焼肉虎(フー) — Restaurant in Tsubame

燕三条で有名なちょい高？の焼肉屋さん。今まで行ったことがなかったので行ってきました。 店の雰囲気は半個室ですごくよくて話しやすい場所でした。 残念ながら肉のレベルは貧相で、旨味が全くないです。タレは薄味でご飯にもお酒にも合わない味付けでトレーナー向けかな？と思いました。 肉の味について 一番下のメニューのタンとハラミを食べた時点であれ？という疑問が残りました。一番安いメニューでこんな美味しくないなら上はただ高いだけだろうなという印象。 （自分たちだけじゃなく、他の人もいたので上は頼めなかったです、、、ごめんなさい） よく美味しくない肉はガムを食べてるみたいみたいな表現をしますが、ここまでではないですが、そんなレベルに近いです。申し訳ないけど肉の旨味はあまり感じられませんでした🙏 周りの人に聞くと燕三条周辺では肉の旨さは南大門がピカイチなのでそこに行けと言われ、納得。南大門にも個室があるので予約するのが良さそうです。

サイドメニューについて ユッケジャンと冷麺を頼みました。とくにそんな特徴もなく可もなく不可もなくでした。正直、家でリ◯ウジのバズレシピとかで作ったほうが美味しいと思います。

店員の質について。 店員さんが間違えてアイスを持ってきても謝罪がなく、こちらの注文ミスを疑ってきました。最初は間違えてごめんなさいでは？ 皿を割れる音がそこらで聞こえるし、なかなかカオスな状態。

総評 友達とちゃんと話したいなら良さそうですが、南大門の個室予約でも良さそうです。 ただ、中の設備はきれいでおしゃれで広々なので、The焼肉屋さんみたいな雰囲気ではないので良いです。 あと肉の盛付はうまく、おいしそうではあります（インスタ映えする）。落ち着いて話したい...

−2025年2月23日（日）ランチ時訪問− 上質で美味しいお肉で有名な、燕市にあります「焼肉虎（フー）」🥩さんへ連れと共にお邪魔しました。

オーダーはタッチパネル式で、私は「上カルビランチ」、「海鮮チヂミ」、「カルビ」、「ロース」を注文！ ランチメニューでは、ワンドリンクが付き、ご飯の量も大盛・普通盛・小盛から選べてお得なセットでした。 また、連れが「和牛ランチ」、「牛タン・ハラミランチ」を注文していましたので、それぞれ画像に掲載しておきます。

上カルビはカルビ特有の脂が甘く、柔らかく上質な肉過ぎて大満足です☺️ また、上カルビランチに付いてくるサラダが先ず美味しく、スープもサッパリいけます。ワンドリンクサービスもなかなかお得感ありました。 ただ、私自身が大食漢なので、ランチセットの上カルビ５枚とご飯大盛だけでは量的には足りなく、追加でカルビとロース、海鮮チヂミを注文しました。 海鮮チヂミは、カリカリに揚げ焼きのように焼いてあり、出てきたちょい辛口と酢のたれでかなり美味しくいただけました。 追加注文のカルビとロースは、画像を撮り忘れ、焼いてる画像しかありません。カルビ＆ロースは上ではありませんが、食べ放題店の上カルビや上ロースよりも「上」です（笑）。上でなくても、それなりにサシが入っており、食べ放題店の最上級コースの上カルビや上ロースよりも当たり前のように美味しいお肉でした。

また、連れが食べたランチセットそれぞれもやはり柔らかいお肉で、サシが入り、脂が甘く美味しかったと言っていました。

私のような庶民には、やや値段設定が高い焼肉屋さんですが、たまにのご褒美、たまにの贅沢にまた是非に伺いたい焼肉屋さんです...

1週間ほど前に予約して、本日利用しました。口コミは今まで投稿したことありませんが、あまりにもホスピタリティが低かったので投稿します。 ※提供される商品、雰囲気はよかったことを前提に感想を述べます。 ①予約時に小さい子供用の椅子を要望しましたが、席に通される時点で用意されておらず。着席後お願いするも「入口に多数ありますので、お好きに選んでください」とのこと。着席してから、わざわざ席を立ち取りにいかなければいけませんでした。 予約後に電話確認がありましたが、その際に確認していただくか、幼児連れはわかるので入店時に確認すべきではないでしょうか。 ②タッチパネルでオーダーする形式ですが、オーダーした商品と提供商品が異なりました。多忙な店舗ではよくあることですが、指摘時にウェイターさんはお詫びの様子もなく、また再提供される際には提供が遅れたことに対するお詫びのみでした。（再提供まで20分以上要しています） 人単価1万以上の会計は庶民からすると、高級店とあるだけにそれなりに期待をして記念日に訪問します。それだけに非常に残念でなりません。 リピートすることはないですが、今後従業員教育、店舗全体のホスピタリティ向上を期待して口コミを投稿します。 今...