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Low-key outpost of a well-known chain dishing up traditional Sichuan meals like mapo tofu.

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Low-key outpost of a well-known chain dishing up traditional Sichuan meals like mapo tofu.

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2024.12.09 美味かった！ 久々にこのレベルの麻婆豆腐に出会いました！ 流石陳さんのお店ぢゃ！ 本日は仕事の関係で透析を４時間で切上げまして、アポ前のランチに有名な四川飯店さんへ参りました！お名前は遥か昔から知っておりますが、今回初めての訪問です！！ビルに着いたのは13時35分で、エレベーターで６階へ。着いたらもう店内で、店員さんに１名と伝え４名テーブルに案内頂きました。早速ランチメニューを吟味！麻婆豆腐食べたいだけやったんで1600円のランチセットかとも思いましたが、場所的に再度ランチに来れる可能性は低いので、思い切ってスペシャルセット3000円で！！おかずは麻婆豆腐とイカとカリカリ梅の卵炒めで！！のんびり待つかと思いましたが、３分でふかひれスープが参りました♪当たり前ですが、バーミヤンと違ってちゃんとふかひれ入ってるし、スープも美味い♪やっぱふかひれスープはこうや無いとね♪スープをちびちびやってたら、早々に麻婆豆腐とご飯と搾菜が参りました♪早い！早いぞ！！このスピードなんでランチの麻婆豆腐は作り置きなのでしょうね、ちょっと残念！そしてご飯はおかわりできるとの事♪かなり上品な茶碗なんで、おじさんにはボリューム的には足らんよね。早速麻婆豆腐を一口食らう！程よい辛さと痺れ、そして十分な旨味が有って美味い！久々にこのレベルの麻婆豆腐に出会いました♪これは美味い！！ご飯が進む味ですね。個人的には、もう少し痺れる方が好き♥で、イカとカリカリ梅の卵炒めが参りまして、イカ小さいね。けどしっかり存在感ありますね♪カリカリ梅も結構存在感あります♪蟹玉的な烏賊玉って感じで椎茸、筍も入ってて良いね♪麻婆豆腐でちょっと辛味があるのですが、大変良い口休めになりますし、ご飯も進みます！あっと言う間にご飯が亡くなりました！いつもならおかわりするんですが、本日は透析を早目に切上げてて、除水が終わって無くて1.5kg程残ってるので我慢！！最後に杏仁プリンが参りました♪杏仁豆腐と違って上品な甘さなんですかね！？これは杏仁豆腐の方が良かったなw 総てが美味しくて大満足なランチでした♪接客、気配りも素晴らしく、流石やなと思いますが、お店の雰囲気がやはり少し古い感じがして、少し残念ですが、良いランチタイムでした♪最後に陳建一さんの服を記念撮影して、お会計して帰りました。中々再度来る事は無いと思いますが、美味しいランチご馳走様でした！！

22 emerald22 emerald
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①最寄駅 地下鉄永田町9b出口より徒歩2分（120m） ②混雑状況 ランチは混雑必須 ③雰囲気 テーブル席多数 宴会、会食でも利用できます。 ④決済情報 クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 喫煙スペースあり？ ⑥コメント 夏休みの水曜日 ランチは前から気になっていた此方へ 四川料理と言ったら名前が出てくる名店 1958年に西新橋に創業 陳建民さんが初代 その後、六本木や赤坂にお店を展開し 2代目は、テレビでも活躍した陳建一さん 現在は3代目の陳建太郎さんがお店を引き継いで 営業されてるお店 お店は。全国旅館会館の5階と6階にあり 受付は、6階に エレベーターで6階に着くと店員さんが 出迎えてくれて 「おひとり様ですと 大きなテーブルで相席になりますけどいいですか？」 と店員さんがもちろんOKなのでそのまま 大きなテーブル席へ 注文は、麻婆豆腐にしようか悩みましたが やはり『担々麺』をお願いそれも汁ありね 待つ事5分ほどで担々麺が 綺麗に盛り付けられた担々麺 肉味噌に青梗菜の色味がいいね 麺はストレート麺で此方も綺麗に並んでいます。 担々麺は、1,400円です。 ご馳走様でした。 今度は麻婆豆腐食べようっと ［担々麺］ 【特徴】 四川の大定番の担々麺 濃厚な胡麻スープにたっぷりの肉味噌が コクがあるスープが特徴 【麺】 ストレート麺 【トッピング】 肉味噌、青梗菜 【無料調味料】 なし、料理に合わせて提供してくれます。 【一言】 綺麗に盛り付けられた担々麺 辛さは、程よく麺はモチモチで スープがめちゃくちゃ美味しい #赤坂ラーメン #担々麺発見隊 #ラーメン日記 #本場の味 #本場仕込みの味 #宴会でも使える #四川飯店 #川合大 #担々麺 #日本 #四川 #nippon #japan #noodle #ranranmen 川合大 のオススメ！: 赤坂 四川飯店 ランチ / Excellent★★★ #Retty https://retty.me/area/PRE13/ARE18/SUB1802/100000731918/58915395/?utm_source=ipaShareReport

川合大川合大
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Long queues for lunch everyday, best to go early. I liked how they served the rice which are in big generous pots that u can refill yourself, and the giant bowl of soup instead of the usual individual small bowls. Yes, Chinese food is all about sharing! Mapo tofu was really good and affordable.

HelenHelen
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〖 ポイント〗 ✔️重厚感ある店内は、様々なシチュエーションにぴったり ✔️平日ランチタイムは本格四川料理をお得に満喫できる ✔️麻婆豆腐は1度食べたら病みつきになる美味しさ 〖 リピート率 〗 ★★★★★ もう3-4回目？ランチタイムはとってもお得に本格四川料理が楽しめる！！！ 〖 利用シーン 〗 ビジネスランチ、家族との会食などにおすすめ 〖 予約 〗 混み合う時間はあるものの、ランチタイムは予約は必要なし 𓈒 𓏸 𓐍┈┈┈┈┈┈┈┈𓈒 𓏸 𓐍 〖注文したもの〗 ランチセット 1,600円 スープ、ザーサイ、ご飯付き ◆ 陳マーボードーフ ◇ イカの塩漬け唐辛子炒め ◆焼肉とゴーヤのオイスター炒め ◇冷製　海鮮と茄子の生姜ソース 今回は4名で利用して、ランチメニューの4品オーダー。みんなで分けて少量小皿スタイルで楽しみました！ 1人前だと結構ボリュームがあるので、みんなで分け合うととってもちょうど良いんです！ まずはとろみのある卵スープから。 熱々でほんのり甘味ととろみのあるスープにほっこりするー！ 麻婆豆腐以外は月替わり。ゴーヤを使ったオイスター炒めもあったり、さっぱりとした冷製海老と茄子の生姜ソースなど、夏を意識したメニューに！ 特にお気に入りだったのはイカの塩漬け唐辛子炒め。ピリ辛で、色々な野菜が入っててご飯が進む。そして大好きな麻婆豆腐は安定の味わい。 豆腐の硬さ加減から、辛さまで絶妙。辛すぎず香辛料の使い方がさすがなの！ 夜の予算は10,000円〜なのにお昼は手軽に美味しい中華が食べれるのは最高！ またすぐ来ます〜 𓈒 𓏸 𓐍┈┈┈┈┈┈┈ 𓈒 𓏸 𓐍┈┈┈┈┈┈┈ 𓈒 𓏸 𓐍 日々美味しいと思ったレストランをご紹介✨ その他の投稿もぜひ見てね〜 ↪️ @foodie_ol_diary

港区OL食日記港区OL食日記
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陳建一の店でランチを食べてきた！辛い茹でワンタンが大好き！永田町「赤坂 四川飯店」 永田町でちょっとお仕事。 午前の予定が早めに終わったので、平日ランチを食べに赤坂四川飯店に行きました。 赤坂四川飯店は、もちろん、鉄人 陳建一さんのお店です。 ここの平日限定のランチメニューがお得で好きなんです。 この時の週替わりランチメニューは、 【辛い料理】 １．マーボードーフ ２．陳マーボードーフ （四川山椒入り） ３．冷製 小柱とイカのサラダうま辛ガーリック風味 ４．白身魚の赤唐辛子炒め 【辛くない料理】 ５. 牛肉のオイスターソース炒め ６. 鶏のからあげ甘酢ソース青しそ風味 ７. エビ入り卵炒め で、一品選択制。 注文したのは、 陳マーボードーフ （四川山椒入り） 辛口茹でワンタン です。 陳マーボードーフ （四川山椒入り） ここのランチでいつも頼んでしまうのが、陳マーボードーフです。 お皿にタップリのマーボードーフは四川山椒がたっぷり入りピリ辛。 豆腐の柔らかさとソースのとろみがいいです。 ピリ辛ですが、びっくりするほどの辛さではなく、ご飯が進む感じのほどよさです。 ランチメニューには、ごはん、たまごスープ、ザアサイがつきます。 ごはんとたまごスープは普通ですがはおかわり自由なのがいいです。 特にご飯はマーボードーフなのでたくさん食べちゃいます。 辛口茹でワンタン 単品で追加したのが、辛口茹でワンタンです。 複数人で行くとこれを頼むのが定番です。 ゴマの甘辛ソースのかかった、大きめのワンタンで、厚い皮とタップリの具、甘辛ソースの組み合わせがかなり美味しく大好きなんです。 結構お腹いっぱいになりますので、注意が必要です。 ごちそうさまでした。

わたなべかつひとわたなべかつひと
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コースに単品を加えながら注文をしました。コース料理は全て一人前に分けて提供していただき嬉しかったです。料理は全般的に美味しいと思いましたが、特に五目おこげが一番美味しかったです（4500円で２～３人前）。看板の麻婆豆腐・エビチリや担担麺等は、正直これといった特徴はありません。以前の麻婆豆腐はもっとコクがあり、スパイシーであったと記憶しています。スープは干しエビ味のふかひれスープだったのですが、これだけは全員一致で不評でした。飲み物はジンジャーエール等凝ったものもラインナップされており魅力的でしたが、酒類の単価が分かりやすく高く設定されていて勿体ないと感じました。良いものは高く設定してもいいのですが、一般的に価格が知られているものをあまり高く設定されてしまうと、余程のお大尽でない限りお酒を楽しみながら食事をしようという気にはなれないかな、と考えます。そんなわけでリーズナブルな焼酎のボトルを注文しました。蔵の神ブルーボトル、爽やかで美味しかったです。 古いビルですが、エレベーターの扉が開くと、雰囲気ががらりと変わり、ハレの日を演出してくれます。トイレもとても清潔に保たれており快適です。 訪問する前の予約時の電話のご対応はとても良かったとのことでした。接客は結婚式場の配膳のようにスピーディで、お水の差し替えなどもマメにしていただきましたが機械的な印象で、注文忘れやオーダーミスの商品が提供がされた時などでも、あまり気持ちの伝わってこないご対応でした。

酒断大敵酒断大敵
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