Between 7:00 - 9:30 walk in customers can get breakfast buffet with a wide variety.
The lunch buffet is served 11:30 - 14:00 and is a long time best seller in the region. ( Sat, Sun & holiday)
Dinner buffet is between 17:00 - 22:00 From 19:15 there is a late dinner plan.
We visited and tried the buffets multiple times.
There are seasonal topics like "Hot Pot" "Spice fair" " Tohoku fair" "Black curry & grilled products".
Expect lunch and dinner to be busy.
This restaurant is only a short 3 minute walk away from Keto Fuchu station.
Nearby parking is available but note that parking houses only support cars up to...
Read more店内は広くてテーブルがずらっと並び、中央に料理が並べられている。まぁ高級感みたいなものは無く、よくあるビジネスホテルのビュッフェという感じ。
先に会計を済ませます。朝食の料金は1,100円+消費税なのでかなりコスパはいいと思います。
適当に席を選んで、早速料理を取りに行きます。まずは、ぐるっと回って品定め!
そうそう、ここの朝食の目玉はなんと言っても東北牧場の新鮮な野菜と高級卵。卵は一個300円相当。青玉と赤玉の2種類があります。たまごかけごはんだけで元が取れちゃいそうですね。
料理は日によって変わるそうですが、基本的に野菜中心でヘルシーな印象。なるべく、全ての料理にアタックしたいので、あまり取りすぎないようにしよう。
先発は洋食スタイルでスクランブルエッグにハム、ソーセージ、小さなパンケーキ、ブロッコリーとミートボール、サバの切り身。他にナスのお浸しに、ミニトマトのなんか。あとオレンジジュース。
朝食バイキングってオレンジジュースのイメージが強い!なんとか青玉のTKGまでたどり着きたい!
早速いただきまーす!
んん!スクランブルエッグがフワッフワ!うめー!あとはまぁ、なんつーか普通のアレですね。普通。でも目指すは青玉ですからね。ビジネスホテルの朝食ってのは朝からたくさん食べて行ってきまーす、ですからね。美味しいですよ、普通に。
先発隊をサクッと食べ終え、今度は和食に切り替えます。いよいよ高級卵の登場です。
ご飯は白米と麦飯みたいなやつかな、スープも味噌汁と中華スープとかあります。
この青玉、不思議な色してますよね!あすなろ卵鶏の卵なんですって!淡いひすい色とありますが、白に近いミントブルーというかなんとも神秘的!
これを使って高級TKG行っちゃいます!
\🥚パカッ!/
おお!なんと!黄身の色も淡い黄色!プリップリで丸々としてます!へぇ!どんな味なんだろ!
んん!!思ったのと全然違う!濃厚でパンチがあるのかと思ったら、意外とさらっとしてあっさりしてる!まろやかだけど、全然しつこくない!
この勢いで赤玉の高級TKGも行っちゃいます!
\🥚パカッ!/
おお!!こっちの方が黄色味は強いかな!プリッとした感じは一緒ですね!
醤油をかけまわして、黄身を潰します。
んん!!こちらもあっさりしてる!意外!白身にベタつきがなくてサラサラしてる!
なるほどー!そっち方向か!高級ってそういうことだもんね!確かに、このクセの無さは朝食にはぴったりかもしれない。勝手にこってり濃厚、ハードパンチャーかと思っていたが、そうではなかった!あっさり細マッチョ、ツンデレイケメンだった!
いやぁ、これはなかなかでしたね。TKG2杯とスクランブルエッグとかですからね。まだ卵600円分と洋食300円で900円分くらいかな。もう、満腹だけどあと300円分行っておきたいな。
とりあえずサラダでインターバルを挟みます。
何々??本日の自家製パンは「ギシギシの葉の食パン」だと?なんだギシギシって?パンかぁ。パンいっとくか。
パンコーナーの横に自動パン焼き機みたいのがありました。上段にパンを置くとベルトコンベアーでゆっくり焼きながら、下段に落ちてきます。
パン焼き機が楽しくて二つも焼いてしまった!ギシギシってのがよくわからないけど、なんだか色もそれっぽいし、香りもよもぎっぽい感じでした。めっちゃウマイ!
最後はデザートとコーヒーで祭りをシメたいと思います。デザートはフルーツにラズベリーソースとヨーグルトをかけたもの。
はぁ、食った食った!もう無理。食べられない!朝7:00から満腹!もう、帰るのやだ!はぁ。でも大体は制覇したと思う。小鉢系はまだ、手を付けてないのもありますね。やっぱ卵と野菜中心に考えたほうがいいかもしれないですね。結果的に大満足の朝食になりました!
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Read more何回かお伺いさせて頂いたことがありますが、夕食を頂いたのは今回が初めてでした。 こちらのホテルに2日間宿泊した際に夕食と翌日の朝食も付けて予約しました。 その際、レストランお席予約のお電話受け取って下さった男性スタッフの杉山様が大変親切でバイキングにつきましてもわかりやすい説明をして下さいました。 優しさ溢れるご対応にただただ感謝です。 そのおかげで、フルバイキングそしてハーフバイキングのどちらにも魅力を感じ、両方行きたいねとなり、 まずハーフバイキングに行かせて頂きました。
高齢の母が持病もあり、食事も色々気を使いながらの毎日ですが、 東北牧場さんはとにかく本当に食材へのこだわりが素晴らしいので安心して頂くことができました。 無農薬野菜だったり、無投薬の鶏さんの卵だったり、なかなかお目にかかれない貴重な食材がずらりと並んでおりテンション上がりました!
母も大喜びで沢山食べまくってました(^^) 卵は放し飼いの鶏さんで無投薬という本当に安心安全な卵で、あまりの美味しさと濃厚さに2人でついつい食べすぎてしまいました。すみません。。。 青い卵は幸せを呼ぶ卵とのことで嬉しくなっちゃいました。
メイン料理は、母は煮魚、私はステーキにしました。 歯の弱い母も金目鯛の煮魚は柔らかくて味付けも優しく大変美味しかったと喜んでいました。 (とても気に入ったようで母は二日目の夜も同じ金目鯛の煮付けにしてました。)
レストランではスタッフ様皆様がとても明るく丁寧な接客で心地よかったです。 男性スタッフの阿部さん、調理の赤坂さん、 厨房ではステーキを大変美味しく焼いて下さったみやじさん(本当に美味しかったです!!) 本当に皆さん優しく親切なご対応で真心こもった接客が嬉しかったです。 一日目に伺った際にライブキッチンで提供して下ったスディルさんもいっぱい焼いて席まで運んで下さり嬉しかったです。 皆さん本当に優しくて母も私も感激でした! 阿部さんはいつもニコニコ笑顔で接客していて以前から大変好印象でした。雰囲気が和やかになりますね。 今回ライブキッチンでは赤坂さんがハンバーグ焼いて下さり、これまた美味しすぎておかわりしちゃいましたが、わざわざ席まで持ってきてくださってありがたかったです。
こちら東北牧場のレストランは、お料理もデザートも充実していてどれも美味しく、尚且つ安心安全を兼ね揃え、 しかもスタッフ様皆さんが笑顔で優しい接客なので、また必ず行きたくなるレストランだと思います。 迷われてる方は一度行ってみて下さい。
お料理に関してはどれも満足なんですが、 強いて言うと、豚汁の具材がもう少し多いと嬉しいなと思いました。(大根やゴボウなど大好きなので豚汁があって嬉しかったのですが、汁が多くて具材があまり取れなかったです) あと、豚汁やビーフストロガノフなどちょっと濃すぎたのでもう少し塩分控えめだと更に身体にも優しく嬉しいなと感じました。
次回は(予約済で(^^))フルバイキングの時にまたお伺いさせて頂きますね。 種類豊富なバイキングもまた楽しみです! ただ、ハーフバイキングでも充分にバイキングを楽しめて品数が豊富でしたしメイン料理が大変美味しかったので、本当にどちらも魅力感じられると思います!
普段あまり食べれない母がこんなに食べてくれるのが嬉しくて、また是非定期的に伺いたいと思っています。 その際はどうぞ宜しくお願い致します。 いつも温かなご対...
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