2025.5再訪問
農大来たなら こちらをスルーは出来ないねw 昨日のランチ!? らーめん陸さんにお邪魔 かなり久しぶり 値段すごく上がりましたね!
豚増しらーめん、麺少なめ 1300円
卓上のギザミニンニク入れて いただきます まずはスープを うんうん この濃厚な豚の旨味 たまらないね! ウメエウメエ 増しにした豚は めっちゃやわらか 変わらぬ美味さ めっちゃウメエ 歯応え心地よい極太麺も うまうまだ! めっちゃ美味しかった ゴチ 大満足なり
2023.10再訪問
夜勤明け 残業でお昼過ぎまで 世田谷にいたので 二年以上ぶりのこちらでランチ らーめん陸さんにお邪魔 13時少し前 行列は15人くらい まあ回転は早いですね 店主&奥様のオペレーションではなく 若い方、夫婦なのかな?がスタッフさんでした
豚増しらーめん、麺少なめ+味玉 1100+100円 黒ウーロン茶 200円 麺硬め、野菜増し ニンニク、唐辛子は卓上にあるよ!
まずは豚をパクリ やわらかでウメエ 二郎では、まず豚増ししないけど 陸さんはいつも増しで頼む スープはブタポタージュな乳化系 カエシがガツンとうまうまだ! 歯応え心地よい自家製極太麺もめっちゃウメエ 味玉も出汁がしみしみでうまうまだ バランス良いイッパイ 大満足なり ゴチ #二郎インスパイア #らーめん #らーめん陸 #メンスタグラム
2021.6再訪問
昨日のランチは らーめん陸さんにお邪魔
季節柄 つけ麺にしようか迷いましたが
豚増しラーメン、麺少なめ+味玉 950+100円 野菜増しで
卓上のニンニクと唐辛子を入れていただきます
まずはスープから 濃厚な豚ポタージュにカエシがガツンと たまらんなぁ ウメエ 天地返しして 麺を引っ張り出して うんうん、歯応え心地よい極太麺 うまうまだー そして、増しにした豚 毎度期待を裏切らない ふわふわのやわらかい豚 最高です!
文句のつけどころ無しのイッパイ めっちゃ美味しかった ゴチ
2021.3再訪問
昨日のランチは らーめん陸さんにお邪魔 久しぶりの訪問です サクッと食べたかったので 開店の少し前 11時ぴったりくらいの到着 30分並ぶ覚悟でしたが あれ、シャッターあいてる なんと、3/21まで 11時オープンです
素早く食券を購入し着席 お好みは食券にセルフで丸付けて
オーダーは 豚増しラーメン、麺少なめ950円 野菜増しで
では早速いただきます あ、卓上にある唐辛子とギザミニンニンも入れて まずは豚をパクリ 2枚くらい、ちょいと硬めだけど 他はとろける柔らかさ ジューシーでウメエ
豚ポタージュなしっかりした旨味のスープも良いね 歯応え、喉越し心地よい極太麺も うまうまだー
相変わらずハイクオリティなイッパイ 大満足なり ゴチ
2020.4再訪問
今日のランチはこちら 農大一高前バス停の目の前 らーめん陸さんにお邪魔 久しぶりの訪問です
入り口横の券売機で食券を購入するスタイル 豚増しらーめん、麺少なめ+味玉 950+100円 野菜増し、麺硬めコール
ニンニクは卓上にあるので 好きなだけどうぞ
まずはスープからが定番だけど 今日は豚からw う?ここの豚は神がかった旨さだけど 今日はちょっと硬いかな 味付けはばっちりなんだけどね
そしてスープ 濃厚な旨味に心地よいカエシのパンチ たまらん! 卓上のニンニクを入れて さらにうまうまだー 硬めコールした極太麺 歯応え心地よい、ウメエ!
味玉はほんのり和風出汁のテイスト いいね! 美味しかった!
入り口のドアは全開で換気は充分されてます 手の消毒用のアルコールはなかったよ
時期柄、夜営業は自粛で 昼間のみオープンしてるみたい
ゴチ!
2019.9再訪問 今日のランチはこちら らーめん陸さんにお邪魔 8月下旬に一度訪問したのですが 長いお盆休み中で空振りしましたので リベンジですw 昼の部、オープン25分前到着 二番目の並び
券売機で食券を購入にし着席 つけ麺、麺少なめ+豚増し 850+200円 以前より、また値上がりしたね! 1000円で足りないw
コールは野菜増し
おお、 毎度とろけるような柔らかな豚 脂の甘みがたまらんね! 歯ごたえ心地よい極太麺 柚子胡椒香る濃厚ツケダレで ワシワシといただく たまらんなぁ ウメエウメエ!
毎度ハイクオリティのイッパイ 大満足です ゴチ!
2019.8再訪問 8/29までお盆休みでした 30...
Read moreA very local and delicious ramen joint that you will more than likely have to wait in line for. It certainly feels like a Jiro-style ramen, but it’s a bit lighter and the taste isn’t as heavy. You can also customize the bowl, and can pick your noodle hardness, amount of noodles, oil strength, and flavor strength. I went right down the middle and did the normal for all options. The bowl was delicious. If you’re a fan of Jiro, this place is a must try as it rivals it. Service was fast and friendly, and they were accommodating as I went with a group of 5 and they were patient in allowing us to...
Read more2024年9月、休日の13:40頃訪問。店外に待ち客が9人おられるので接続する。20分くらいで入店し、つけ麺1,100円のチケットを買い、麺の硬さ、ヤサイの量、アブラの量、味の濃さのお好み欄には、全て普通に丸囲みをする。席は13個あって6〜7人の2グループでの入れ替え制になっており、グループ全員食べ終わったところで待機客が席に案内される。2年前訪問したときはこのようなロット制ではなかったのだが、やはりこの方が客捌きの効率がいいのだろうか。。んで、着座して待つこと6分ほどで提供される。麺の形状が前回より少し細く、ギザギザが強めになっている気がする。茹で時間を短くするためだろうか、実際、麺あげは90秒くらいと短い。つけダレに付けてすすれば、豚の風味がぼってりと厚く押し寄せてくる。爽やかなピリ辛が後から追いかけてくるのだが、これは柚子胡椒なのかも知れない。ジャンクさの中にも上品さがあり、穏やかな味わいで美味しい。麺はモチ感あり滑らかで喉の通りも良い。スルスルと食べやすいが小麦の風味は弱めでやや凡庸な印象を受ける。麺量は270gと壁に貼ってあったが、ちょうどそれくらいだろう。豚はギュチ&ムッチリのしっかりタイプ。味染み控えめで噛むほどに豚の旨みが広がる系。ヤサイは標準でもしっかり盛られている。増すとかなりの量になるんだろう。で、食べるのが遅い私はロットを乱すわけにいかないから、初手からハイペースで啜り倒していく。自分のペースで食べられないの何とも切ない。 ------------2022年4月...
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