大江戸線 " 新宿駅 " 西口から徒歩で約3分ほど 西武新宿線 " 西武新宿駅 " から徒歩で約4分 JR " 新宿駅 " からで徒歩で約7分程の場所 小滝橋通り沿いにて営まれているラーメン屋さん

以前から思ってたことがあるんですが 林部長って俳優の林遣都に似てない？😅 ただ誰かに言ってみたかっただけなので（笑）

北海道へ戻る前に中本を食い溜めしとかなきゃ と思いましてとことこ歩いて新宿店へ向かった コンビニのカップ麺なんて全然辛くないので おそらく禁断症状が出ることは間違いない💦

私・・・ 何で北海道に引っ越しちゃったんだろな😓

◆味噌卵麺・3倍（970円）、烏龍茶（クーポン） という事で・・・ 確か以前 @hide2664 さんが褒め称えていたので ちょっと食べてみたい気持ちになり今回チョイス

デフォのノーマルの辛さは8とのことであります 追加で辛さ3倍にしたが5倍にしとけば良かった そして麺硬めをコール、クーポンで烏龍茶を👍

麺は中太タイプのストレートとなっています メニュー名から勝手に麺が卵麺と勘違いしてた トッピングにスライスした茹で卵があるんだね だがこの日の麺は明らかにふんわりしてた気する

若干、濃いめの味だが意外にアッサリ系で 辛さが物足りなかったがコクがあり美味しいよ やっぱ追加辛さ5倍にしとけば良かったなぁ💦

中本の虎の巻（中本の道）に記載してたが 黄身をお好みで溶かして味変を楽しむらしい 私はスープに浸してガブリエルしちゃったけど

ご馳走さまでした(*･ω･)ﾉ

大江戸線 " 新宿駅 " 西口から徒歩で約3分ほど 西武新宿線 " 西武新宿駅 " から徒歩で約4分 JR " 新宿駅 " からで徒歩で約7分程の場所 小滝橋通り沿いにて営まれているラーメン屋さん

東京に帰って来て（離れて未だ3か月だけど） 中本が食べたくてウズウズしていました😆

北海道のコンビニにカップ麺は売っているが 道内には支店は1店舗もないのが非常に残念です

◆北極ラーメン（920円） こちらはデフォで辛9、久しぶりなのでノーマル 隣に座る女性がノーマルのレディースセットで 蒸せまくっていたが果たして大丈夫だったのかな💦

開店早々の訪問でしたので 大盛りではなくウーロン茶をチョイスしました

麺は中太タイプのやや縮れたものとなってます 噛むと歯応えも良く啜りがいのある美味しい麺 だがこの辛さに慣れてないと間違いなく蒸せます

辛さの中にコクもありやや甘味さえ感じます これが食べたかったんだよなぁ🤣👍

具材は、豚バラ肉、もやし、葱とシンプル 豚バラは一口サイズで甘味があり中々美味です 箸休め的なもやしも中々の名脇役っぷりである！

スープはやや辛めといったところですが 久しぶりだったので自粛しましたが 3倍、5倍でも問題がなかった気がしますね👌

3か月ぶりに満足のいった中本でした ご馳走さまでした(*･ω･)ﾉ