元祖中華つけ麺大王 富山総曲輪店 — Restaurant in Toyama

(17/9/23)店主が変わって営業再開されたと聞いて、行ってきました。 メニューはかなり変わっており、つけ麺大王という名前ですが、つけ麺のメニューより普通のラーメンの方が多かったです。 好きだった｢メンマつけ麺｣｢わかめつけ麺｣がメニューからなくなっており、それがとても残念でした。 つけ麺メニューは5つほどだったかと思います。 普通のラーメンメニューはその倍ありました。 味については前の店主さんの方が美味しかったですが、そこまで極端には変わっていません。 レシピを引き継がれたのかな？ 店員さんは中国人だったと思います。 愛想のとてもよい女性の方でしたが、中国語が飛び交っていて、店内も中国色が強かったので、不安がありましたが、味は美味しかったです。 味も似ていてホッとしたので、また恋しくなったら食べに行こうと思います。

(以前のレビュー) つけ麺といえばここ。 つけ麺が食べたくなったらここへきていました。 が、17年5月25日をもって閉店休業されるそうです。 休業というのが引っ掛かるのですが、一時的な閉店ならまたいつの日かぜひどこかで開店して営業を再開してほしいです。 最後に食べることができて良かったです。 ちなみに、メンマつけ麺を食べましたが、メンマがたくさん入って750円はお得でした。 お昼はおかかのおにぎりもあり、とても満腹になりました。 大盛も普通のラーメン店の倍の量はあったのでは… お安く美味しいお店だっ...

街中華飲みとしては最高です。 キチンと手作りしてあり提供早しで美味い。

餃子 もっちもちの皮に餡がぎっしり。 あっさり目の味付けで300円は大満足。

春巻き こちらも、もちもちの皮で揚げてあり○ 餡に味があるので何も掛けずに。

レバニラ炒め レバー少なかったですが優しい味付けで美味しくいただきました。 セットなので少なめかと思ったが2人で十分。

鳥の唐揚げ 美味しい味付け、少し揚げ過ぎ。 大きめを4等分くらいにしたのかな それでも2人でも多かった

干し豆腐のピーマン炒め 本日、1番うまかった。 ピーマンは少な過ぎ（笑）

街中の街中華の優良店。 郊外型の台湾中華のような運営ですが、 男性料理人とホール女性の2人は頑張ってます。 美味しい物を提供しょうとのし姿勢は今の日本には少ないね。 床は相変わらずのすべすべですが、 テーブル等はきれいにしています。

調理人が変わったりするとわからないので、 安定するまで3点

つけ麺をうたってま...

深夜に「つけ麺大王」へ行きました。

金曜日の深夜2時ごろに行き、結構お客さんがいました。ラーメン屋かと思ってたら普通に居酒屋でした。テーブル席とカウンター席があります。

「豚骨醤油ラーメン(880円)」と「ライス大(220円)」を注文。

ラーメンは、結構しょうもなく感じました。麺も安そうなインスタント麺で、スープも薄めで日頃濃いラーメン食べてる人からするとかなり味気なかった。

普通にラーメン屋ではなく中華居酒屋として使う分には良さそう。メニューも多くて安かった印象。

優先しておすすめ...