます。 まず、揚げたままの状態で持ってきて見せてくれます。 ビジュが凄い!鶏がまるごと揚げられてます。 その後、厨房で切り分けてもってきてくれます。胸、ささみ、もも、手羽と切り分けてくれます。 とてもやわらかでしっとりとした鶏肉、揚げてあるのにこれだけしっとりしたお肉は素晴らしいです。 なにやら揚げ方に秘密があるらしいとのこと🤔 そのまま食べて美味しい、そしてタテギやカレー塩で味変しながら頂くとこれまた美味しすぎです
◇極...
Read more今回は三軒茶屋駅から徒歩6分程度にお店を構える 『丸鶏 藤や』さんへ行ってきました!栄通り商店街を抜けた先にある鶏料理専門のお店で、特に大山鶏を存分に堪能できます。中でも『大山ひな半身揚げ・親子丼』はお店のイチオシメニューです! 店内は木の温もりを感じられる和モダンな雰囲気で浮世絵が飾られていたり、昭和のポスターが貼られていたりと古き良き日本の演出もコンセプトとされているのが分かります。
【注文したお料理】 ・お通し ・鶏ササミサラダ ¥750 ・よだれ鶏 ¥590 ・鶏汁炊きつくね ¥690 ・鳥刺し ・大山どりのせせり焼き ¥750 ・大山ひな半身あげ ¥1,490 ・極大山どりの親子丼 ...
Read more絶品鶏料理が堪能できる居酒屋です♪
三軒茶屋駅から徒歩5分 商店街通りに面した藤の花が目を惹く居酒屋
” 丸鶏 藤や 三軒茶屋店 ”
ここでいただく大山鶏のコースが良すぎました。
創業12年になるこちらのお店は、 鶏料理に特化している名店。
鶏好きな方は1度は訪れてもらいたいお店でした。
落ち着く雰囲気の店内は、 1階はカウンター席とテーブル席、 2階はテーブル席が並んでいました。
今回は人気ナンバー1のコースをいただきました。
☆メニュー ・大山笹身の温玉シーザーサラダ ・大山鶏のから揚げ ・素揚げ野菜の盛り合わせ ・大山鶏の半身揚げ ・大山鶏の極 親子丼
(大山笹身の温玉シーザーサラダ) ささみがしっとりしていて柔らかい肉質に スタートから感動しました。 こんなに柔らかく、食べやすいささみは初めてでした。
(大山鶏のから揚げ) しっかりと下味が付いたから揚げは、 レモンを絞っていただきましたが、 ジューシーそのもの。 身はこちらも柔らかく、肉の甘みも感じられました。 から揚げ大好きな私は、これだけで何杯お酒をいただいたかは 内緒にしておきますwww
(素揚げ野菜の盛り合わせ) この素揚げ野菜がまたつまみに最高だったよ。 油で揚げられた野菜なのに、めちゃくちゃさっぱりとしていたよ。 カレー塩かタテギ(辛みそ)を付けて食べるんだけど、 このタテギがとっても良かった。
(大山鶏の半身揚げ) ビジュアルからインパクト大な半身揚げ。 このままかぶりついて食べるのかと焦りましたが、 この後スタッフさんが食べやすくカットしてくれました。 部位によって異なる味わいの鶏にも感動。 やはり手羽先の部位が私は好きでした。 こちらにも味噌をたっぷり付けていただきました。 くせになる味わいでした。
(大山鶏の極 親子丼) 最後はメインディッシュの親子丼。 つゆ多めの親子丼は鶏の旨味たっぷりで、 すっごく美味しかった。 蕎麦屋さんで出てくる親子丼とはひと味もふた味も異なる味わい。 甘めの味付けが病みつきになること間違いなし。
これだけボリューム満点で 2時間飲み放題が付いて4.400円(税込み)はお得すぎませんかね?
メニューに大山ひな鶏のタッカンマリがあって、 STAFFさんが絶品って言ってたから、 次回はタッカンマリ絶対食べる事に決めた!!!
これから宴会シーズンだから、 みんなで鍋食べながら飲むのもめちゃくちゃ良さそう♪
予約必須だ...
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