Men Washo — Restaurant in Tokyo

[初訪問] 2025/6 平日12時晴れ32℃ 待ち7

到着して一瞬迷いました、なぜならすぐ隣にもラーメン屋さん(油そば)があったので。 どちらも看板が正直分かりづらいです。 ちなみに、、後客がすぐに来て10分ほど待ってて、何の気無しに店前のメニューを見に行くと、隣の油そば屋に行きたかったらしくすぐさま隣へ入店となりました。

初訪問の際はホントに気をつけた方がいいですね。

さておき、夏日和の気候梅雨はどこにいったんだろう。 残念な事に8人目の私から日陰ではない泣

最近大勝軒系のつけ麺を欲してたので、未訪問でかつ三軒茶屋×ラーメン　No.1との事で訪問です。

汗も滴り落ちてきます。 がっつりつけ麺を頂こう。 ダクトから煮干しの良い香りがします。

オーダー 並び最中に聞かれました。

・つけ麺大盛り　1,000円 ・味玉　50円 ・メンマ　100円 計1,150円 トッピングつけてこのお値段は安い！ 最終的には食べてからの判断にはなりますけど。

12:30店内へ 30分待つだけでも汗だくです。

店内はテーブル1席×カウンター6席

ご夫婦でしょうか、お二人で切り盛りされてます。

店内換気の為でしょうか、入り口扉少し開いてるのもあってかエアコン効いてる！って感じではないですね、暑くはないですがラーメンを食べると汗吹き出そうな感じ。

ほとんどがラーメン頼んでいて、チャーシュー麺がうまそう。

丁寧に調理されてるので回転は早くないです。

隣2人組のチャーシュートッピングつけ麺、、、うわおいしそう。

着丼

良いですね、この迫力ある器大きい！！ 麺は平たく柔らかい麺で、つけ汁につけるとパンチの効いた旨み調味料と煮干しが相まって懐かしさもありながらうまい！ 気になっていたチャーシューですが、しっかり味が染み込んで美味しかったのですが、増すほどではないかなと特につけ麺には。

大はなかなかのボリュームで味変アイテムがなく、正直飽きがきてしまった。辛味などがあればなと思いました。 最後にスープ割りを頂くとうまい！ これはラーメンの方が美味しいかもですね。チャーシューも増す価値がありそう。

食べ終わり外を出ると12人待ちがありました。 人気ですね。

コスパが良く、接客も良く、想像以上のボリュームでお腹が満たされました。

ご馳走様でした。

MPD:95%

[First Visit] June 2025 / Weekday, 12:00 PM / Sunny, 32°C / 7 People Waiting

When I got there, I hesitated for a second — there was another ramen shop right next door (an abura soba place), and honestly, both signs were kinda confusing. Funny enough, the person behind me had been waiting for about 10 minutes, and when they walked up to check the menu, they realized they actually wanted the place next door and quickly left. 😅

So yeah, if it’s your first time, pay attention!

Anyway, it was a true summer day — where did the rainy season go? Unfortunately, I was the 8th person in line, which meant… no shade. 🥵

I’ve been craving a Taishoken-style tsukemen lately, and since this spot is said to be No.1 in Sangenjaya, I decided to give it a try.

Sweating already, I was more than ready to dig into some serious noodles. You could already smell the nice aroma of dried fish coming from the vent. That got me excited.

Order (taken while I was waiting): • Tsukemen (Large) – ¥1,000 • Seasoned egg – ¥50 • Menma (bamboo shoots) – ¥100 Total: ¥1,150 Pretty cheap considering the extra toppings! Of course, taste is what really matters.

I got seated at 12:30 – 30 minutes in line and I was drenched.

Inside, there’s 1 table and 6 counter seats. Looks like a husband-and-wife team running the place.

Maybe because the front door was cracked open for ventilation, the AC wasn’t super strong. Not hot, but I could tell I was gonna be sweating once the ramen came out.

Most people were ordering ramen — the chashu ramen looked amazing. Everything was cooked with care, so the turnover wasn’t super fast.

Two people next to me got tsukemen with extra chashu… and wow, it looked so good.

Food arrived.

Love it — that bold, big bowl is impressive! The noodles were flat and soft, and when dipped into the rich broth, it was packed with umami and dried fish flavor. Nostalgic and seriously delicious.

The chashu was flavorful, soaked through nicely — tasty, but honestly not something I’d order extra of for tsukemen. The large size was really big, and without any flavor change options, I started to get a bit tired of it. I wish they had something spicy or tangy to mix it up.

But the soup-wari at the end? So good. Actually, I think I might prefer the ramen here — and if I come back, I’d definitely try the chashu ramen instead.

When I left, there were 12 people in line. No doubt — this place is popular.

Great value, kind service, and more food than I expected. Totally satisfied.

Thanks...

20250919金曜日 今日は夜の営業のみみたいです!

20250911木曜日の11時10分頃に到着しました。15分には8名並んでましたので、二巡目ですね。経験上は平日は開店(11:30)15分前に並べば一巡目ですが、今日はやや早い並びです。確実なのは20分前ですね。 自分の順番はだいたい推測出来ます。カウンター6席、テーブル席2脚、合計8客入ります。列を見て連れアリを確認できて、8番目なら一巡目に着席できます。しかし麺は4皿づつの仕上がりです。4皿の調理時間は約20分です。ただし一巡目は15分くらいでの提供になります。ですので二巡目は12時5分位の提供になります。ペア客にも依りますが、二巡目の4人目に入らないと待ち時間が長くなります。また店内はクーラー稼働してますが、扉開け放ちの為、いりぐちから3席まではかなり暑いです。寸胴などの調理場が入り口側にあるためです。出来ればカウンター3席目までに座りたいものです。トイレは狭いですが、あります。暑いのでハンドタオル、ティッシュを持参される事をおすすめします。 味については戻っていました。流石です。後半はホワイトペッパーや酢を投入して、味変を楽しみましょう。スープが大好きな方は最近のチンマイ丼で提供されるラーメンスープの出し惜しみ感にがっかりすると思いますが、こちらは大きくて広いラーメン丼になみなみとスープを注いでくれるので、満足感が半端ありません。今回は飲み干してしまいました。

20250524 11時前 通りかかったら、開店準備してるみたいです。定時なら11時半からです！

20250516 店主が喘息持ちでだいぶ重症のようです。XやInstagramやってくれると助かるんだけどね。

20250117...

（味の感想は★からです） 私は歩いていた。

三軒茶屋の交差点は相変わらずの人の量。 というよりかは交通量が圧倒的でなんというか車の圧力が凄い交差点である。

三軒茶屋はお洒落な飲み屋さんが多かったりするが、この交差点からはその品の良さは感じられない。

喧騒感があたりを取り巻く感じはなんとなく渋谷や新宿のそれである。 別に嫌いというわけではないが、決して好ましいものでもない。

私は足早に歩く。 246を進むと女子大がある。 その向かい側。 開店15分前で三人の団体さんが並んでいた。

束の間の喧騒からの解放。 学生の群れがぞろぞろと歩く姿を眺めながらラーメン屋さんに並ぶ。

さながらその姿を眺めていると、あんなキラキラした子達も4年も経てば喧騒の中に揉まれて、その輝きがくすんでしまうんだなーって思うと、なんだか悲しい気持ちになってしまった。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今回のお店は【めん和正】さん。

三軒茶屋の人気ラーメン屋さんで連日行列のお店。 昼はまぁ、いつもの如くなかなかの行列。 夜はまだましなイメージがあったので訪問。

店内は老舗のお寿司屋さんのような飾らないが清潔感のあるカウンター席とテーブル席が一つ。

実は以前こちらでラーメン食べたことがあるのだが、（一年前くらい？）その時はなんだかあんまりだったなーって記憶。

しかし、この一年。 私も色々なお店で食事させてもらってきたので、また味覚が変化しているかもしれない。

注文は口頭。 中華麺一玉にチャーシュー、味玉、のりをトッピング。

しばし待つ。 店主さんが丁寧に作られている印象。 多少時間がかかる。 ほどなくしてラーメン到着。

さぁ、私の一年分成長したこの舌の力、試させてもらおうじゃないか。 （ほんとすいません）

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ★・中華麺一玉　800円 ＋味玉　50円 ＋チャーシュー　200円 ＋のり　50円

大きい器に盛られたラーメンに欲張りトッピングが綺麗に盛られた素敵なビジュアル。

早速スープを一口、、

おう？薄い？ん？

味わいは動物系の出汁がほのかに、香りは煮干し系の感じが先行する。 塩分はギンッとくるが、そこまでのスープのおうー！って感じはこない。 うーん。やっぱりまだ私にはわからないのか、、

とりあえずトッピングを順繰りと食べ進める。

トッピングは正直どれもコスパがいい。 味玉の50円で一個はお得だし、味も良い。 海苔も50円で5枚。しっかり磯感がありGOOD。 チャーシューも確か3枚追加。 一枚が大きく食べ応えも良い。

その流れで麺をすする。

あー、ほー、なるほど旨いなー。

麺をすすると始めてスープの良さがでる感じがする。なんというかワインでいう回すと香りが立つ的なあれである。

スープの上品な旨味がふわーっと広がり一気に食欲が増進。

理由がどういう訳かわかりませんが、中盤以降一気にスープも美味しくなります。

スープが少し冷めて味を感じやすくなったのか、口が慣れてきたのか、初めは薄いなーって思っていたスープが徐々に馴染み始める。

動物と魚介の出汁が上品に口の中に広がる。 円やかという言葉がとても似合うスープは初めの印象とは全く違う装い。

なるほど、これはなかなか私みたいなお子ちゃま舌に馴染むのは難しい。笑

飯田商店さんやしば田さんとか私的に食べ進める毎に味のチューニングが合ってくるラーメンは非常に判断が難しい。

和正さんの中華麺もその感じ。 どうしても初めのスープのインパクトが強く残るので、こちらでは時期尚早な味の判断をしてはいけない。

一年前の私は何が美味しいかわからないなーっておもっていましたが、今では存分に楽しむことができるようになっていました。

まぁ、単純に私の好みが変わっただけかもしれませんが、、笑 兎にも角にも非常に満足できる一杯でした！

そ...