JR八王子駅北口を左に出て、西放射線通り(ユーロード)を進み、行列のできる「都まんじゅう」で有名な「つるや製菓」さんの先で右に曲がり、クランク気味にそのまま「駅前銀座通り」を北上すると、以前、クチコミさせていただいた「天下一品」さんの手前にあります。
歩道との境目に10数cmの段差がありますが、車椅子でも前輪上げが出来れば(または介助があれば)入店可能だと思います。
店内は、左に厨房があり、厨房側にカウンター席があり、その背後の入口の右手からお店の奥にかけてテーブル席があります。
「鳥良商店」さんは、鶏料理を提供するお店として40年前に誕生し、店舗数を拡大されていて、姉妹店に、今回訪れたお店の先にもある「磯丸水産」さんがあります。
色々な鶏料理を肴に、お酒を飲むお店という印象ですが、からあげやチキンカツ、親子丼などのランチメニューもあります。(もちろん、ランチと一緒にお酒を飲むことも出来ます。)
からあげとチキンカツの両方とも食べたかったので、何も考えず、両方載っている「チキン・チキン定食」(1,188円)を、「タルタルソース」と「油淋鶏ソース」を選んで戴きました。 定食には、ご飯とお味噌汁、お新香が付いています。
単体の「チキンカツ定食」(1,034円)は、「特製」、「タルタル」、「油淋鶏(ユーリンチー)」、「おろしポン酢」の4つのソースによってメニューが分かれていますが、「チキン・チキン定食」とチキンカツが2枚載っている「Wカツ定食」(1,408円)は、この4つのソースの中から2つを選ぶことが出来ます。
後から気付きましたが、つまり、「チキン・チキン定食」は、プラス154円で、からあげ4つとソースがもう1個付いてくる、破格にお得なメニューでした。 (154円は、ソースもう1個分だと言われても納得してしまいそうなお値段です。) しかも、小食なのでしませんが、ご飯の大盛りも無料です。
まずはチキンカツをタルタルソースで戴きます。 チキンカツは、しっかりと濃いめのきつね色に揚がった衣がサクサクとして芳ばしく、中のチキンはそれほど厚みはないものの肉汁があります。 酸味が控えめで玉子感がゴロッとしたタルタルソースの食感と衣のサクサクとした食感のコントラストも愉しく戴けます。
油淋鶏ソースは、柑橘系の香りとネギの旨味が混ざり合い、さっぱりとまろやかな、しかししっかりとした酸味が食欲を刺激します。 酸味と香味が鶏肉の肉汁の甘味を増幅させるとともに、液状のソースに浸かって柔らかくなった衣の食感の違いも愉しめます。
からあげは、塩だれに漬けられ、片栗粉で、パン粉とは違う味覚と食感の衣に仕上がっていて、またそれぞれ、タルタルソースと油淋鶏ソースを纏って味わいを深めます。
食べ進めていくと、チキンカツの下にもう1列チキンカツがあり、チキンカツ2枚の「Wカツ定食」に、からあげがトッピングされた「間違い」ではないか、と少し焦りました。 メニューの写真を見ても判然としませんでしたが、チキンカツのピース(一切れ)をよく観ると、サイドだけではなく、上辺にもカット面があることから、大きな1枚のチキンカツの長辺を半分にカットしたあとさらに短辺を細分化し、2列に重ねて並べた1枚分のチキンカツであることがわかり、その大きさに驚きました。
チキンカツもからあげも両方食べたいからと、何も考えずに「チキン・チキン定食」を選びましたが、メニューにはデカデカと「ボリューム定食」の表示が…(小食なのに…) こういう見落としが私にはよくありますが、これで1,188円とは!と驚き、かつ(駄洒落ではありません)、Wカツ定食はこのボリュームのカツが4列?とさらに驚きつつ、頑張って完食しました。 お腹いっぱいです。
お腹がすきすぎて、体調が万全の日のランチの選択肢に加えました。
味も申し分なく、ボリュームとコスパに驚かされました。 (※あく...
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