Sushi Ikkyu — Restaurant in Tokyo

Very very nice sushi bar. Only counter no tables max 10 seats. Is far frown city center but sometime can be good to go. I was invited and I did not payed the bill and I am not sure of the charge but fur sure is not cheap. They have also very good sake to much the sushi. Is really a...

This place needs reservation because it's omakase that's way beyond anything served in Singapore! Wow the tuna ottoro just melts in your mouth. It's always paired with appropriate sake pairing. We are constantly delighted with seasonal...

先日お伺いしました。

雰囲気もサービスもよかったです。 ネタは海老と鮑の蒸しご飯、穴子が特に美味しかったです。

ただ、気になる点が3つありました。

1.ワサビの量がなかなか多い印象でした。 これくらいの価格帯のお店で、目が涙でウルっとくるまでワサビがきいていることが今まで無かったので、ちょっとびっくりしてしまい、、 お陰で酔いが醒め、会食に集中できたのですが笑 (これは私の好みの問題です、、)

2.コースの2品目に茶碗蒸しをいただいたのですが、アッツアツの茶碗蒸し(ちょっと固めの印象...)の上に冷たいイクラと雲丹が乗っていて、口の中が熱い&冷たいでカオスな感じになり、、 夏ですし冷やして冷たい餡をかけるでも良かったのでは、、？と。。こういうものなのか？と思いつつ私の好みとは合わないなと、、

3.最後にいただいたお味噌汁ですが、海老の出汁よりも浮いているネギの味と香りが強く、海老の風味旨味を感じることができずでした、、

美味しいと感じるお料理のほうが多かったのですが、上記に挙げたようにあれれ？と思うお料理もあり、皆さんが書いているような印象...