Mikore — Restaurant in Tokyo

The food was excellent, I could fault it. Unfortunately we randomly had a 14,000 yen bill at the end with nothing itemised. We queried it & it came down to 10,500 yen. There were a couple of dishes we were over-charged on and doubled up in cost. Finally came down to 9,000 yen. Very disingenuous....

私はこの店の利用をお勧めしない。 理由について以下に示していくが、この物件が、元々爬虫類や猛禽類を得意とした“ベットショップ”であったこととは関係ない。

●設備が壊れてる！ 写真のとおり、ロースターの放熱板が破れている。当然ながら網にまんべんなく熱が行かず、焦げるところ、焼けないところ、焼きムラが出てしまい美味しく食べられない！！もちろん遠赤外線効果も発せず、直火焼きバーベキュー。店で食べる意味がまるでない。

●サンチュや野菜 水で洗いっぱなし。ビチャビチャに濡れている！！気持ち悪い。サンチュと言いつつ、表に一枚だけと、ほとんどがサニーレタス。だとしたら高い！水濡れそのまま、肉巻いて食べられない。

●メニュー構成がわかりにくい ネギタン塩、これどうしろと？放熱板か破れたロースターでは一部黒焦げ、ムラのある焼き上がりにしかならない。ネギは別盛りにすべき。 ファミリーセットとは写真に写るこれ。お得感まるでない。落ち着いて見てほしい。ウインナーの主張が眩しいわ。 近所の小林精肉店やグルメナカムラで買って、家電量販店で焼肉用電気ロースターを買ったほうが安あがりかもしれない。

●売り切れも多い なぜかドリンクも品切れ多かった。早い時間だったが、なぜ？

●接客 当日は女性二人。めちゃくちゃで、呼ぶたびにストレス。質問にもきちんと答えられないし、答えてくれない。そもそもメニューのことも分かっていない。何より態度が悪い。。日本国は職業選択の自由があるので、嫌ならこの仕事を無理して続けなくても。こちらはお願いしてないので。

幡ヶ谷・笹塚は他に店がたくさんあるし、新宿へもすぐに行ける。多くの人にとって、わざわざお金使ってこの店で食...

・キムチ 前回よりも、辛さだけでなく旨みが加わったような気がします。

・カクテキ

・ユッケ 言葉はいりませんね（笑）太めに切られたお肉の食感を楽しみつつ、卵黄とタレと肉の甘みを楽しみます。

・極みレバー 生でも食べれるのではないかという鮮度抜群な臭みの無いレバーです。焼き過ぎないように、楽しみました。

・8種盛り合わせ タン、和牛ハラミ、三角バラ、イチボ、ササミ、リブ芯、タテバラ、カルビ　各3枚ずつの盛り合わせで計24枚 なんと驚きなのが8種24枚で5480円というお得感！！

タンは、厚めにカットされ片面に切れ目が入っており歯ごたえを楽しみつつ、噛み切った時のジューシーさが口の中に広がります。

和牛ハラミは、肉の臭みなく肉の旨みがジュワーっと広がります。

三角バラは、美しいさし通り脂の甘みが広がります。脂が苦手な人には少々くどいかもしれませんが。。。

ササミは、見た目のさしとは違い、食感がしっかりとあり肉の味がしっかりと感じられ、見た目よりもあっさりしてます。

イチボは、これまたさしの部分とは違う肉の甘みが楽しめる一品です。

カルビは、三角バラよりも脂感が少なく、脂の甘みよりも肉の味わいを楽しめます。

リブ芯は、個人的にはこの盛り合わせの中で一番好みでした。見た目はミニステーキのようですが、口の中でかまなくても消えていくような。。なんとも言えない味と食感。

タテバラは、脂ＬＯＶＥな方には最高なさしです。少しさしが多い分、筋張った感がありますが、熱を通すことで溶け出し口の中に脂の踊りが始まります（笑）私には、す...