国産牛ステーキ丼専門店 ほし乃 — Restaurant in Toyama

休日の14時00分頃、昼の時間をずらして訪問すると、まさかの行列。 店の中まで並んでました。 ちょうど入れ替わりだっから、すぐに入れて良かった。

店内は可愛い喫茶店のような雰囲気です。 メニューはステーキ丼、おろしポン酢ステーキ定食、ハンバーグ定食などがあり、 どれも国産牛にこだわってるようです。 お米も富山産コシヒカリ１００%を使用。

注文したのは

・国産牛ステーキ丼　１１００円 ・とろとろ温泉玉子　　１００円

しばらくすると着丼。 おわん型のご飯の上にレアに焼いたステーキの切り身をきれいに並べて美しい。 ローストビーフ丼のステーキバージョンです。 タレはかかってきますが、追いダレを別の容器に入れてきてくれました。

まずはお肉をパクッ！！ 赤身がジューシーで甘辛い醤油ダレとマッチして美味しい！！

次に温泉卵に切り目を入れて、トロトロ黄身の洪水です！ お肉に絡めて食べると、コクがでて旨味アップ！！

ごはんは２４０ｇていどなので、丁度いいボリュームで満足しました。

そうそう、ステーキ丼は味噌汁とサラダは付いていないけど、ステーキ定食は付いていて、 もし味噌汁とサラダを食べる方で、ご飯とお肉をセパレートで食べたい方は、ステーキ定食と 金額が変わらないようです。

・おろしポン酢ステーキ定食（味噌汁、ミニサラダ付き）　　　　１２２０円 ・ステーキ丼１１００円、味噌汁６０円、ミニサラダ６０円　合計１２２０円

ごち...

とにかく旨い、肉の旨味が溢れるのに柔らかい！とろとろの肉汁がジューシーで、肉感もガッツリある。 残った皿の肉汁を飯にかけたいくらい。丼にすりゃよかった。 カフェ風の店内に女子率高いのも納得だけど、壁向きカウンターもあるので男性一人客も安心。 大盛は肉1.5倍なので当然いくよね 駐車場はないけど富山市は駐車場代が激安なので問題ない 歩ける距離に市場あるから、そこで野菜買えば元はとれます 常連なので注文時にタレをわさび醤油にこっそり変えてもらってる 肉自体が旨いので、実は醤油だけでも十分旨いし、なんなら塩でも旨いと思う。 肉が刺身のようにサクサクして柔らかいのに、ガッツリ肉感もあって、この両立ができるのはほし乃さんだけだと思う いつも行列だけど、持ち帰りも可能。 あと斜め向かいのお団子屋さんも隠れた名店なので、待ち時間やデザートにどうぞ。 食べ歩きもいいけど、商店街を大和方面に歩くと、座れるスペースが...

ステーキが美味しいと職場の方に教えてもらい、開店前の11時少し前に訪れました。 駐車場がないので近くの街中パーキングに駐車して行きました。

まだオープン前でしたがお客様が一人待っておられました。店内はカウンター席10席程とテーブル席2人掛けと4人掛けが各1卓ありました。

食事メニューはステーキ丼、おろしポン酢ステーキ定食、ハンバーグ定食の3種類。 今回はステーキ丼(1200円)にご飯大盛り320g(+110円)とお味噌汁(80円)、ミニサラダ(80円)を注文！私達が注文した後からたくさんのお客様で満席になりました。

ステーキ丼のお肉はレア感があってとても綺麗に盛り付けられていました。 肝心のお肉は柔らかくしっかりした旨みがありめっちゃ美味しいです。さすがステーキ丼専門店、このクオリティでこのお値段は相当コスパが高いです。 お肉増量やトッピングも出来るのでたくさん食べたい方は是...