Niku-hasami-ya — Restaurant in Tsuyama

found it on Google maps and selected it as a lunch venue because of the photos others posted of the menu- tower burgers so you get the full value without too much bun, sloppy into the burger bag, deliciously down the front of my shirt; but the best . . . . sitting in the corner, a large pot simmering tomorrow's chili, taking what might have been two more customer's chairs, offered one 4p table and 5 counter stools; suggested sharing the chili as chili-n-fries, chili on salad, cup-o-chili, chili to go, chili with beer . . . . . the chili was BETTER than delicious (civilized amount of spice) last; we promise to come back as often as...

Delicious, the meat is like pieces of steak meat that were ground into a few pieces , not like regular minced meat burgers. Lovely sauce too. Pineapple burger and teriyaki burger is lovely. -1 star cos was a 40 minute wait for a take out burger after payment is taken, so we did some shopping and came back...

待て。今日を逃したら次のチャンスはいつだ？ 頭をぐるぐる回転させて良く考えろ俺。

ふと、時間が出来たド平日の午前中にこんな思いに駆られる。

だってさ、日曜日にお店の前通ると行列だし、 駐車場ないから、並んでる最中に雨とか降り出したら最悪じゃね？ ほら、最近予期せぬ雨多いしさー

とか思いを巡らせながら、ほぼスキップに近いくらいの軽やかな足取りでやって来ました、肉ハサミ屋さん。

もう、ずっとずっとずぅっ〜と来たかったんです。 でも前述の通り、日曜日は凄く並んでるし、駐車場ないし、なかなかこられなかったハンバーガー屋さん。

やっと行けるっっ！！

って事で、朝イチ、ポールゲットからの テリヤキ＋チーズ＋コーラで前のめり気味にオーダーです。

こじんまりとした店内には、美味いものが出てきそうなオーラが満々。 厨房からはジュージューと良い音が響き、 それに伴ういい匂い。

もう、こちらは準備万端、いつでもオッケーですよ、待ち切れないっ。

「お待たせしましたー」

と、現れたテリヤキチーズバーガーは もう、とても神々しかった。

そうっ、これに会いたかったんだよっ、 なんて素敵なフォルム！

店内の説明書き通りに、串を刺したまま、バーガー袋に入れて、ちょいと潰して、人生最大級の大口開けて、かぶり付くがよろしアルヨっ！

うまぁ〜ぃ。

肉肉しいかと思ってたパティはどこまでもジューシーで、ふんわりといい味わい。 それを彩る、野菜達の美味しい事。

更にそれらを全て包み込んでいるバンズの包容力っ。

おお、これはうまいな。 もう、手も口もベトベトな気がするが、そんな事はどうでもいい程に、かぶり付き続ける事に。

上手に食おうと思ったら、かなりの修行が必要ですねw

ファストフードのハンバーガーしか食べたことなかったら、結構衝撃を受けること請け合いの一品です。 お近くに立ち...