Matsuba Chaya — Restaurant in Tokyo

We went to this traditional soba noodle restaurant before taking our dog to the Jindaiji dog run. We waited for about 15-20 minutes because most of the others soba noodle restaurants nearby were shut for the afternoon break. Dogs are allowed on the ground at the outdoor seats. They offered water to my dog as we were seated. We ordered cold soba, grilled chicken skewers and a fried fish skewer. For dessert, we ordered soba doughs in sweetened red bean paste. It came with so savoury pickles to balance the sweetness on your palate. Such a cute place. Recommended if you...

今回お邪魔したのは植物公園の裏の道から深大寺の方へ向かうと出くわす「手打ちそば　松葉茶屋」さん！！！

この日は車イスの方と一緒にいて、通り過ぎざまに「ここにしてみようか」との何気ない気持ちで入店。 通路の椅子をささっと退けていただき、机には足がたまたまぶつからないくらいの高さ！良かった、少し足を入れられたました。足が机にあたる高さだとその分の幅を取ってしまうのでね、ちょっと気を遣いますが今回はセーフでした。 あちらこちらと面通りに入店できるタイプの構造で、その日は寒かったのもあり店内にて食事をとらせてもらいました。

注文したのは「そばがき」「鴨なんばん」「五目すりみ天」です。 すりみ天はツマミですね、味が素朴というかお酒のあてという感じでした。 はしっこのサクッとしたところは私の好物♪ そばがきは、、、私が悪いのです。ちょっと冷めてしまい美味しさを十分に楽しむことができなかった。蕎麦の実がパラパラっとかかっていてアクセントに！もちっとさよりかトゥルンといった舌触り。 「これで足りる？」と思いつつも、結構な腹持ち加減。後々ズシンとくるので可愛らしい見た目に騙されないようにって感じですね。食べ過ぎてしまう💦 鴨なんばんは焦げ目のついたおネギが甘くなっていいですね♪麺は手打ちなので細さがまばら💕そこが美味しいポイントですよね。スライスされたお肉、青菜、かまぼこ、肉団子もおいしく、また味がしゅんでて美味しかったです！ 店員さんの車イスに対する気配りやめっちゃ目にはいってくる御神木のインパクト、芸能人のサイン色紙もたくさんあり眺めてる間に注文品が出てくると思いますよ♪

美味しかったし、店員さん同士の声だし、活気もありました。 平日だったのもあるとは思いますが入りやすいお店でした。 また食べたくなったら行きたいですね♪他のメニューも気になります☺ また現金だけでなくクレジットやPayPayでの支払方法が多いのは助かります！

美味しくいただきまし...

前のお店の蕎麦がかなり少なく満足できなかったので、隣にあったこのお店でお代わりをいただいた。 蕎麦は結構細めなせいか、歯ごたえも残らずクタッとしていた。 温かい蕎麦の場合はもう少し太めの方が良いかな。 ツユは塩分濃度がちょうど良く出汁の旨みを楽しめた。 たくさん入った揚げ玉は、最近は市販品を使っているお店が増えて来たが、こちらはちゃんと自家製を使っており、これが蕎麦を食べ終わるまでサクサク感が残っている素晴らしい逸品だった。 外の席ならワンコも同席できるのはありがたい。 観光地なのでどこのお蕎麦屋も価格設定は高めなのでコスパはよろしくない。 とりあえず満腹感を得ることはできた。 ごちそうさま。

気がつけば6年ぶりだった。 私は山菜そばとおつまみ鶏天、連れは運転しないので生ビールにざるそばと焼き鳥… 温かいそばなのでコシはなくなっていたが東京にしては醤油が薄めのツユに鶏天の脂のコクが加わりうまい。 正月で混んでいるにも関わらずわんこ連れのお客さんを外の席に案内したり順番を調整したりとお店のかたは嫌な顔ひとつせず対応していただいた。 接客の良さと深大寺の雰囲気がおそばの味をレベルアップしてくれる。

2025年のお正月もこちらで天ざる大盛りと焼き鳥をいただいた。 冷たいそばをこちらでいただくのは初めてだが細めのそばは歯ごたえがよくとてもうまい。 かなりの混雑にも関わらず茹で加減も〆加減も完璧。 出汁が効いたツユはそばを食べ終わった後にそば湯で割ってほぼ完飲。 天ぷらはサクサクで茄子やかぼちゃも甘くてうまい。 焼き鳥はお祭りのテキ屋風味で懐かしいうまさ...