Wonderful Kaiseki restaurant in Tsuruoka. Lovely atmosphere that keeps its Taisho/Showa esk era vibes.
All the dishes had some sort of local produce. Everything was fantastic. Presentation was on point and will definitely recommend to any visitors looking for a treat...
Read more友達に連れられてきました。自分の誕生日のお祝いとして、ご馳走してくれました。平日のお昼に行きましたが、自分たちしかいなかったのでとても特別感がありました。
コース料理は当店おすすめのものをいただきました。古民家を改造していて、外は石段が積まれて下には砂利が並べられており、植物も綺麗で丁寧にお手入れされているんだなと入る前からワクワクしました。
中に入ると赤と黒の色が際立っていました。庶民が入っていいのか迷うレベルでした。パッと見でどうぶつの森で作れそうだなと思ったことはさておき、階段を登り2階の窓側の席に案内されました。普段お目にかかれない数々のお料理には圧巻でした。
どれも見た目が美しく味も良く、どれも美味しかったです。調理人の方々のこだわりが詰まっていました。とにかく空間が落ち着きました。初めてきたとは思えない安心感と、接客をして頂いたお姉さんが気品高く着物の似合う方だったのでまるで物語の中に入りこんだみたいな不思議な感覚になりました。
特にデザートで出てきた、アジサイの花色が入った濃厚ミルクのパンナコッタがピカイチで美味しかったです。
会計を済ませ、1階の座席にすわると「思い出」と書かれた分厚い書籍がありました。そこには今まで訪れた方の読んで温かくなる文字がたくさん綴られていました。自分も特別な日だったので、その書籍に綴りました。本当に素敵な日になりました。友達には感謝しかありませんでした。
また山形を訪れた際に...
Read more2024.7平日昼再訪 蔵小町膳 この日は予約なしで待たずに入店。 刺身、魚のソテー、鶏肉の揚げ浸しなど、 料理はどれも美味しく、大変満足。 大食いの私でもさすがにお腹いっぱい。
印象的だったのが、 まあるく可愛い「南禅寺豆腐」。その周りに散りばめられた出汁醤油の煮凝り?風キューブが涼しげであり、風味も良かった。 豆腐も結構ボリューミー。
そして、大好きなお米「つや姫」は感動ものの炊き上がり。 炊飯器保温でパサパサになったガッカリ「つや姫」を提供する宿やお店もある中で、こちらのお店はベストな状態の「つや姫」だと。 美味しいおかずの数々と最高のお米。 白米自体が美味しい喜びは格別。
2024.5平日昼訪問 孟宗筍を食べたくて。 こちらでは、孟宗筍を存分に味わえる孟宗膳なる素晴らしいメニューがありました。
特に孟宗汁が最高。 酒粕香る濃厚な汁に孟宗筍。 刺身、木の芽焼き、炊き込みご飯、天ぷら等等。
蔵屋敷を重厚かつ上品な雰囲気にリノベした店内も会食にはもってこい。
来年の孟宗筍の季節だけでなく、他の季節も是非伺いたいお店です。
会計はクレカ使えました。 駐車場...
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