We believe this to be the best bakery in the local area, if not in all of Japan. The head pastry chef has been awarded several medals for their exceptional plain bread, making it a must-try for anyone. However, the most renowned dish of this bakery is their thin cover anpan うすかわあんパン, filled with a generous amount of red bean paste and wrapped in a delicate, thin cover. We highly recommend giving it a try. It's important to note that the bakery only makes a limited number of anpan each day. To avoid missing out on this delectable treat, we recommend visiting the shop early. Please note that the bakery is...
Read more先日店長の関口さんから、名物の「うすかわあんぱん」をこの目で拝見。是非直接お店に行ってみたいと思い伺いました。
HPで拝見していたように、 沢山の種類のパンが店頭に並び お昼前についたお店は、イートインでランチを食べているお客様の他、パンを購入されるお客様が切れることなく訪れていました。
事前に「うすかわあんぱん」と「ブドウパン」を予約しておりましたが「総菜パンが美味しい」と伺っていたので選んでみました。
「下町洋食屋さん風バーガー」とパンを買いに来られたお客様におススメを伺った「コロッケ&卵」そして紅茶。
本当に子どもの頃食べた味。懐かしい味がしました。 惣菜パンはそんな温かい体験が人気の秘密ではないかと思いました。
また、お店の中は絵画の展示がありました 1か月に1度いろいろな方の作品を展示されておられるそうで今回の風景画も独特の味があって店内の雰囲気をすっかり旅先の景色と変えていたようでした。
店長の関口さんに伺うと この「展示」スペースは様々な方のご縁やつてで行われているそうです。
そして、関口さんも参加されたり、また他での出会い等で繋がった方をおよびされてもいるそうです。
このお店は、沢山のイベントや展示を行っておられます。 キットそのコンセプトにひかれて地域のお客様が楽しみにご来店されているのではないかと思いました。
関口さんのお話では、イベントの担当者や作品の展示の作家さんとつながることも楽しみにされておられるようで
イベントで習った技を使って、他のイベントの準備に使ったりもされていました。
関口さんが見せて下さった「チョークアート」の作品は、旅で出逢った先の景色等も取り入れてとても細かな描写が印象的でした。
関口さんが愉しんで作品作りをされておられる様子が良くわかりました。
お店の作品やイベントを通して、来店されるお客様が愉しんでいただきたいという想いも感じました。
メイカセブンさんは商店街の中に位置されています。 沢山の商店街がさびれてゆく話題の中で
これだけ来店されるお客様が楽しくひと時を過ごしていただくために、ご自分も楽しく、その場作りを心掛けておられることに、お店を継続されてこられ...
Read more77%の “ ぶどう ” と、 “ あんこ ” がハンパナイ!
ずっとずっと前のこと… テレビで、東京都江東区大島の “ サンロード 中の橋商店街 ” が紹介されていて、
その商店街の中に、 “ メイカセブン ” という パン屋さんがあると知りました。
その店では、 あんこがぎっしり詰まった 薄皮あんぱんと、葡萄がぎっしり 詰まった葡萄パンが 売られているのですが、
午前中には行列ができて 売切れてしまうとのこと。
「 食べに行きたい! 」 「 食べに行きたい! 」 と思い続けていたら、
そのお店に伺うチャンスが やってきました。
前日、何度も何度も地図で、 お店までの経路を確認し、 まるで子供のようにワクワク しながら眠りにつきました。
ところが翌朝、急用が入って 行けなくなりガッカリ。
大げさかもしれませんが、 「 今日行かなかったら、 一生行けなくなる! 」 という 予感がしたので、
その日の夜、売切れは覚悟の上で、
せめてお店だけでも見たいと 思って訪ねました。
閉店時間間近の訪問でしたので、 写真だけでも…と思い、 レジのお姉さまに事情を話して 写真撮影の許可をいただきました。
写真撮影を終え、棚に残っていた パンをトレーに乗せて レジまで行くと、
レジのお姉さまから “ お小言 ” が …
何か悪い事をしたかな~?って ポカンとしていると、
「 閉店頃に来て!早い時間に 来ないと無いよ~ 」 と言いながら、
お姉さまの手には、 “ あんぱんとブドウパン ” が。
「 特別だからね!」 と言いながら 売ってくださいました。
私の後ろには、レジ待ちの ご家族や、おばあさんが並んで いらっしゃるのに、「 特別だからね 」...
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