Mia Bocca Hokkaido Italian, Ikebukuro Tobu — Restaurant in Tokyo

Honestly, I was hoping to try a really nicely baked pizza with a solid undercarriage but this was not that. The ingredients for their food were amazingly fresh and vibrant in flavor. Got a half&half pizza with margherita and 4-Hokkaido cheeses with a side of French fries and a rosa sangria. Again, it wasn't crispy on the bottom and flopped like a fish when trying to pick it up, but both pizzas halves tasted great with natural ingredients. They provided a really mild chili oil and some honey I think, which I wasn't much a fan of but it tasted good. The fries were great and seasoned with rosemary and salt. Sangria tasted great with the fresh fruits they used. I would come again to try their other food...

It's rare to see this restaurant not having a line outside but if you taste it, you will think it worth to wait.

I will highly recommend the pizzas which taste great. They also provide half &half option which allow you to try more flavor at one time. However, you cannot choose the taste freely if you choose half & half since they only provide three options. I hope they can provide more.

Anyway, I think you...

✨北海道イタリアン Mia Bocca （ミアボッカ）✨

漁獲量日本一を誇る「北海道さんま🐟」を 贅沢に 一本丸ごと使用した 秋限定のスペシャルメニュー🍁

《北海道産さんまと舞茸の“紙包み”スパゲティ🍝》

毎年この時期、人気のメニュー✨

今年初めての試みで 「紙包み」で出てくるよ😊

紙包みを 開けた瞬間… きのこやさんま、にんにく、 大葉の香りが湯気と共に立ち上り、 食欲をそそる〜🍄‍🟫✨

このさんま、コンフィされているから 骨まで柔らかくて 丸ごとさんま食べれてしまうのがすごい！！ 骨を抜いてるのか？と思うくらい骨を感じないの。 さんまは栄養がいっぱいだから丸ごとは嬉しいよね☺️

トングで挟んでもすぐにほぐれるので とっても食べやすくて👍

にんにくとオリーブオイルをたっぷり使った ペペロンチーノに まるでアンチョビの代わりのように 今が旬の美味しいさんまがペロリと食べれちゃうの 嬉しいよね💗

秋の味覚のキノコなどもふんだんに入っていて 美味しかった〜😊

そのほかにも秋限定のスペシャルメニューもあるので、 いろいろと試したくなっちゃった❣️

「北海道イタリアン Mia Bocca 」は、 北海道の食材を使ったイタリアンなメニューが お手軽に食べれるお店🇮🇹

関東や北海道にチェーン店があるので、 ぜひ、お近くのミアボッカに行ってみてね🌟

ちなみに私は、 池袋東武店に11時のオープンで入ったけれど、 すぐに混雑してきたので、 時間帯によっては混むかも🌟

北海道さんまのペペロンチーノ。 《北海道産さんまと舞茸の“紙包み”スパゲティ🍝》...