Mimiu Itami Airport Shop — Restaurant in Toyonaka

The tempura here is incredibly delicious. The combination with udon or soba is simply the best, creating a harmony of flavors that is hard to beat. I was particularly impressed with the hamo (pike conger) tempura, which was exceptionally tasty. The crispy texture of the tempura paired with the delicate and flavorful fish made for an unforgettable dish. The udon and soba were also top-notch, complementing the tempura perfectly. The overall dining experience was enhanced by the quality and freshness of the ingredients, and the skillful preparation of each dish. If you're a fan of tempura, this place is a must-visit for its exceptional quality and perfect pairings with traditional Japanese noodles. The combination of great food, attentive service, and a pleasant atmosphere makes this restaurant stand out. Whether you're looking for a satisfying lunch or a delightful dinner, this tempura restaurant offers a memorable...

2024年11月1日金曜日のフライト前に軽く食事をしたかったのでパートナーと美々卯のおうどんを選択しました。 この日は札幌への旅行初日で、札幌に着いたら行きつけのお店で海鮮とお酒をたらふく堪能するつもりでしたから、重たい食事は避けて軽めに済ませたかったこともあり、美々卯のおうどんが最適でした。

私はかやくセット(かやくうどんとかやくご飯のセット)を、彼女はおすすめメニューの肉うどんをお願いしました。

かやくうどんは京都ではおかめうどんと呼ばれ、また地方ではしっぽくうどんとも呼ばれます。 私は幼少期からおかめうどんで馴染みがあり、かやくうどんとは呼びません。 このあたりは京都と大阪で文化の違いを感じるところです。 大阪ではきつね＝いつねうどん、麺が化けたらタヌキになるため、きつねそばはなく、タヌキうどんもありません。 京都では上に乗っているお揚げさんが化けるため、きつねうどんもきつねそばもあります。 また、刻みぎつねを餡かけにしたものが京都のタヌキなので、こちらもタヌキうどんもタヌキそばはなくもあります。 こんな風に京都と大阪では食文化に大きな違いがあります。 ちなみに、関東の天かすを乗せただけのタヌキは大阪人も京都人も受け入れがたい食べ物です。笑 何なら天かすは無料でおいてあったりするので、それに金を取る関東の文化が信じられないのです。笑

美々卯のかやくうどんは具材も多くて8品以上入っていましたが、面白いのはかまぼこはなくて、もみじの形をした花麩が使われていることでしょうか。 私はうどんで花麩を食べた記憶がなくて、食べていたかもしれませんが記憶に残っていませんので、結構新鮮でした。

安定の美々卯のおうどんでした。...

I had a meal at Itami Airport. Although the place was quite crowded, the food was served very quickly, which was a big help. The set meal was well-balanced and satisfying — a great option for a quick yet nutritious bite before...