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TRATTORIA AMMAZZA — Restaurant in Tokyo

Name
TRATTORIA AMMAZZA
Description
Nearby attractions
Hirai Suwa Shrine
6 Chome-17-36 Hirai, Edogawa City, Tokyo 132-0035, Japan
Hirai Sports Park
5 Chome Hirai, Edogawa City, Tokyo 132-0035, Japan
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Japan, 〒132-0035 Tokyo, Edogawa City, Hirai, 1−27−2
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Old Nakagawa River Kawazu Cherry Blossoms
3 Chome-4 Hirai, Edogawa City, Tokyo 132-0035, Japan
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Japan, 〒124-0025 Tokyo, Katsushika City, Nishishinkoiwa, 3 Chome−35
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7 Chome-18-29 Hirai, Edogawa City, Tokyo 132-0035, Japan
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3 Chome-1-14 Hirai, Edogawa City, Tokyo 132-0035, Japan
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1 Chome-25-32 Hirai, Edogawa City, Tokyo 132-0035, Japan
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Yanakaso
Japan, 〒132-0035 Tokyo, Edogawa City, Hirai, 5 Chome−20−13 欣志ビル
tre Bottiglie
101 5 Chome-27-6 Hirai, Edogawa City, Tokyo 132-0035, Japan
濃厚こってりら〜めん つばめ
Japan, 〒132-0035 Tokyo, Edogawa City, Hirai, 5 Chome−21−2 クレア平井ビル 1F
Rakurakuken
Japan, 〒132-0035 Tokyo, Edogawa City, Hirai, 5 Chome−26−3 内田ビル
Hirai
5 Chome-22-2 Hirai, Edogawa City, Tokyo 132-0035, Japan
Ramen DAI
5 Chome-12-5 Hirai, Edogawa City, Tokyo 132-0035, Japan
Yoshinoya Hirai
5 Chome-15-7 Hirai, Edogawa City, Tokyo 132-0035, Japan
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5 Chome-38-5 Hirai, Edogawa City, Tokyo 132-0035, Japan
Hotel Asian Color
5 Chome-23-11 Hirai, Edogawa City, Tokyo 132-0035, Japan
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5 Chome-5-8 Hirai, Edogawa City, Tokyo 132-0035, Japan
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3 Chome-12-8 Hirai, Tokyo 132-0035, Japan
Sport Tokyo スポルト東京
3 Chome-24-5 Hirai, Edogawa City, Tokyo 132-0035, Japan
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TRATTORIA AMMAZZA
JapanTokyoTRATTORIA AMMAZZA

Basic Info

TRATTORIA AMMAZZA

Japan, 〒132-0035 Tokyo, Edogawa City, Hirai, 6 Chome−37−1 長島ビル 第一長島ビル1F
4.2(34)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Hirai Suwa Shrine, Hirai Sports Park, Komatsugawa Athletic Park, Hirai Park, Old Nakagawa River Kawazu Cherry Blossoms, Katsushika Arakawa Riverside Park, Hirai Sakura Park, Fureai Bridge, Hirai sanchome park, Saishoji, restaurants: Kokoro no Aji Seimen Hirai Branch, Steak Shima Hirai, Marumasa, Yanakaso, tre Bottiglie, 濃厚こってりら〜めん つばめ, Rakurakuken, Hirai, Ramen DAI, Yoshinoya Hirai
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(赤or白)
クラフトビール
(1本)
ザンポーネ燻製肉の黒いタリアテッレ
マイタケのペペロンチーノ スパゲティー
ルコラペーストと自家製ハムのスパゲティー

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4.1

(110)

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4.0

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Open 24 hours
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3.9

(176)

Open until 12:00 AM
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Reviews of TRATTORIA AMMAZZA

4.2
(34)
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4.0
29w

2025/5/13 ...

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5.0
7y

蔵前橋通り沿いにあります。 カウンター8席ほどの小さなお店です。 ちょっと背もたれのついたスツールは ふかふかで大きさも十分。座り心地は良かったです。 ジャズが大きめの音量でかかっています。 メニューは、珍しかったり、こだわりを感じさせられるものが多いです。オーナーシェフご夫妻との距離は近いのに、キビキビ働いていらっしゃるのでなんとなく話しかけづらかったのですが、結構気さくにお話ししてくれます。 アマッザのファンになったきっかけはパスタはもちろん、パンのおいしさがあったからです。小麦の香りと甘味たっぷりの天然酵母のパンです♪イタリアのパンは、ソースをつけて食べるために塩はほとんどいれないそうです。ランチでも焼き立てが食べられます。 子連れはダメではありませんが、ハイスツールなのと、1人前注文しなければいけない(1皿をシェアはダメ)そうなので、ある程度大きい子じゃないと連れて行けなさそうです。 まあメニューに、子供受けしそうなものは少なかったし、ちょっと騒いだら、即他のお客さんの迷惑になるくらいの小さなお店なので、大人の隠れ家として、これからも重宝させてもらいたいと思います。季節限定のコースもあり、そ...

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5.0
1y

料理のお味     ★★★★★ お店の雰囲気    ★★★★★ スタッフさんの対応 ★★★★★ コスパ       ★★★★★ ロケーション    ★★★★☆

*シチュエーション ランチ、大切な人とのご飯、気軽なディナー

ずっと気になっていてランチで伺いましたが、とても素敵な時間を過ごすことができました。 お料理がどれもこだわりがあってとっても美味しいです! なんと1,500円で、マリネなども豊富な前菜サラダとミニスープ、メインのパスタ、食後の飲み物まで付いてくるプチコースが楽しめます。

何よりも、お店のご夫婦2人とも対応が良く、お料理へのこだわり、料理人のプロ意識をとても感じました。(´꒳`) 定番メニューを置いていない理由、ぜひ直接お聞きしてみてください♪

テイクアウトのみで冷凍のシフォンケーキ(1ホールのみ、1,200円〜)も自家製で作られているそうで、今度食べてみたいなと思いました。

次はディナーでお邪魔したいと思い...

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Momo MIMomo MI
2025/5/13 ランチ 平井運動公園にポピーを見に行きました。 ランチのお店をGoogleマップで探して見つけました。 平井駅と運動公園の中間位の場所で分かりやすかったです。 店内は狭く細長くカウンター8席のみです。 入口に手書きのメニューが有りますが、全ての料理は載っていません。 店内に手書きの黒板メニューが有り、10種類で1,500円から2,000円でサラダと飲み物付きです。 後から見つけましたが、ブログにメニューの詳細が載っていたので事前にチェックすれば良かっと反省。 旬の食材に拘っていてその時期に美味しい食材を使った料理を出されているようです。 白茄子、白瓜、浸し豆、レモンペースト等、普段口にした事が無い物が食べられます。 迷いながら聞いた事の無いメニューにしました。 【ザンポーネ風燻製肉の黒いタリアテッレ】豚足を使った料理、自家製サルシッチャをスモークした物も入っていたようでした。 黒の平打ちパスタは、ブラックココア使用、料理の詳細は、後からブログで知りました。 最初に出されるサラダは、手の込んだ工夫された色々な種類の野菜が盛られています。 食感や味、見た目でも楽しめて量もタップリで美味しかったです。 デミカップに入った玉ねぎスープも美味しかったですが、量が少なすぎて物足りないです。 タリアテッレはその場で打っているようでした。 料理の味付は私的にはかなり塩味が強かったです。 サルシッチャのスモークと豚足がメイン具材ですが量が物足りなく感じました。 アイスティーも蕎麦猪口の様な小さい器に入っていて物足りなく感じましたが、しっかり紅茶の味がしました。 ブログを事前にチェックして料理に付いて調べてからお店に行けば良かったと思いました。 入口に有るメニューは、抜粋でなくて全て載せて欲しかったです。 普段食べない食材を楽しめて、旬の食材を美味しく食べられる工夫をされているシェフのこだわりが感じられるお店でした。
AyakoAyako
料理のお味     ★★★★★ お店の雰囲気    ★★★★★ スタッフさんの対応 ★★★★★ コスパ       ★★★★★ ロケーション    ★★★★☆ *シチュエーション ランチ、大切な人とのご飯、気軽なディナー ずっと気になっていてランチで伺いましたが、とても素敵な時間を過ごすことができました。 お料理がどれもこだわりがあってとっても美味しいです! なんと1,500円で、マリネなども豊富な前菜サラダとミニスープ、メインのパスタ、食後の飲み物まで付いてくるプチコースが楽しめます。 何よりも、お店のご夫婦2人とも対応が良く、お料理へのこだわり、料理人のプロ意識をとても感じました。(*´꒳`*) 定番メニューを置いていない理由、ぜひ直接お聞きしてみてください♪ テイクアウトのみで冷凍のシフォンケーキ(1ホールのみ、1,200円〜)も自家製で作られているそうで、今度食べてみたいなと思いました。 次はディナーでお邪魔したいと思います♪ ご馳走様でした。
M IM I
娘と二人で訪問しました。 センス抜群でした。 繊細なパスタソースの味付け、旬な食材を使用したワクワクする斬新なメニュー。 マスターの想像力と頭の良さに脱帽です! このクオリティだと恵比寿では何万もします。 この価格帯でこのクオリティはびっくりしました。絶対にまた行きたい。 前菜のお野菜は、一品一品本当に丁寧なお仕事をされており感服! もっとマスターのワールド全開のフルコースを存分に味わってみたい。 帰りはシフォンケーキをテイクアウト。 シフォンケーキも卵卵していて、卵の濃厚さがわかるお味で、美味しかったです。 ご馳走様でした。
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2025/5/13 ランチ 平井運動公園にポピーを見に行きました。 ランチのお店をGoogleマップで探して見つけました。 平井駅と運動公園の中間位の場所で分かりやすかったです。 店内は狭く細長くカウンター8席のみです。 入口に手書きのメニューが有りますが、全ての料理は載っていません。 店内に手書きの黒板メニューが有り、10種類で1,500円から2,000円でサラダと飲み物付きです。 後から見つけましたが、ブログにメニューの詳細が載っていたので事前にチェックすれば良かっと反省。 旬の食材に拘っていてその時期に美味しい食材を使った料理を出されているようです。 白茄子、白瓜、浸し豆、レモンペースト等、普段口にした事が無い物が食べられます。 迷いながら聞いた事の無いメニューにしました。 【ザンポーネ風燻製肉の黒いタリアテッレ】豚足を使った料理、自家製サルシッチャをスモークした物も入っていたようでした。 黒の平打ちパスタは、ブラックココア使用、料理の詳細は、後からブログで知りました。 最初に出されるサラダは、手の込んだ工夫された色々な種類の野菜が盛られています。 食感や味、見た目でも楽しめて量もタップリで美味しかったです。 デミカップに入った玉ねぎスープも美味しかったですが、量が少なすぎて物足りないです。 タリアテッレはその場で打っているようでした。 料理の味付は私的にはかなり塩味が強かったです。 サルシッチャのスモークと豚足がメイン具材ですが量が物足りなく感じました。 アイスティーも蕎麦猪口の様な小さい器に入っていて物足りなく感じましたが、しっかり紅茶の味がしました。 ブログを事前にチェックして料理に付いて調べてからお店に行けば良かったと思いました。 入口に有るメニューは、抜粋でなくて全て載せて欲しかったです。 普段食べない食材を楽しめて、旬の食材を美味しく食べられる工夫をされているシェフのこだわりが感じられるお店でした。
Momo MI

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Ayako

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